Як правильно варити варення з чорної смородини?
Варення з чорної смородини і лимона Ягоду перебрати, помити, дати стекти зайвій воді. Покласти в каструлю з товстим дном, засипати цукром, безперервно помішувати. Щойно варення закипіло, додати сік лимона, варити 5-7 хвилин і розкласти по стерилізованих баночках. Закрутити, охолодити й покласти в холодильник.
Як зробити густе варення з смородини?
Рецепт приготування густого варення зі смородини:
- Викладіть ягоди в каструлю, засипте цукром і перемішайте.
- Поставте на слабкий вогонь і, помішуючи, доведіть до кипіння. Потім варите на середньому вогні, продовжуючи помішувати, ще 5 хвилин.
- У процесі приготування знімайте з варення пінку.
- Смачного!
Кеш
Скільки варити варення з чорної смородини?
Скільки варити варення із чорної смородини З чорної смородини виходить неймовірно смачне та ароматне варення. Час приготування може коливатися від 5 до 15 хвилин, залежно від вибраного вами рецепту.
Варення зі смородини: 7 найкращих рецептів – «Поличка»
Якщо варити варення зі смородини по класичних рецептах, то ягоди погано розварюються і бувають дещо жорстким. Приготоване ж за цим рецептом варення вийде густим, ніжним і схожим на джем.