Додайте смужки базиліка, гілочку чебрецю або трохи орегано може вивести ваш соус на новий рівень. Хоча свіжі трави можуть бути трохи сильнішими, сушені трави та спеції також можуть працювати. Посипання пластівцями червоного перцю, щіпкою петрушки, дрібкою солі та перцю може оживити ваш соус для пасти в банках.
8 способів покращити консервований соус для спагетті
- 1 – Оливкова олія першого віджиму. Додавання достатньої кількості ароматної оливкової олії значною мірою допоможе додати смаку вашому соусу. …
- 2 – Свіжий часник. …
- 3 – М'ясо. …
- 4 – Пластівці гострого перцю. …
- 5 – Червоне вино. …
- 6 – Свіжі або сушені трави. …
- 7 – Сир. …
- 8 – Вершки та/або масло.
Спробуйте смак соусу, коли він нагріється додати трохи приправи. Можливо, йому знадобиться трохи солі, пластівців червоного перцю або трохи свіжого часнику, щоб оживити його. Ви також можете додати сушені або свіжі трави: орегано, базилік, чебрець, естрагон, петрушку — усі вони чудові!
Оливки і каперси додайте пунш солоної солодкості та надайте томатному соусу справжньої індивідуальності. Додайте трохи нарізаних або цілих оливок без кісточок та/або жменю відціджених каперсів після прогрівання соусу протягом кількох хвилин. Або, якщо ви додаєте часник або пасеровані овочі, додайте в соте безпосередньо перед тим, як вливати соус.
Прості секрети кращої пасти
- Переконайтеся, що ваша вода для приготування їжі солона, як море, і майже така ж кількість. …
- Перевірте час приготування на упаковці, але не дуже йому довіряйте. …
- Залиште трохи води для пасти. …
- Ніколи, ніколи не змивайте. …
- Завершіть пасту в її соусі.
Щоб дізнатися, як зробити баночку соусу для пасти, яка стоїть у вашій шафі, смачнішою, перегляньте ці сім найкращих порад:
- Обсмажте кілька овочів. …
- Додайте трохи м’яса. …
- Додайте сплеск червоного вина. …
- Приправте це. …
- Get Cheesy. …
- Додайте більше молочних продуктів. …
- Поставте в духовку.