Зберігати в холодильнику або холодному погребі.
Де тримати зелені помідори щоб достигли?
Щоб прискорити достигання, помідори поміщають в тепле місце. Найкраще для додаткового дозрівання томатів розмістити їх у добре провітрюваному та досить вологому приміщенні з температурою 20-25°C. Помідори розкладають на полицях, в кошиках або ящиках у кілька шарів, не товщих за 20 см.
Що робити щоб швидше дозрівали помідори?
Помідори дозрівають приблизно на 40-55 день після початку цвітіння. Точніші терміни залежать від сорту, а також від зовнішніх умов. Прискорити дозрівання помідорів можна завдяки прищипці зайвих пагонів і квітконосів, підгодівлі йодом, укриттям плівкою на ніч та навіть ін'єкціями спирту.
Що треба робити щоб помідори почервоніли?
✔ Розпушити ґрунт мотикою, трохи пошкоджуючи коріння. ✔ Саме для того, щоб помідори почервоніли, необхідно припинити їх полив після появи зелених плодів. Виявляється, під час росту та зав'язування зелених помідорів потрібно поливати томати 1 раз на тиждень.
Горлодер на зиму, щоб не заграв
Існують також рецепти збереження горлодера на зиму за допомогою варіння, а також додання оцту чи соняшникової олії. Як приготувати горлодер смачно – корисні поради господаркам