Як із самогону в дубовій бочці отримати коньяк
Нам знадобиться самого вмісту спирту від 42 до 45 відсотків (пам'ятаємо, що більше тара, то більше градус). Наповніть самогоном бочку на 9/10 і приберіть у приміщення, де витримуватимете напій.29 серп. 2020 р.
Як правильно наполягати самогон у дубовій бочці?
Технологія наполягання самогону в дубовій бочці
- Підготовка тари. Процес включає кілька етапів: промивання, пропарювання, вимочування, промивання із содою та сушіння.
- Заповнення барила дистилятом та додатковими компонентами.
- Зберігання в темному місці, що провітрюється.
Збережена копія
Скільки тримати самогон у бочці?
У дубовій бочці на 5 літрів витримувати потрібно до 3-4 місяців; самогон із солодової ячмінної, пшеничної чи кукурудзяної браги стає віскі через 2-60 років. У 5-тилітровій бочці потрібно 2-3 місяці.