Нужно ли протыкать сливу для компота?
Для компота из слив плоды помойте. Наколите каждую сливу острой зубочисткой. Для компота выбирайте мясистые твердые сливы с толстой кожицей, чтобы в процессе варки она не трескалась/рвалась и сливы сохраняли форму.
Сколько сахара класть в компот на 3 литра?
На трехлитровую банку берут обычно 350-400 гр сахара. Зависит еще и от того, насколько кислые ягоды или фрукты, которые вы собираетесь закрывать. На те, что покислее, можно 300 гр. Два стакана достаточно.
Нужно ли кипятить воду для компота?
Наполненную водой кастрюлю нужно поставить на сильный огонь и довести до кипения. 2. В кипящую воду аккуратно всыпают вымытые ягоды или фрукты и варят на медленном огне не дольше 10-15 минут. Если переварить, то в компоте останется меньше витаминов и полезных свойств.
Компот из слив: рецепт заготовки на зиму – tochka.net
Война в Украине 2022 Компот из слив: рецепт заготовки на зиму Узнай, как приготовить вкусный и приятный компот из слив