Чи корисно пити вранці чай із куркуми: відповідь дієтолога (відео)

У кожного з нас є свій ранковий ритуал, який дає змогу розпочати день продуктивно. Шеф-кухар Шипра Кханна радить починати ранок із “золотої користі чаю із сирої куркуми”.

“Щоб почати ранок із припливу протизапальної енергії та заряду бадьорості на весь майбутній день”, – йдеться в повідомленні.

За словами Кханни, сира куркума відома своїми потенційними перевагами для здоров’я.

“Вона містить куркумін – сполуку, що має протизапальні та антиоксидантні властивості. Сира куркума може допомогти зменшити запалення, підтримати здоров’я суглобів, зміцнити імунітет і мати потенційні протиракові властивості. Ви можете додати джаггері (нерафінований брикетований цукор – УНІАН) або кокосовий цукор, якщо любите солодкий чай”, – поділилася Кханна.

Як приготувати чай із куркуми

Як правильно приготувати чай із куркумою:

1. Закип’ятіть воду.
2. Насипте трохи сирої куркуми.
3. Дайте настоятися.
4. Процідіть.

Сушма ПС, головна дієтологиня Jindal Naturecure Institute, зазначила, що сира куркума славиться своїми численними потенційними перевагами для здоров’я, які насамперед зумовлені її ключовим компонентом – куркуміном.

“Включаючи сиру куркуму у свій ранковий раціон, ви забезпечуєте свій організм природним джерелом антизапального, що пов’язано з різними проблемами зі здоров’ям. Це може бути особливо корисно для людей, які страждають від дискомфорту в суглобах або прагнуть підтримувати їхнє здоров’я”, – каже Сушма.

Крім того, антиоксидантні властивості куркуміну можуть сприяти нейтралізації вільних радикалів в організмі, потенційно запобігаючи пошкодженню клітин і підтримуючи загальний стан здоров’я.

“Імунозміцнювальні властивості сирої куркуми ще більше підвищують її привабливість як ранкового напою, допомагаючи зміцнити захисні механізми організму”, – зазначає дієтолог.

Крім того, Сушма зазначила, що, хоча деякі дослідження показують, що куркумін може володіти протираковими властивостями, для отримання переконливих доказів необхідні додаткові дослідження.

“Проте, включення сирої куркуми у свій розпорядок дня може стати активним кроком на шляху до зміцнення загального здоров’я”, – сказала Сушма.

Вас також можуть зацікавити новини:

Все, що потрібно знати про цукор

Чи насправді такий страшний цукор, чи потрібно виключати його з раціону, і як вижити у сучасній індустрії харчування.

Друзі, ми запустили донати: якщо вам подобається те, що ми робимо, ви можете підтримати нас на Патреоні . Так ми зможемо готувати для вас ще більше цікавих і корисних матеріалів. Деталі тут .

Солодкі продукти з великою кількістю жиру — еволюційно зовсім молодий винахід людства. Наш організм ще не встиг адаптуватися до такої їжі. А фізіологічно жири і швидкі вуглеводи — найбільш енергетично ефективні ресурси. Жири — через їх високу калорійність, цукор — через швидку засвоюваність.

Тут і далі: вміст цукру в продуктах. В одному кубику — 5 грамів

Мозок і вся наша фізіологія всіляко заохочує вживання цих продуктів, і всі серотоніново-дофамінові системи радіють після кожного шматка торта.

А ось здатність адекватно їх засвоювати і переробляти розвинутися ще не встигла. Тобто все, звичайно, засвоюється і переробляється, а потім відкладається до важких часів, які, будемо оптимістами, не настануть ніколи.

З іншого боку, у всіх є друг, який харчується шоколадками, при цьому прекрасно себе почуває і ледь-ледь вписується в нижню межу норми за ІМТ.

Що таке цукор?

Зазвичай під назвою «цукор» ми розуміємо сахарозу, молекула якої складається зі сполучених молекул фруктози і глюкози. У кишечнику ця велика молекула розщеплюється на складові частини, які надалі включаються в метаболізм за участю різних гормонів та ферментів.

Глюкоза може використовуватися у незмінному вигляді, потрапляючи всередину клітин завдяки гормону інсуліну.

Фруктоза потребує низки перетворень, які відбуваються під дією ферментів у печінці (основний — фруктокіназа) і закінчуються утворенням тієї ж глюкози і глікогену.

У людини значна частина фруктози, яка утворилась при розщепленні сахарози (цукру), перетворюється в глюкозу прямо в стінках кишечника. Фруктоза стимулює утворення тригліцеридів в печінці, підвищуючи їх вміст у крові і сприяючи відкладенню в судинах — атеросклерозу.

Трохи історії

Десятиліття торгових воєн між різними харчовими індустріями — виробниками цукру, жирів і масел, молочних продуктів, м’яса — привели до появи величезної кількості гучних «викриттів», «правильних дієт», «шкідливих» і «корисних» продуктів. Так з’явилися статті типу цієї, з величезним охопленням аудиторії, і фільми на зразок фільму «Цукор», що розповідають про страшні наслідки наявності в дієті цього самого цукру.

Звісно, виробники цукру — далеко не ангели і наламали чимало дров, здебільшого спонсоруючи корисні для них дослідження і приховуючи результати або не доводячи до кінця ті, які містять непривабливі їм дані.

Різні дієтологи та «експерти» теж не втрачають можливості отримати свій шматочок популярності на хвилі хайпу і просувають низьковуглеводні, низькожирові та інші дієти.

Хоча дослідження смертності серед людей похилого віку, які є прихильниками дієт з великим вмістом цукру, великим вмістом жиру, і просто різноманітного харчування довело, що і жири, і цукор підвищують смертність з різних причин, але незначно. А просто повноцінне і різноманітне харчування — нічого не підвищує.

З іншого боку — проблема надлишку цукру в харчуванні безумовно є. За даними 2017 року, в Європі цукор давав від 15 до 21% денного калоражу у дорослих і від 16 до 26% у дітей. Це при рекомендованих, наприклад, у Британії 5%. Складнощі ситуації додає й те, що тільки половина цукру отримана з солодощів, інше — напої, молочні продукти тощо.

Біла смерть?

Отже, що ж такого страшного у вживанні цукру? Коротко по пунктах:

Зайва вага. Тут все просто. Цукор — це прості і доступні калорії, які фізіологічно і психологічно позитивно сприймаються організмом. Найчастіше ще й дешеві. Яких дуже легко перебрати далеко за рекомендовані денні норми. Однак не все так однозначно. Тут показано, що навіть при дотриманні норм калорій, надмірне споживання цукру призводить до ожиріння і діабету 2 типу.

Депресія та інші розлади психіки. Доведено, що надмірне вживання цукровмісної їжі і напоїв підвищує ризик цих захворювань, особливо у чоловіків (у жінок теж, але менше).

Гіпертонічна хвороба. За даними цього дослідження, надмірне вживання цукру (як і солі) є одним з факторів, що підвищують артеріальний тиск.

Карієс. Ще одне логічне попередження — від стоматологів. Надлишок цукру в дієті сприяє розвитку карієсу. Мама була права, коли говорила, що від цукерок повипадають зуби. Замість альтернативи стоматологи радять дотримуватися різноманітної, повноцінної дієти.

Вагітність і цукор — теж не найкраще поєднання. Надмірне вживання цукру в цей період призводить до високого ризику ускладнень вагітності і появи діабету у мами, а у дитини — до великої ваги при народженні додасться й велика ймовірність пристрасті до цукру в майбутньому.

Більшість з цих наслідків виникають через швидке підвищення рівня глюкози в крові після вживання рафінованих цукрів. Збільшений рівень глюкози стимулює різке виділення інсуліну, який дозволяє глюкозі швидко перейти з крові в клітини.

У підсумку через 40-60 хвилин після тортика рівень глюкози крові у нас знову низький, і ми знову не проти поїсти. Але насправді в цей час у клітин цілком достатньо глюкози для покриття потреб, тому наступний перекус піде вже в жири.

А при регулярних викидах великої кількості інсуліну чутливість клітин до нього знижується — і ми отримуємо діабет 2 типу та всі супутні проблеми (атеросклероз, ожиріння, психологічні проблеми).

Так, до розвитку клінічного діабету у нас є кілька років, може, навіть десятків років безконтрольного споживання цукру — але потім вам взагалі не можна буде тортика, до кінця життя. Може, краще рідше і потроху, але все життя?

А як щодо користі?

Звичайно, вона теж є. Цукор, як і будь-які швидкі вуглеводи — відмінне джерело доступної енергії, яке ідеально за потреби швидко заповнює її дефіцит, наприклад, під час змагань.

Глюкоза добре засвоюється нейронами, і вчені підтверджують, що вживання глюкози покращує увагу, точність, стимулює мислення і зменшує кількість помилок. Тут навіть не працює ефект плацебо — солодкі напої без цукру ніяк не вплинули на розумові здібності.

Як і в наведеному вище дослідженні смертності, тут показано, що підвищене вживання цукру літніми людьми зменшує кількість смертей від серцево-судинної патології, хоча й призводить до зайвої ваги.

Чи існує залежність від цукру?

Цукор активує центр задоволення в мозку, і люди в цьому не самотні. Щурі, залежні від кокаїну, між розчином кокаїну і цукру вибирають цукор. Але у багатьох тварин зв’язку між цукром і задоволенням немає — наприклад, у котів, деяких риб, морських котиків, китів, курей.

Згідно з визначенням ВООЗ, для залежності обов’язкові такі симптоми:

• вагоме значення в житті залежного
• зміна настрою («кайф»)
• стійкість (необхідність підвищення дози)
• синдром відміни
• конфлікти з оточенням
• рецидиви

З них у солодкоїжок присутнє хіба поліпшення настрою після поїдання солодкого.

Ви навряд чи підете на пограбування заради грошей, на які можна купити тістечко.

Якщо ви сьогодні з’їли одне — завтра не потрібно їсти два для таких же відчуттів.

Через день без солодкого у вас не почнеться нудота, ломота в суглобах чи стрибки тиску.

Ви можете посперечатися з друзями через те, кому дістанеться останній шматочок торта, але повірте, це зовсім не те, що мається на увазі під конфліктами з оточенням у наркоманів.

Нарешті, якщо ви з’їсте тістечко після перерви у поїданні солодкого — ви не обов’язково зірветеся на поїдання кілограмів солодощів щодня. Скоріш за все, точно не зірветеся.

Тому солодощі — це далеко не залежність. Це звичка. Яка приносить багато позитивних емоцій і тому дуже стійка.

Але це просто звичка. Ви можете класти менше цукру в чай ​​або каву: просто зменшуйте звичну кількість на кілька грамів раз в кілька днів — і поступово з’ясується, що без цукру чай набагато смачніший, особливо хороший чай. З’їжте на шматочок шоколадки менше, замість 10 шматочків — 9. І через кілька місяців виявиться, що досить і одного шматочка. З героїном таке б не пройшло.

Доданий цукор

Ви можете повністю виключити солодощі з раціону, але продовжувати споживати велику кількість цукру.

Наприклад, в 100 грамах кетчупу може бути заховано до 20 грамів цукру. Чимало соусів, соків, напоїв, маринадів, випічки, навіть несолодких на перший погляд, містять його в досить великій кількості.

У США та Великобританії існують спеціальні програми з боротьби з доданим цукром (США, Британія). Вони вивчають сприйняття смаку продуктів з різним вмістом цукру, прагнучи звести його до мінімуму.

Наприклад, з’ясувалося, що якщо знизити кількість цукру в соках на 20% — це не вплине на смак. Також в цих країнах ввели окремий податок на цукор в продуктах, обмежують продаж солодкої їжі та напоїв дітям, зменшують порції в закладах громадського харчування і використовують соціальну рекламу.

А поки всі ці обмеження не дійшли до нас — будемо читати, що ж пишуть на упаковках продуктів (крім самого цукру, часто використовують глюкозний, фруктозний або кукурудзяний сироп). Це може бути цікаво.

Кілька слів про цукрозамінники

Якщо цукор шкідливий, може його чимось замінити? Серед найпопулярніших альтернатив — фруктоза, зокрема й у вигляді сиропів (кленовий, кукурудзяний) або меду та синтетичні цукрозамінники.

Фруктоза збільшує шанс абдомінального (внутрішнього) ожиріння, резистентності до інсуліну і кількості тригліцеридів в крові (що збільшує ризик атеросклерозу). В цілому, це сильно підвищує ймовірність виникнення діабету 2 типу та серцево-судинної патології.

Фруктоза не може бути рекомендована як заміна цукру і без необхідності вживати її не варто (особливо з огляду на те, що ми отримуємо чималу її кількість з фруктів).

Синтетичні цукрозамінники, навпаки — здебільшого низькокалорійні і безпечні та можуть використовуватися як частина програми контролю ваги. Серед рекомендованих — стевія, сукралоза, ацесульфам-К, аспартам, неотам, сахарин. Звісно, до їх споживання теж варто ставитися усвідомлено і не перевищувати рекомендованих кількостей, але не варто боятися страшилок про їхню шкоду.

То їсти чи не їсти?

Стара народна мудрість «що забагато — то не здорово» чудово працює у випадку з цукром. У невеликих кількостях він — ідеальна пожива для мозку, джерело гарного настрою і профілактика серцево-судинних хвороб. У надлишкових — причина ожиріння, карієсу, депресій і підвищеного тиску.

Межу між «занадто» і адекватним споживанням визначають як 5% (за новими даними) або 10% загальної калорійності раціону. При добовому споживанні 2500 ккал це 125-250 ккал або 30-60 г цукру.

В одному снікерсі міститься 55 г цукру. У чайній ложці цукру — 5 г. В 100 г банана — 12 г, 100 г яблука — 10 г, в 100 г кавуна — 5 г.

Так, фрукти не тільки смачні, але і при зловживанні — шкідливі.

З іншого боку, завдяки великому вмісту клітковини у фруктах, сахароза з них не так швидко засвоюється і за своїм метаболічним ефектом вони подібні до повільних вуглеводів.

Аналогічно, якщо вибирати солодощі з великим вмістом клітковини — можна трохи згладити пік концентрації глюкози і попередити шкідливі ефекти. Але зловживати в будь-якому випадку не варто.

Гарна новина для бігунів — заняття спортом допомагають зменшити тягу до солодкого.

Під час бігу (чи інших вправ) активується дофамінова система, яка послаблює зачароване коло психологічної винагороди у вигляді солодощів, викликаючи подібні приємні відчуття.

Якщо вам хочеться ще шматочок шоколадки, і це вже третя шоколадка — біжіть десятку, вона відмінно відверне увагу. Ми навіть порахували (не надто серйозно), скільки потрібно пробігти, щоб «спалити» з’їдені солодощі.

Що ще почитати:

Все про цукор

Все про цукор: дізнайтеся про різні сорти цукру та про те, як їх найкраще використовувати під час приготування та випікання! Від коричневого цукру до цукрової пудри, декоративного цукру тощо, я обговорюю все, що потрібно знати! Хто знає, можливо, ви навіть відкриєте для себе нові види цукру!

Різні види цукру

Коли справа доходить до створення смачної випічки, є один загальний інгредієнт – цукор. Найбільш поширеним типом цукру, який використовується у випічці, є цукровий пісок (він же білий цукор).

Хоча цукровий пісок є найпоширенішим типом цукру, він не єдиний. Там бувають кількох видів цукру, і кожен служить певній меті. Готові дізнатися більше про цукор? Продовжуйте читати!

• Різні види цукру
• 1. Цукровий пісок
• 2. Тростинний цукор
• 3. Буряковий цукор
• 4. Коричневий цукор
• 5. Кондитери Цукор
• 6. Цукрова пудра
• 7. Turbinado (він же сирий цукор)
• 8. Цукор декоратора
• Вибір найкращого варіанту
• 🍰 Рецепти десертів
• 📖 Картка рецептів
• 💬 Огляди

1. Цукровий пісок

Цукровий пісок має кілька популярних назв, наприклад білий цукор, рафінований цукор, сахароза та столовий цукор. Окрім загальноприйнятих назв, загальновідомо, що цей вид цукру виготовляють із цукрової тростини або цукрових буряків.

Що стосується кулінарних інгредієнтів, то цукровий пісок є не тільки одним з найпоширеніших, але й найбільш популярним різнобічний. Хоча ми зазвичай думаємо про нього, коли справа доходить до випічки, він також широко використовується в кулінарії.

Гранульований цукор швидко розчиняється, що робить його чудовим вибором для додавання трохи солодкості маринадам і заправкам. Його навіть можна використовувати для збалансування смаку в таких рецептах, як томатний соус або суп.

Так само, як борошно універсального призначення, яке можна використовувати в практично будь-який рецепт, а також цукровий пісок. Крім того, цукор є одним з небагатьох предметів комори з нескінченним терміном зберігання. Тому ви завжди можете тримати цукор на своїй кухні, не турбуючись, що він зіпсується.

2. Тростинний цукор

Як було сказано вище, цукор-пісок можна зробити з будь-якого цукрового очерету або буряковий очерет. Багато брендів не вказують, звідки надходить цукор. Тому ви можете не знати, тростинний це чи буряковий цукор.

Хоча багато брендів не вказують, ви, ймовірно, бачили інші, які конкретно говорять «Тростинний цукор» на упаковці. Це можна побачити на упаковці цукрового піску, коричневого цукру та інших видів, перелічених нижче.

Тростинний цукор виготовляють із сиропоподібної рідини, яка виходить із рослини цукрової тростини під час збирання. Ця рідина проходить процес, який включає кип’ятіння рідини кристали цукру. Потім, залежно від того, який тип цукру виготовляється (нерафінований, сирий, рафінований) може пройти подальшу обробку.

Більшість людей не турбуються про те, чи походить цукор із цукрової тростини чи цукрових буряків. Однак частиною процесу виробництва цукрової тростини для досягнення чистого білого кольору є проходження через вугільний фільтр. Цей фільтр часто виготовляють із кісток тварин; тому деякі вегани вважають за краще не використовувати тростинний цукор.

3. Буряковий цукор

Поряд з тростинним цукром є буряковий цукор. Буряковий цукор виготовляють з рослини під назвою a цукровий буряк.

Цукрові буряки виробляють однотипними сукралоза що цукрова тростина робить. Тому після того, як вони пройдуть виробничий процес, результатом є ідентичний смак і текстура.

Основна відмінність між тростинним цукром і буряковим цукром полягає в тому, що буряковий цукор не повинен проходити через остаточний процес фільтрування з деревним вугіллям, як це робить тростинний цукор. Цукрові буряки природного виробництва білий гранульований цукор. Таким чином, це кращий варіант цукру для багатьох веганів.

Знову ж таки, більшість брендів не вказують, чи використовується цукрова тростина чи цукровий буряк. Іноді це навіть a змішуватися з двох. Тому, якщо у вас є перевага, обов’язково шукайте етикетки, на яких зазначено буряковий або тростинний цукор.

4. Коричневий цукор

Коли мова заходить про наступний за популярністю цукор, це порівняння між коричневим цукром і кондитерським цукром. Однак спочатку ми вивчимо коричневий цукор, оскільки він є другим за поширеністю у випічці та кулінарії.

Існує два способи виготовлення коричневого цукру. По-перше, це відбувається, коли цукрова тростина менше обробляється, в результаті чого в ній залишається частина природної патоки. По-друге, патоку додають до цукрового піску, щоб отримати насичений темно-коричневий цукор. Як правило, цей другий спосіб — це спосіб виготовлення коричневого цукру, який ви купуєте в продуктовому магазині.

Поки є різних рівнів коричневого цукру (світлий, середній, темний) загалом коричневий цукор має більш насичений смак (і колір), ніж цукор-пісок. Ці нотки карамелі додають чудового насиченого смаку випічці. Крім того, коричневий цукор також зазвичай використовується для додання більшої глибини та смаку глазурі або маринадам.

Незважаючи на те, що коричневий цукор походить з того самого місця, що й цукровий пісок, додаючи меляса змінює загальні властивості цього підсолоджувача. Таким чином, у той час як цукровий пісок може залишатися на полиці роками без особливих змін, коричневий цукор з часом твердне.

Щоб уникнути висихання коричневого цукру, важливо правильно зберігати його герметичний контейнер. Він збереже свою свіжість при правильному зберіганні протягом досить тривалого часу.

Чи можна використовувати коричневий цукор замість білого?

Оскільки коричневий цукор виготовляється з білого цукру, він можна використовувати як замінник у багатьох рецептах. Насправді багато пекарів замінюють білий цукор на коричневий, щоб додати рецептам додатковий смак.

Хоча його можна використовувати як замінник, пам’ятайте, що текстура і консистенція коричневого цукру різні. Тому це може трохи змінити загальну текстуру випічки. Однак використання коричневого цукру може стати чудовою альтернативою для багатьох страв.

5. Кондитери Цукор

Як і коричневий цукор, кондитерський цукор також починається як цукровий пісок. Однак замість додавання додаткового інгредієнта цей тип цукру виробляється далі обробка його.

По суті, кондитерський цукор – це просто цукровий пісок, який був дрібно подрібнений. Він настільки дрібний, що перетворюється в порошок – звідси його інша назва – цукрова пудра.

Як тільки він стане дрібним порошком, він може легко злипнутися. Тому цукрову пудру зазвичай змішують з невеликою кількістю кукурудзяний крохмаль щоб запобігти утворенню грудок. Додавання кукурудзяного крохмалю не змінює смак. Однак при цьому знижується відсоток сукралози. Тоді як цукровий пісок містить 99.5% сукралози, кондитерський цукор становить 95-97%.

На відміну від цукрового піску та коричневого цукру, які зазвичай використовуються у випічці та кулінарії, цукрова пудра в основному використовується в випічка. Тому його ще називають кондитерським цукром.

Ця дрібна цукрова пудра ідеально підходить для посипання тортів, печива та цукерок. Крім того, він розчиняється надзвичайно швидко тому він ідеально підходить для приготування глазурі.

6. Цукрова пудра

Що стосується поширених видів цукру, цукрової пудри не вгорі списку. Хоча кондитер може бути добре знайомий з цим типом цукру, більшість домашніх кухарів не чули про нього, але ми збираємося це змінити!

Як і більшість інших видів цукру, цукрова пудра також походить з цукрова тростина або буряк. Крім того, саме спосіб його помелу створює цей особливий тип цукру.

Коли ви використовуєте цукровий пісок, ви можете легко побачити окремі гранули. З іншого боку, кондитерський цукор настільки дрібно подрібнений, що окремі гранули більше не видно. Цукор є десь посередині ці двоє.

Іноді називають цукор пекарський цукор (він також відомий як касторовий цукор). Тому можна здогадатися, що цей дрібний цукровий пісок ідеально підходить для випічки. Зокрема, для таких десертів, як крем-брюле.

Оскільки цукрова пудра дрібніша за цукровий пісок, вона плавиться ще легше. Таким чином, при використанні в делікатних десертах, таких як крем-брюле, він швидко розчиняється, щоб гарантувати відсутність зернистої текстури в кінцевій страві.

7. Турбінадо (також цукор-сирець)

В останні роки люди стали більше зосереджуватися на використанні цілком натуральні інгредієнти. Тому популярність інгредієнтів, які пройшли мінімальну обробку, зростає. Turbinado, також відомий як цукор-сирець, є одним із таких продуктів.

Турбінадо походить з цукрова тростина (або буряк) так само, як цукровий пісок. Однак він мінімально оброблений (навіть менше, ніж коричневий цукор). Тому в результаті виходить цукор темнішого кольору та з більшими гранулами.

Найкращий спосіб вживання турбінадо – додати солодкість гарячий напійяк кава і чай. Крім того, його також можна використовувати в невеликих кількостях, щоб додати трохи солодкості соусу або супу, який нагрівається.

Без використання пряме нагрівання для розчинення цих більших кристалів цукру турбінадо не дуже корисний. Тому ви не хочете використовувати цей тип цукру для випічки.

Змішування турбінадо з тістечком або сумішшю для печива, швидше за все, призведе до зерниста текстура. Крім того, вимірювання не буде ідентичним рецепту, який вимагає цукрового піску, оскільки кристали цукру більші за цукровий пісок.

Хоча турбінадо не ідеально підходить для заміни цукрового піску (або коричневий цукор) у рецептах, його можна використовувати для прикраси. Ці великі кристали цукру — це цікавий спосіб додати текстури та солодкості тортам, печивам і кексам. Ви навіть можете змінити колір, попередньо змішавши турбінадо з харчовим барвником.

8. Цукор декоратора

Поки ми обговорюємо цукор як прикрасу, дозвольте мені познайомити вас із менш поширеним типом цукру: цукор для декорування. Цукор декоратора охоплює кілька видів цукру які можна використовувати для прикраси улюблених десертів.

Найчастіше виготовляється з цукрової тростини або буряків, ці різні види цукру виготовляються різних розмірів і навіть кольорів. Ось три популярних види прикраси цукру:

Хоча вони не ідеальні для використання в рецепті, це цікавий спосіб розширити спосіб прикраси ваших солодощів.

Вибір найкращого варіанту

Незважаючи на те, що цукор-пісок є поширеним на кухні, тепер ви знаєте, що це не єдиний вид цукру. Таким чином, ви можете додати більше смаку з невеликою кількістю коричневого цукру або досліджуйте вишукану текстуру цукрової пудри.

Зрештою, завжди залишайте трохи цукровий пісок на вашій кухні. Навіть якщо у вашому рецепті потрібен інший тип цукру, ви можете замінити його цукровим піском.

А так як цукровий пісок може тривати вічно на полиці, завжди буде під рукою.

🍰 Рецепти десертів

• Солодкий картопляний кавовий пиріг – Цей дуже вологий кавовий пиріг із солодкою картоплею дуже смачний на сніданок, пізній сніданок або як десерт після обіду!
• лаймовий пиріг – Цей пиріг з ключовим лаймом гладкий, кремовий і насичений яскравим смаком ключового лайма.
• Чізкейк Сопапілла – Весь смак цукрових сопапіль з корицею та кремовою начинкою для чізкейку!
• Печиво Nutella з арахісовим маслом – У центрі кожного жувального печива з арахісовим маслом є порція шоколадно-горіхової Нутелли.
• Ругелах – Здобне листкове тісто, випечене зі смачною начинкою з коричневого цукру!
• Ірландські картопляні цукерки – Ці чудові кокосові цукерки покриті корицею, щоб виглядати як картопля!

Вам подобається рецепт, який ви спробували? Будь ласка, залиште 5-зірковий 🌟рейтинг у картці рецептів нижче та/або огляд у розділі коментарів нижче на сторінці.
Залишайтеся зі мною на зв’язку через соціальні мережі @ Pinterest, Facebook, Instagramабо Twitter! Підписуватися на інформаційний бюлетень сьогодні (без спаму, я обіцяю)! Не забудьте позначити мене, коли спробуєте один з моїх рецептів!