Рекомендована порція для здорової дорослої людини не більше 150 грамів на день, а дітям до трьох років від неї взагалі краще відмовитись. Вона навіть має певний час вживання. Наприклад, після 17:00 її краще не їсти, особливо якщо в квашену капусту додали сахар.3 лист. 2022 р.
Цей такий звичний для нас овоч допомагає зміцнити здоров'я на всіх напрямках. Просто спробуйте їсти такий салат щодня – результат вас приємно здивує.
— Від свіжої білокачанної капусти слід відмовитись при хворобах шлунково-кишкового тракту, – Зазначила лікар. — Вживання сирої капусти може спровокувати проблеми із травленням у людей із гастритом, виразковою хворобою шлунка та дванадцятипалої кишки. Справа тут у високому вмісті клітковини.
Якщо ви здорові і протипоказань до вживання білокачанної капусти у вас немає, то це не означає, що її можна їсти скільки завгодно. Добова доза не повинна перевищувати 100 – 150 г. Збережена копія