Чому кукурудза тверда?
Довести кукурудзу до кипіння, а потім варити на середньому вогні від 10 хвилин до години в залежності від того, яка кукурудза. Сіль додавати не слід, інакше кукурудза стане твердою.
Як зрозуміти що кукурудза готова?
Зерна розм'якнуть і зваряться швидше. Ближче до закінчення варіння спробуйте страву: візьміть виделкою одне зернятко і розкусіть. Якщо воно м'яке і соковите – кукурудза готова. Кеш
Як швидко приготувати кукурудзу?
Молода кукурудза. Налийте в каструлю воду, занурте качани так, щоб вода їх повністю покривала і ставте на вогонь. Після того як вода закипить, зменшіть вогонь і накрийте кришкою. За бажанням – воду можна підсолити. Через 20 хвилин кукурудза буде готова. Кеш
ЯК ПРАВИЛЬНО ВАРИТИ КУКУРУДЗУ — 5 способів
Найкраще зварити кукурудзу того ж дня, коли купили. Ідеально, якщо цього ж дня її й зрізали. Але якщо запланували готування пізніше, є кілька секретів якомога довше зберегти продукт свіжим: 1. не мийте качани; 2. не прибирайте обгортки; 3. не відривайте хвостик качана; 4. покладіть …