Томаты
Мы расскажем вам интересную историю томата, которая начинается с очень давних пор и не заканчивается по сей день.
Родина томатов – Центральная и Южная Америка, отсюда и начинается история томата. Древние жители Мексики, ацтеки, выращивали томат задолго до открытия европейцами американского континента и называли это растение «цитотомат».
Положив в основу это название, термин «томат» ввел в сельскохозяйственную литературу итальянский ученый М. Гиландини в 1572 году. Несколько раньше, в 1554 году, итальянский ботаник Ц. Маттиоли впервые описал растение томата, назвав плоды его «золотыми яблоками» (помодори): отсюда второе название – помидоры.
Во Франции, Германии томат имеет название «любовное яблоко». В Австрии и Швеции – «райское яблоко». Предполагают, что томаты были завезены в Европу испанскими и португальскими мореплавателями, но неоспоримым фактом является то, что родина томата — Западные континенты. Отсюда они попали в Италию и другие страны Средиземноморья. Затем они появились во Франции, Англии, Германии и других европейских государствах. Долгое время томат считали несъедобным, даже ядовитым, и возделывали его как декоративное растение или использовали как лечебное средство, применяя против чесотки, глазных, желудочных и других заболеваний. И только в конце XVIII века томат стали выращивать как продовольственную культуру.
Разновидности томата
В Россию семейство томата завозили неоднократно. И так же сначала относились с недоверием к его плодам. Первый русский агроном А.Г. Болотов в работе «О любовных яблочках» (1784 год) указывал, что томат в то время уже выращивался во многих районах России в комнатных условиях и отчасти в садах не только как декоративное растение, но и как овощная культура. В середине XIX века в южных районах России томат занимал значительные площади. А в 80-х годах того же века разновидности томата выращивали уже не только на юге, но и в более северных районах страны, в первую очередь, в известных исстари зонах овощеводства – вокруг Москвы, Суздаля, Ростова Ярославского, Петербурга и других городов. В начале XX века появились первые отечественные сорта. Среди них сорт Печерский, выведенный местным населением Печерской слободы г. Нижнего Новгорода. Эта разновидность томата до сих пор ценится многими овощеводами России за свои исключительно высокие вкусовые качества плодов. К сожалению, сегодня он для производства почти утерян.
Химический состав томатов
Химический состав плодов томата зависит от сорта и условий выращивания. Содержание воды в них колеблется от 92 до 96 %. В состав сухого вещества входят углеводы. Из них значительная доля приходится на сахара (2–5 %). Это в основном глюкоза, в 1,5–2 раза меньше фруктозы, в плодах некоторых сортов есть еще и сахароза. Из других углеводов содержится крахмал, гемицеллюлоза, клетчатка и пектины.
Химический состав томатов поражает своим изобилием разных элементов. В 100 г плодов томатов содержатся важные для человека минеральные элементы, в том числе натрий – 6,3 мг, калий – 297 мг, магний – 20 мг, кальций – 14 мг, фосфор – 26 мг. Кроме того, в небольших количествах в плодах содержатся соединения железа, меди, цинка, фтора и йода.
Кисловатый вкус зрелых плодов семейства томатов обусловлен наличием в них яблочной и лимонной кислот. Есть также кислоты – щавелевая, янтарная, молочная и винная. Органические кислоты повышают аппетит, улучшают пищеварение, оказывают губительное действие на вредные кишечные бактерии. От соотношения Сахаров и кислот зависит вкус плодов.
Витамины в томатах
Плоды богаты витаминами. Содержание витамина С в томатах доходит до 35 мг%. Это почти столько же, сколько в лимоне или апельсине. Провитамина А содержится в среднем 0,82 мг%, витамина Кв томатах – 0,63 мг%, витамин РР (никотиновая кислота) – 0,53 мг%, есть пантотеновая кислота, витамины В1; В2, В6. Плоды томата употребляют как в свежем, так и в переработанном виде. Их засаливают, маринуют, из них приготовляют соки, томатные пасты, пюре, соусы, широко используют в домашней кулинарии. Красивая окраска красных или желтых плодов, используемых в качестве гарнира к холодным и горячим вторым блюдам, возбуждает аппетит, повышая пищевую ценность блюд.
Томат: семейство пасленовые
Томат относится к семейству пасленовые. По своей природе это многолетнее растение, но в нашей стране оно возделывается как однолетнее. У большинства сортов томата стебель полегающий, требующий подвязки, но есть сорта с неполегающим стеблем, так называемые штамбовые, возделываемые без подвязки.
Длина стебля у сортов томата семейства пасленовых индетерминантного типа (с непрерывно растущим стеблем) может достигать 7–8 м, у детерминантных (с ограниченным ростом стебля, заканчивающимся цветочной кистью) – 25–40 см.
Стебель томата сильно ветвится. Боковые побеги называются пасынки. Пасынков особенно много у индетерминантных сортов томата пасленового семейства. Эти сорта при выращивании в теплицах, а также в открытом грунте в условиях нашей зоны требуют пасынкования (обязательного удаления пасынков), формирования куста и вершкования. Детерминантные сорта сами себя ограничивают в росте, они дают мало пасынков, поэтому у них небольшой компактный куст.
Корень томата
Корень томата в естественной природе – стержневой. Однако при выращивании томата через рассаду из-за пикировки главный корень обрывается, усиленно развиваются боковые корешки, в результате чего корневая система становится мочковатой.
Основная масса корней томата расположена на глубине до 50 см. Кроме того, при окучивании на нижней части стебля образуются дополнительные корни.
Листья томата
Листья томата очередные, непарноперисторассеченные, состоящие из долей, долек и маленьких долечек. По строению различают листья простые, сложные и полусложные.
Есть сорта, у которых листья состоят из одних крупных долей. Такие сорта называются картофелелистные. Поверхность листьев может быть гладкой, средне гофрированной и сильно гофрированной. Окраска листьев зависит от сорта и условий выращивания. Цветки томата желтые, пятерного типа у сортов с мелкими плодами и, фасциированные (сросшиеся) с большим количеством лепестков и сложными пыльниками у крупноплодных сортов.
Опыление томатов
Созревшая пыльца высыпается из пыльников через продольную щель со стороны, обращенной к завязи, и легко попадает на рыльце пестика. Оно часто бывает закрыто своими пыльниками, по этой причине насекомые цветки почти не посещают, а ветром пыльца практически не переносится. Таким образом, томат, по сути, является растением самоопыляющимся. Только в сухую жаркую погоду рыльце выдвигается из колонки пыльников. В этом случае может происходить перекрестное опыление томатов. Поэтому томат – это факультативный самоопылитель.
У сложных цветков в пыльниках много пыльцевых стерильных зерен. Поэтому у крупноплодных сортов, имеющих такие цветки, опыление, особенно при неблагоприятных условиях (пасмурная прохладная сырая погода), бывает неполным, многие семяпочки завязи не оплодотворяются, от чего плоды зачастую бывают деформированными. Именно так и происходит опыление томатов на открытой местности, такой вид опыления немного отличается от того, что используют в теплицах.
Цветение томата
Цветки томата собраны в соцветие – завиток, которое овощеводы называют кистью. Она по своему строению может быть простой, сложной или полусложной.
Цветение томата начинается через 50–60 дней после всходов и продолжается до наступления заморозков. Вторая кисть цветет через 1,5–2 недели после первой, а все следующие цветения томата – через каждую неделю после предыдущего.
Какой плод у томата?
Плод томата – сочная ягода. По числу семенных камер различают сорта малокамерные (2–5), среднекамерные (6–9) и многокамерные (10 и более камер). Многокамерные плоды более мясисты, но они дают мало семян. Около 30 дней после завязывания плод растет, а затем 10–15 дней созревает, меняя зеленую окраску сначала на молочную, затем – на бланжевую, бурую, розовую, и, наконец, – красную. Зрелые плоды имеют в зависимости от сорта оранжево-красную, красную, розовую, малиновую, желтую или темную (почти черную) окраску. Какая форма плода у томата?
Форма плода может быть:
Поверхность плода бывает гладкой, слабо или сильно ребристой. Предпочтительнее для употребления в свежем виде плоды с гладкой поверхностью. Масса плода сильно варьирует в зависимости от сортовых особенностей – от 20 г до 1000 г. Теперь каждый, начинающий садовод, знает какой плод у томата, и с легкостью сможет определить его сорт и зрелость.
Семена томата
Семена томата – плоские треугольно-почковидные с сероватым опушением. В 1 г содержится 200–300 штук семян.
Томат – теплолюбивая культура. Требовательность к теплу изменяется в зависимости от фазы развития, освещенности и других факторов. Минимальная температура при прорастании семян 10–12 °C, оптимальная 25–30 °C. Оптимальная температура в период вегетативного и репродуктивного роста: днем в солнечную погоду + 22–26 °C, в пасмурную погоду + 19–22 °C, ночью + 16–18 °C. При температуре ниже + 15 °C растения не цветут, при + 8 °C – не растут, а при минус 1 °C наступает гибель. При температуре выше + 32 °C пыльца становится стерильной, и цветки не оплодотворяются и осыпаются. Температура почвы должна быть в пределах + 20–22 °C, но не ниже + 16 °C.
Хотя растения томата способны выдерживать кратковременный недостаток влаги, лучше они растут и развиваются в условиях высокой влажности почвы (70–80 % НПВ). Наиболее высокая потребность во влаге возникает в период формирования и налива плодов. При недостатке влаги растения увядают, цветки и листья опадают, плоды становятся мелкими, пустотелыми и преждевременно созревают. При избыточной же влажности почвы растения вытягиваются, поражаются болезнями. Резкие колебания влажности почвы приводят к растрескиванию плодов.
Воздух для томата должен быть относительно сухим (60–65 %). При высокой влажности воздуха пыльца не высыпается из пыльников, опыление не происходит, цветки осыпаются. Влажный воздух способствует развитию болезней.
Амплитуда колебания кислотности почвы, при которой можно возделывать томат, довольно значительна (рН 5,5–6,5), но все же лучше растет и развивается это растение при реакции почвы ближе к нейтральному уровню.
Наиболее пригодные для выращивания томата богатые органикой легкие суглинки или супесчаные почвы.
Свежий навоз под томат вносить не рекомендуется, так как это задерживает созревание плодов. Однако если все же требуется внесение органики, то вносят перегной или компост.
Удобрения под томаты
Томат относится к числу растений, отличающихся большим выносом питательных веществ из почвы. Так, среднесуточный вынос при формировании 1 т урожая составляет азота – 22 г, фосфора – 8 г, калия – 30 г. Поэтому для нормального роста и развития томатных растений требуются азотные, фосфорные и калийные удобрения под томаты, которые вносят как при основной заправке, так и в подкормках.
Азот необходим для синтеза белков, аминокислот, для быстрого роста вегетативных органов и налива плодов. При избыточном азотном питании задерживается созревание плодов, растения становятся более восприимчивыми к болезням, уменьшается устойчивость к низким температурам. Несбалансированное азотное удобрение под томаты приводит к избыточному накоплению в плодах вредных для организма человека нитратов и нитритов. Из элементов питания, выносимых растением томата из почвы, преобладает калий, который участвует в биосинтезе белков и углеводов, способствует удержанию воды в клетках, передвижению веществ из вегетативных органов в генеративные. Он также способствует повышению устойчивости растений к низким температурам и к болезням.
Томат, как и все другие овощные культуры, мало выносит с урожаем фосфора, но, тем не менее, хорошо реагирует на внесение фосфорных удобрений. Фосфор усиливает деление клеток. Особенно он необходим для молодых растений, отличающихся пониженной способностью извлекать этот элемент питания из почвы. Достаточное фосфорное питание в течение всей вегетации способствует завязыванию и росту плодов, ускоряет созревание, повышает устойчивость растений к болезням и пониженным температурам.
Обеспеченность растений теми или иными элементами питания можно ориентировочно определить по внешним признакам. При азотном голодании растения отстают в росте. Симптомы недостатка азота начинают проявляться с нижних листьев. Они становятся бледно-зелеными, а затем желтеют и отмирают. Потом эти признаки начинают появляться на листьях следующих ярусов. При избытке азота листья становятся крупными, темно-зелеными, часто скрученными, стебли и побеги буйно растут (растения «жируют»). При недостатке фосфора замедляется рост, листья становятся мелкими. Стебель и листья приобретают красновато-фиолетовую окраску. Калийное голодание начинает проявляться на нижних листьях. При этом края листьев начинают буреть, и затем отмирать. Это так называемый краевой ожог или опал. Постепенно весь лист отмирает, а симптомы недостатка калия переходят на листья следующих вышерасположенных ярусов.
Кроме азотных, фосфорных и калийных удобрений растения томата нуждаются в микроэлементах. Недостаток отдельных микроэлементов в питании растений вызывает различные хлорозы, отставание в росте и развитии, понижает урожай. На песчаных и торфяных почвах часто не хватает кальция, меди и цинка. На дерново-подзолистых, дерново-глеевых и торфяных почвах встречается недостаток бора. На черноземных и других нейтральных или слабощелочных почвах отмечается недостаток марганца.
Потребность молодых растений томата в микроэлементах на первом этапе роста и развития можно удовлетворить замачиванием семян в растворе микроэлементов, а в период вегетативного роста – путем внесения микроудобрений: как при основной заправке почвы, так и при проведении корневых и некорневых подкормок.
Томат относится к семейству пасленовые и к очень светолюбивым растениям. В открытом грунте для выращивания томата выбирают открытые хорошо освещенные участки, с небольшим склоном на юг или на юго-запад. Даже небольшое затенение, например, в междурядьях сада, приводит к существенному недобору урожая. При возделывании томата в теплицах следует выбирать конструкции, имеющие меньше затеняющих элементов кровли, а при выращивании под пленкой – надо стремиться к тому, чтобы постоянно содержать ее в чистоте.
Какие бывают томаты: классификация видов, групп и сортов
Чем отличается штамбовый томат от индетерминантного? Почему не все томаты годятся для переработки? О чем говорит окраска помидоров? Узнайте ответы на эти и другие вопросы в нашем материале.
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 6 неделя
Помидор помидору рознь! И различаются они не только по скороспелости, теплолюбивости и размеру, но и по форме, окраске плода, размерам куста и предназначению. Чтобы четко знать, чего ожидать от того или иного типа томатов, возьмите на вооружение нашу подробную классификацию.
Классификация томатов по высоте
Томаты бывают не только низко- или высокорослыми, по “росту”они делятся на 5 групп:
Наименование
Размеры куста
Самые высокорослые из всех томатов. При выращивании таких сортов обязательно устанавливают опоры под каждый куст и проводят своевременное удаление пасынков. В северных районах рекомендуется выращивание в теплице.
От 2 м и выше, высота стебля не ограничена
Низкорослые сорта томатов, которые прекращают рост после формирования третьей кисти. Раннее плодоношение, дружная отдача урожая.
Рост этих сортов томатов прекращается после заложения 4-5 цветочных кистей, которые формируются через каждые 2 листа, начиная с пятого или седьмого. Требуется подвязка стеблей и удаление пасынков.
Позднеспелые сорта с высокорослым стеблем. Завязи образуются через каждые 2-3 листа. Максимальное число соцветий 9-12. Сорта рекомендованы для выращивания в теплице, требуется подвязка.
Невысокие компактные кусты с утолщенным коротким стеблем, не требуют подвязки и пасынкования.
Объясним особенности каждой из них.
Индетерминантные томаты
Помидоры индетерминантных сортов – самые высокие из всех своих “собратьев”. Их рост практически неограничен – главный стебель может достигать 2,5 м (а то и 3 м!) в длину. При отсутствии формировки кусты таких помидоров могут образовать настоящие непролазные джунгли.
Это и хорошо, и плохо одновременно. С одной стороны, внушительные размеры куста означают, что этот томат растет довольно медленно и приносит первый урожай в среднем на 30-40 дней позже. Именно поэтому в средней полосе выращивать индетерминантные помидоры в открытом грунте вряд ли получится. С другой стороны, на таких побегах постоянно закладываются новые генеративные бутоны: плоды созревают постепенно, и на одном кусте может быть до 40-50 кистей.
Несложно понять, почему в коммерческих целях чаще всего высаживают именно томаты индетерминантной группы.
Такие помидоры нуждаются в серьезной формировке: необходимо удалять все пасынки, чтобы не позволять им оттягивать на себя питательные вещества. В теплицах их лучше всего формировать вертикально вокруг подпорных столбов. Так помидорная грядка будет компактной.
Популярные сорта гибриды индетерминантных томатов: Андреевский сюрприз, Бабушкин секрет, Буденовка, Бычье сердце, Воловье сердце, Исполин малиновый, Мишель F1, Пинк Мэджик F1, Черномор.
Супердетерминантные томаты
У супердетерминантных томатов образуется невысокий компактный куст с 2-3 соцветиями на главном и боковых побегах. Для развития вегетативной части растения не требуется много времени, завязи начинают образовываться рано, поэтому эти помидоры – самые скороспелые, отдают урожай дружно.
Вторая волна цветения начинается после созревания томатов на первых кистях. Как правило, супердетерминантные томаты вообще не нуждаются в пасынковании. Такие томаты идеально подходят тем, кто хочет быстро и без лишних хлопот получить урожай.
К супердетерминантным томатам можно отнести следующие сорта и гибриды: Аляска, Белый налив, Беталюкс, Детская сладость, Розовая Андромеда F1, Санька.
Детерминантные томаты
Рост этих томатов ограничен 4-6 кистями. Кустик растения этого сорта будет чуть больше по размеру, чем у супердетерминантных томатов. Вторая волна цветения у них начинается вместе с формированием плодов на первых завязях.
Созревают плоды у помидоров этой группы на 5-7 дней позже, чем у супердетерминантных – они относятся к среднеспелым томатам. Урожайность и продолжительность плодоношения у них выше, чем у ранних сортов.
Детерминантные томаты обычно нуждаются в пасынковании и подвязке. Их можно выращивать в открытом грунте.
Популярные сорта и гибриды детерминантных томатов: Аврора F1, Амурская заря, Дамский угодник, Дубок, Золотое сердце, Король ранних, Сахалин, Сибирский скороспелый.
Полудетерминантные томаты
Полудетерминантные – это позднеспелые высокорослые томаты. Соцветия у них закладываются через каждые 2-3 листа. Плоды созревают дружно и равномерно в течение всего периода вегетации.
У этих помидоров мощная, хорошо разветвленная корневая система: некоторые корни проникают на глубину до 1,5 м, хотя большинство все же расположены близко к поверхности земли.
В средней полосе полудетерминантные томаты лучше всего выращивать в теплицах, формируя куст на двух стеблях.
Популярные гибриды полудетерминантных томатов: Гамаюн F1, Гравитет F1, Ивет F1, Красная стрела F1, Северный экспресс F1.
Штамбовые томаты
Растения этой группы сортов можно назвать томатами “для ленивых”. Они формируют компактный куст на толстом коротком стебле и не нуждаются в пасынковании и формировке.
Листья у них расположены ближе друг к другу, завязи более компактно “разбросаны” по стеблю, поэтому при сравнительно небольших размерах кустик дает хороший урожай.
Штамбовые помидоры сажают по схеме 100×50 см, так как необходимая для каждого куста площадь питания – около 0,5 кв.м.
К штамбовым томатам относят следующие сорта и гибриды: Белоснежка, Загадка, Калинка-малинка, Москвич, Эдельрот, Харцфойер F1.
Классификация томатов по срокам созревания
Для томатов, как и для других овощных культур, характерны разные сроки созревания плодов, от ранних до самых поздних. От этой характеристики зависит, можно ли выращивать помидоры в открытом грунте или в теплице, в средней полосе или только в южных регионах.
Ультраскороспелые томаты
От момента появления первых всходов до созревания плодов у ультраскороспелых томатов проходит 80-85 дней (иногда встречаются сорта и гибриды, которые дают урожай через 75-79 дней).
Обычно это супердетерминантные томаты с небольшими и не очень сладкими плодами. Низкое содержание сахара в мякоти объясняется тем, что эти помидоры растут в условиях короткого светового дня.
Ультраскороспелый сорт томатов Детская сладость
Стоит ли высаживать ультраскороспелые томаты,учитывая их невысокую урожайность и вкус “на любителя”, решать вам. Если в вашем регионе короткий световой день, то, вероятнее всего, ультраранние помидоры – как раз ваш вариант. Но если ваша цель – сочные, сладкие томаты, лучше будет высадить рассаду среднеспелых томатов в теплицу чуть раньше обычного срока.
Популярные сорта и гибриды ультраскороспелых томатов: Вишневый поток F1, Детская сладость, Жаворонок F1, Оля F, Санька.
Раннеспелые томаты
Урожай с раннеспелых помидоров можно собирать через 90-95 дней после появления всходов, то есть на 5-7 дней позже ультраскороспелых. В этой группе сортов могут быть как невысокие штамбовые томаты, так и среднерослые детерминантные сорта.
Если вы живете в холодном регионе с коротким световым днем, ранние томаты подойдут вам как нельзя лучше.
Раннеспелый сорт томатов Вождь краснокожих (Сахарный бизон)
Популярные сорта и гибриды ультраскороспелых томатов: Вождь краснокожих (Сахарный бизон), Леопольд F1, Примадонна F1, Царь-колокол.
Среднеранние томаты
Период созревания среднеранних помидоров занимает 100-103 дня. Среднеранние томаты можно выращивать в открытом грунте, теплице или под временным пленочным укрытием. Желательно располагать грядки с помидорами на южной стороне участка.
Среднеранний сорт томатов Московский деликатес
Популярные сорта и гибриды среднеранних томатов: Благовест F1, Верность F1, Верлиока плюс F1, Гигант Подмосковья, Московская грушовка, Московский деликатес.
Среднеспелые томаты
Время созревания плодов среднеспелых томатов – 100-115 дней после появления всходов. Для созревания этим томатам требуется гораздо большее количество солнечного света, чем помидорам ранних сортов. Большинство сортов этой группы можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте.
Среднеспелый сорт томатов Буденовка
Популярные сорта и гибриды среднеспелых томатов: Буденовка, Кенигсберг, Кострома F1, Сибирское чудо, Ухажер, Французский гроздевой.
Позднеспелые сорта томатов
Для созревания томатов этой группы требуется 120-130 дней, поэтому с их посевом медлить не стоит.
Поздние помидоры рискованно выращивать в открытом грунте в средней полосе. Ранние заморозки могут запросто лишить вас урожая. Лучший вариант – теплица.
Позднеспелый сорт томатов Бычье сердце
В эту группу попадают все высокорослые сорта, которым требуется много времени, чтобы нарастить зеленую “массу”.
Популярные сорта и гибриды позднеспелых томатов: Бычье сердце, Владимир F1, Де Барао, Титан, Финик, Финиш.
Классификация томатов по предназначению
Сорт помидоров для своего огорода стоит подбирать с учетом не только климатических особенностей региона, но и ваших планов на урожай. Ведь от того, какой формы, размера, плотности будут плоды, зависит, подойдут они только для салатов или сгодятся также для домашних закаток.
Томаты для свежего потребления
Какими должны быть помидоры, которые отправятся с грядки прямиком в салат? Сочными, мясистыми, сладкими, с тонкой кожицей.
Идеально подойдут для этой цели биф-томаты (Бычье сердце, Воловье сердце), томаты черри (Десерт, Вишенка розовая, Мадейра F1) и любые другие помидоры с приятным вкусом и плотной мякотью.
Томат сорта Итальянский рифленый для салатов
Популярные сорта и гибриды томатов для употребления в свежем виде: Арбузный, Данко, Инфинити F1, Итальянский рифленый, Надежда F1.
Томаты для переработки
Если ни один сезон у вас не обходится без заготовок на зиму овощей, выращенных на своем огороде, есть смысл выделить одну грядку под томаты, предназначенные для переработки. Помидоры, которые годятся для вяления и приготовления лечо, соусов или томатного сока, должны быть мясистыми, с минимальным количеством семян. А вот их сладкий вкус вовсе необязателен, учитывая, что плодам предстоит термическая обработка.
Томат сорта Бабушкин секрет для переработки
Кожицу в большинстве рецептов рекомендуют удалять, поэтому у таких помидоров она не должна быть слишком плотной.
Популярные сорта и гибриды томатов для переработки: Бабушкин секрет, Бычье сердце, Буденовка, Исполин, Кардинал, Мазарини, Машенька.
Томаты для консервирования
Помидоры для засолки и консервирования должны быть небольшими, правильной формы, плотными, с твердой кожицей, устойчивой к растрескиванию.
Томат сорта Де Барао для консервирования
Популярные сорта и гибриды томатов для цельноплодного консервирования: Де Барао, Детская сладость, Золотые пальчики, Санька, Чибис, Эльф, Шоколадная пуля.
Томаты универсального назначения
Если у вас нет возможности выделить отдельные грядки для томатов разного назначения, для посева выбирайте универсальные сорта, плоды которых хороши и в свежем виде, и не потеряют форму при консервировании.
Томат сорта Щелковский универсального назначения
Популярные сорта и гибриды томатов универсального назначения: Аляска, Инфинити F1, Розовая Андромеда F1, Чио-чио-сан, Щелковский ранний.
Классификация томатов по цвету
Традиционный цвет помидоров – красный. Чуть реже встречаются желтые или розовые, а белые, черные, фиолетовые и зеленые томаты – нечастые гости на нашем столе. А зря! Вырастить эти помидоры не так уж сложно, они вкусны и чрезвычайно полезны.
Красные томаты
Красные томаты – “классика жанра”. Своим цветом они обязаны пигменту ликопину. Считается, что это вещество способствует профилактике сердечно-сосудистых и даже онкологических заболеваний, а также болезней глаз.
Правда, злоупотреблять красными помидорами не стоит. Они не токсичны, но известен случай, когда одна любительница томатов в буквальном смысле покраснела на помидорной диете. К счастью, кожа вновь приобрела здоровый оттенок после исключения этого овоща из рациона.
Популярные сорта и гибриды красных томатов: Аляска, Бабушкин секрет, Бугай красный, Буденовка, Дачник, Мажор F1.
Желтые и оранжевые томаты
Окраска таких помидоров обусловлена высоким содержанием в плодах альфа- и бета-каротина, а также витамина С.
Благодаря этим веществам употребление оранжевых и желтых томатов в пищу помогает улучшить зрение и эластичность кожи, снижает риск развития болезней желудка и органов дыхания (в том числе, рака легких), снимает воспаления при артрите.
Популярные сорта и гибриды желтых и оранжевых томатов: Вишня желтая, Златозар F1, Мила F1, Мэтью F1, Янтарный.
Розовые томаты
Розовые помидоры слаще, нежнее и полезнее красных: в них содержится намного больше микроэлементов и сахаров, а также отдельных витаминов группы В, ликопина и каротина.
Регулярное употребление розовых томатов в пищу укрепляет иммунитет, улучшает мозговое кровообращение, снижает риск развития сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний, помогает бороться с астенией и депрессией.
Томат сорта Розовый гигант
Популярные сорта и гибриды розовых томатов: Виктория F1, Дикая роза, Де Барао Царский, Розовый гигант, Пинк Буш F1, Пинк Уникум F1, Орлиный клюв, Чудо земли, Черри Рио F1.
Фиолетовые томаты
Фиолетовой окраской плоды таких томатов обязаны содержащимся в них фенолам и антоцианам. Эти вещества укрепляют сердечную мышцу, снижают риск развития инсульта, улучшают координацию движений, восстанавливают эмоциональное равновесие, улучшают оперативную память у пожилых людей.
Популярные сорта фиолетовых томатов: Маризол фиолетовый, Синий помидор, Сиреневое озеро, Черника, Черномор.
Зеленые томаты
Зеленая окраска томата необязательно является признаком его незрелости. Зеленоплодные помидоры – новинка мировой селекции. Они – настоящее спасение для аллергиков, которые не переносят ликопин и антоциан, содержащиеся в плодах помидоров традиционной окраски.
Томат сорта Малахитовая шкатулка
Благодаря большой концентрации хлорофилла в этих помидорах, их употребление – это хорошая профилактика катаракты и рака груди, защита от вредного УФ-излучения, быстрое заживление кожных ран, стимуляция метаболизма.
Популярные сорта зеленых томатов: Болото, Малахитовая шкатулка, Самоцвет изумрудный, Самоцвет нефритовый.
Черные томаты
Как и фиолетовые, черные помидоры могут похвастаться высоким содержанием антоцианов. Однако помимо благотворного влияния на сердечно-сосудистую систему, черные томаты считаются афродизиаком и полезны для мужского здоровья.
Популярные сорта черных томатов: Вечерний, Дагестанский, Мой фаворит, Черный русский, Шоколадный.
Белые томаты
Белый цвет томатов обусловлен содержанием в плодах антоксантина. Этот пигмент полезен для укрепления иммунитета, нормализации артериального давления и борьбы с холестерином.
Популярные сорта белых томатов: Лотос, Сахар Белый, Бычье сердце белое, Большой пломбир.
Удивительные белоснежные томаты содержат уникальные природные вещества флавоны. А чем еще могут поразить эти неповторимые дары природы?
Классификация томатов по форме плодов
Томаты бывают не только черными, желтыми, белыми или красными. Они также отличаются размерами и формой плода: овальной и круглой, сливовидной и перцевидной, с носиком и без.
- Круглые (Алка, Аляска, Дар Заволжья Розовый, Загадка, Инфинити F1, Ляна, Санька, Ураган F1, Черолла F1);
- Плоскоокруглые (Арбузный, Банзай, Надежда F1, Оранж Квин, Розовая Андромеда F1, Черный русский);
- С носиком (Весенняя капель, Евгения, Маленький принц, Твист F1, Хали-Гали F1, Чибис, Цитрина F1);
- Сливовидные, или овальные (Авизо F1, Галера, Детская сладость, Де Барао, Одеон, Чио-чио-сан, Шарада);
- Грушевидные (Бычье Сердце, Ривьера, Груша изумрудная, Золотой дождь, Иван Купала, Сто пудов, Тайко);
- Сердцевидные (Батяня, Бегемот кинг, Данко, Херодес);
- Перцевидные (Аурия, Жигало, Забава, Казанова, Хуго).
Биф-томаты
Эта разновидность томатов включает крупные, мясистые помидоры весом более 150 г с небольшим количеством семян. Их название произошло от английского слова beef (говядина), и биф-томаты вполне оправдывают такое сравнение.
Эти крупноплодные томаты идеальны для употребления в свежем виде. Они сочные, ароматные и добавят вкусу летнего салата приятную помидорную нотку.
Биф-томаты могут быть красными, розовыми, желтыми. При этом красные помидоры можно также отправлять на изготовление сока, томатной пасты, лечо и других заготовок. А вот желтые и розовые термическую обработку переносят плохо.
Сроки созревания, величина плодов, окраска и вкусовые качества зависят от конкретного сорта. В целом, агротехника этих помидоров практически не отличается от правил выращивания “традиционных” среднеплодных томатов. Надо лишь знать некоторые нюансы.
К примеру, биф-томаты высаживают не чаще, чем 2-3 растения на кв.м. Кроме того, важно регулировать количество завязей в кистях: их оставляют не более 3-4, чтобы позволить плодам свободно развиваться. Кроме того, биф-томаты нуждаются в более частых подкормках.
Популярные сорта и гибриды биф-томатов: Алексия F1, Биг Биф F1, Бычье сердце, Воловье сердце, Мамонт.
Томаты черри
Черри – еще одна “особенная” разновидность томатов. Это небольшие помидоры весом в среднем 15-25 г с приятным сладким вкусом и сочной мякотью. Названы они в честь вишни (“cherry” на английском) за свои скромные размеры.
Томаты черри получили свое название от английского слова “cherry” – вишня. Давайте познакомимся с самыми лучшими из них.
Выращивают их так же, как и обычные томаты. Правда, учитывая маленькие размеры кустика, они также отлично годятся для высаживания в контейнеры.
Эти крошечные помидоры добавляют в салаты и используют для приготовления закусок. Однако существует сорта томатов черри, пригодных для консервирования.
Чаще всего плодам черри присуща красная окраска, но существуют также сорта белых, желтых, черных помидоров.
Популярные сорта и гибриды томатов черри: Белая смородина, Вишня красная, Вишня желтая, Гераниум Кисс, Золотые пальчики, Черри Лиза F1, Черри-пальчики.
Надеемся, наша статья помогла вам разобраться в многообразии видов и типов томатов, и вы никогда не перепутаете помидоры для засолки с помидорами для приготовления томатного сока.
Томат Флорида петит: опис та характеристики сорту з фото
Томат Алтайський червоний: шедевр, здатний рости за несприятливої погоди
Томати – смачні та корисні овочі, які вирощує на своєму городі будь-який дачник. У 21 столітті існує безліч видів та сортів помідорів, тому кожна людина зможе підібрати сорт, який за описом відповідатиме всім його очікуванням.
| Висота | Місце посадки | Терміни дозрівання | Колір плодів | Розмір плодів | Походження | Форма плоду |
| Високорослий | Теплиця, Відкритий ґрунт | Пізньостиглі | Червоні | Великий | Гібрид | Плоскоокруглі |
Опис та характеристика
Томат є різновидом алтайського томату. Усього їх три: помаранчевий, рожевий та червоний.
Кущі мають велике темно-зелене листя. На кистях плоди дозрівають по 4-6 штук.
У середньому плоди досягають 300 г, але часто ростуть до 500 грам. Томати соковиті, м’ясисті з легкою ноткою кислинки. Плоди не схильні до розтріскування.
Кущі можна садити і вирощувати і у відкритому ґрунті, і в теплиці, проте через зростання 150 сантиметрів рекомендується висаджувати в теплиці.
Переваги і недоліки
- Високу врожайність
- Відмінні смакові якості
- Тривале зберігання
- Стійкість до транспортування
- Несхильність до розтріскування
- Стійкість до багатьох хвороб
- Перенесення перепадів температури
- Довгий термін плодоношення
- Потребує формування кущів
- Необхідне підв’язування та посинкування
- Не підходить для консервації
Особливості вирощування
Висаджуємо насіння в горщики або контейнери на початку квітня. Ближче до кінця травня можна пересаджувати саджанці у ґрунт. Рекомендується використовувати теплиці через високий ріст кущів.
Під час пересадки потрібно обов’язково підв’язати рослини. Цей сорт передбачає утворення пасинків, тому їх потрібно вчасно видаляти.
Якщо цю процедуру вчасно не провести, урожайність плодів помітно зменшиться, і вони зростуть невеликого розміру. Пасинки відтягують поживні речовини та вологу.
Використовуйте нову або якісно оброблену тару – це допоможе уникнути непотрібних хвороб.
Посадка
Висадку в горщики робимо на початку квітня. Перевіряємо схожість насіння. Підготуйте ґрунт для розсади – змішайте садову землю із торфом. Щоб насіння виросло, їм необхідна температура не нижче 25 градусів.
Для високорослих сортів рекомендується посадка зигзагом, відстань між кущами приблизно 50 сантиметрів, між рядами – 80 сантиметрів.
Перед посадкою необхідно підпушити грунт, підготувати лунки для розсади. У кожну лунку додайте|добавляйте| по 1 ст. ложці деревної золи. Поруч встановіть кілочки, до яких підв’яжіть томати.
Перед поливом рослин підпушіть грунт, щоб дати прохід кисню. Поливати рекомендується в міру висихання ґрунту, бажано теплою водою.
Формувати кущі необхідно в 1-2 стебла. Не забуваємо видаляти пасинки. Щоб дати більше повітря та світла рослинам, необхідно видалити нижні листочки.
Хвороби та шкідники
Сорт не схильний до хвороб, проте профілактика не зашкодить. Вчасно видаляйте зіпсовані рослини та плоди і дотримуйтесь сівозміни.
Страшним шкідником для томатів вважається капустянка. За допомогою великих клешні вона вириває нори глибиною в один метр, але живе ближче до поверхні. Найпопулярніші способи у боротьбі з капустянкою:
- Встановлення огорожі. Огородіть свою ділянку з усіх боків жерстяними пластинами. Вони мають опускатися вглиб щонайменше на 50 сантиметрів. Проте робити цю процедуру необхідно або з метою профілактики, або коли шкідник завівся у сусідів.
- Протруювання нір гасом. Змішайте у відрі 0,1 літр гасу та 10 літрів води. Потім по 1-2 столові ложки ллємо у всі нори. Рекомендується проводити процедуру на ніч, увечері.
- Запах хвої. Найпростіший спосіб боротьби: необхідно у кожну нору покласти гілку хвої. Ведмедка не переносить хвойний запах і їй доведеться піти з ділянки.
- Відлякування часником. Також вважається профілактичним заходом. Під час посадки покладіть у кожну лунку часточку часнику. Різкий запах не дозволить капустянці близько підібратися і зіпсувати рослину.
Крім народних способів, існують відлякувачі, які можна придбати в аптеці або в садовому магазині.
Пройдіться наприкінці весни або на початку літа з лопатою за виявленими норами, при попаданні кисню яйця загинуть.
- З огляду на особливості вирощування насіння на розсаду можна сіяти з початку березня і аж до кінця травня.
- Ідеальна температура для пророщування +22-24 градуси.
- Через 10-12 днів після проростання, коли у сіянців вже сформувався перший справжній листок, настав час пікірування. При пересадці рекомендується вкоротити коріння паростків на третину, це сприяє формуванню мочкуватої кореневої системи.
- За 7-14 днів до висадки, паростки необхідно почати гартувати.
- У віці 35-40 днів молоді кущики можна висаджувати у відкритий ґрунт, за умови, що загроза заморозків минула.
- При виборі місця для висадки томатів слід врахувати, що «Флорида» потребує сонячного світла та помірної вологості. Ідеальними попередниками стануть огірки, рання капуста чи цибуля.
- Схема посадки 60 x 60 см або 50 x 70 см.
- У процесі зростання кущі можуть потребувати підв’язування до кіл або шпалери. Також можливе вирощування у розстил.
- Рослини добре реагують на періодичні підживлення мінеральними та органічними добривами.
- Особливого догляду не вимагають. Полив можна здійснювати шляхом зрошення. Томати можуть страждати від підвищеної вологості, тому треба стежити, щоб грунт був лише вологим, а не мокрим.
Характеристики та опис сорту томату Сусідська заздрість f1Читати
Завдяки вражаючій продуктивності, високим товарним та транспортабельним якостям, гібридний томат «Флорида» користується великою популярністю у фермерів.
Томат Флорида – опис та характеристика сорту
Голландськими селекціонерами, що працюють у фірмі Seminis, було навмисне виведено гібридний томат, який назвали Флорида F1. Метою фахівців було виключити гібрид, який можна було б вирощувати масово. За словами самих селекціонерів, вона має ген, який значно збільшує «лежкість» плодів.
Томати досить довго тримають свій товарний вигляд, завдяки чому підходять для того вирощування у великих масштабах та транспортування. При цьому відмінні смакові якості помідорів зберігаються, ніби є перевагою гібриду в порівнянні з іншими, призначеними для вирощування у великих масштабах.
Розглянемо основні характеристики томатів та рекомендації в галузі їх вирощування.
Цілком назва цих томатів звучить як «Флорида 47» F1. Цей гібрид є середньораннім. Кущі належать до детермінантного типу. З дня проростання сходів раніше дозрівання плодів проходить приблизно 107-114 днів.
Рослини відрізняються такими особливостями:
- Кущі відносяться до низькорослих. Як правило, у висоту вони не досягають більше 0,7 м, але стовбур у них досить міцний.
- Перевагою є добре розвинена і потужна коренева система кущів. Вона може заглиблюватись у землю до 1,5-2, а іноді й давно 2,5 м.
- Так як у рослини досить широке листя, вони трішки затіняють плоди. Це можна також назвати перевагою, так на образ дозрівають помідори захищені від агресивних сонячних променів.
- Кисті на рослині утворюються через 1 лист. Вони цвітуть дуже рясно протягом періоду вегетації.
- Кожна з кистей має приблизно 4-5 плодів.
Безперечною перевагою гібрида є не тільки гарна безпека та любов плодів, але й висока стійкість рослин до погодних змін. Вони малограмотні страждають від того, що різко змінюється температура або жваво пече сонце. Навіть у цих несприятливих умовах кущ продовжує рухатися вперед гігантським і приносить добрий урожай.
Крім того, рослини досить стійкі до цілого ряду хвороб, властивих (видах помідорів. Це дозволяє зменшити витрати на догляд за кущами, а також забезпечує хорошу виживаність кущів протягом усього сезону).
Які характеристики мають самі плоди томату Флорида:
- Мають плоскоокруглу форму, а поверхня у них трішки ребриста.
- Вага одного помідора Флорида – приблизно 220-255 г.
- У них досить щільна шкірка, завдяки чому не розтріскується. Але при цьому вона гладка.
- Коли плоди повністю дозріли, вони стають яскраво-червоними.
- У них м’ясиста, проте досить соковита м’якоть.
Основна перевага плодів – це їхнє покликання зберігати привабливий товарний вигляд протягом кількох місяців. При цьому вони залишаються твердими і не псуються. Завдяки цьому гібрид рекомендується для вирощування з метою продажу. Фрукти не псуються при механічних впливах, і їх можна транспортувати досить довгі відстані.
Агротехніка
Флорида рекомендується для відкритого ґрунту. При цьому вирощувати їх можна протягом усього сезону. Але, якщо тільки ознайомитися з відгуками досвідчених городників, можна з’ясувати, що при вирощуванні в середній смузі країни непогано віддати перевагу теплиці. У південних регіонах підійде і відкритий левкас.
З урахуванням рекомендацій щодо вирощування посіву насіння може припадати в період із самого початку до кінця весни.
При пророщуванні необхідно підтримувати температуру в межах 21-25 градусів. Коли сходи з’явилися, треба чекати близько 12 днів. Після утворення першого листочка можна створити пікіровку. Під час пересадки фахівці радять обрізати коріння на третину довжини. Це потрібно для того, щоб коренева побудова дорослих кущів вийшла мочкуватою.
За 1-2 тижні до гаданого насадження обов’язково виносите розсаду щодня на повітря. Це потрібно (видах того, щоб вона загартувалась, і після посадки їй було легше прижитися. На 35-40 день висаджуємо кущики в землю. Але потрібно переконатися в тому, що немає загрози заморозків ночами).
Коли ви вибираєте місце для помідорів на ділянці, потрібно враховувати відданість рослин до світла і середньої вологості. Найкраще, якщо до цього вирощувалися на цьому місці цибуля, капуста ранніх сортів хіба ж огірки. Коли рослини підростуть, їм швидше за все знадобиться підв’язування.
Протягом періоду етіолювання слід вносити добрива. І мінеральні, і органічні. В іншому кущі не вимагають ретельного догляду. Забороняється допускати, щоб грунт був надто мокрим. Тому полив належить бути помірним.
Переваги гібрида
Помідори Флорида 47 f1 розраховані на вирощування у відкритому ґрунті. Але за відгуками дачників, щоб виростити цей вид у холодних кліматичних умовах, у цих регіонах бажано висаджувати томат у парникових умовах.
Після висаджування розсади в ґрунт плоди дозріють приблизно через 75 днів, а якщо вираховувати з періоду проростання паростків, має пройти не менше 110 днів.
Кущі цього виду томату досить високі, виростають до 60 см. Їхня коренева система досягає в довжину приблизно 2,5 м і йде глибоко в землю. Листя у кущів цього сорту досить широке, що важливо під час спекотного літа – вони захищають томати від палючих сонячних променів і перешкоджають появі опіків.
Зверніть увагу! На кущах томату цього виду не обов’язково прибирати пасинки, вони не перешкоджатимуть формуванню суцвіть і правильному дозріванню плодів.
Кожен пензель дасть від 3 до 5 томатів. Плоди цього виду мають чудові смакові якості, в їжу їх можна вживати як у свіжому вигляді, так і в консервованому. В останньому варіанті вони також чудово зберігають свої якості та форму.
Цей вид томатів стійкий до різноманітних захворювань, але як профілактика можна обробити кущі засобом від фітофторозу.
Опис сорту томату Флорида F1 та його характеристика
Голландські селекціонери компанії Seminis вивели гібридний томат «Флорида» F1 спеціально для масового виробництва. Як вони самі виражаються: цей томат наділений геном «лежкості», що дозволяє помідорам довше зберігати товарний вигляд та чудові смакові якості.
Особливості сорту
Повна назва томату – “Флорида 47” F1 – це середньоранній гібрид детермінантного типу. Повне визрівання плодів відбувається через 110-115 днів із моменту проростання.
- Кущі низькорослі з міцним стеблом, рідко виростають понад 70 см заввишки.
- Потужна коренева система йде на 1,5-2,5 м під землю.
- Широке листя добре захищає плоди від сонячних опіків.
- Пензлі формуються через лист, рясно цвітуть і зав’язують плоди протягом усього вегетаційного періоду.
- На кожній китиці утворюється від 3 до 5 плодів.
- Томат відрізняється високою стійкістю до перепадів температур, не дбає на сонці і продовжує плодоносити при несприятливих погодних умовах.
- Ще одна перевага помідора «Флорида» — підвищений імунітет до низки поширених томатних захворювань.
- форма плодів плоскоокругла, злегка ребриста;
- в середньому вага від 200 до 250 г;
- шкірка щільна і гладка, не схильна до розтріскування;
- при повному дозріванні плоди набувають яскраво-червоного забарвлення;
- м’якоть м’ясиста та соковита.
Безперечною перевагою томату є твердість та товарний вид плодів, який вони здатні зберігати протягом 2-3 місяців. Помідори сорту «Флорида» F1 надстійкі до механічних пошкоджень, тому добре переносять транспортування, навіть на далекі відстані.
Агротехніка
Томат «Флорида» рекомендований для вирощування у відкритому ґрунті протягом усього літньо-осіннього періоду. Але відгуки говорять про те, що в середній смузі України даний гібрид краще вирощувати все ж таки в тепличних умовах.
- З огляду на особливості вирощування насіння на розсаду можна сіяти з початку березня і аж до кінця травня.
- Ідеальна температура для пророщування +22-24 градуси.
- Через 10-12 днів після проростання, коли у сіянців вже сформувався перший справжній листок, настав час пікірування. При пересадці рекомендується вкоротити коріння паростків на третину, це сприяє формуванню мочкуватої кореневої системи.
- За 7-14 днів до висадки, паростки необхідно почати гартувати.
- У віці 35-40 днів молоді кущики можна висаджувати у відкритий ґрунт, за умови, що загроза заморозків минула.
- При виборі місця для висадки томатів слід врахувати, що «Флорида» потребує сонячного світла та помірної вологості. Ідеальними попередниками стануть огірки, рання капуста чи цибуля.
- Схема посадки 60 x 60 см або 50 x 70 см.
- У процесі зростання кущі можуть потребувати підв’язування до кіл або шпалери. Також можливе вирощування у розстил.
- Рослини добре реагують на періодичні підживлення мінеральними та органічними добривами.
- Особливого догляду не вимагають. Полив можна здійснювати шляхом зрошення. Томати можуть страждати від підвищеної вологості, тому треба стежити, щоб грунт був лише вологим, а не мокрим.
Завдяки вражаючій продуктивності, високим товарним та транспортабельним якостям, гібридний томат «Флорида» користується великою популярністю у фермерів.
Особливості сорту
Повна назва томату – “Флорида 47” F1 – це середньоранній гібрид детермінантного типу. Повне визрівання плодів відбувається через 110-115 днів із моменту проростання.
- Кущі низькорослі з міцним стеблом, рідко виростають понад 70 см заввишки.
- Потужна коренева система йде на 1,5-2,5 м під землю.
- Широке листя добре захищає плоди від сонячних опіків.
- Пензлі формуються через лист, рясно цвітуть і зав’язують плоди протягом усього вегетаційного періоду.
- На кожній китиці утворюється від 3 до 5 плодів.
- Томат відрізняється високою стійкістю до перепадів температур, не дбає на сонці і продовжує плодоносити при несприятливих погодних умовах.
- Ще одна перевага помідора «Флорида» — підвищений імунітет до низки поширених томатних захворювань.
- форма плодів плоскоокругла, злегка ребриста;
- в середньому вага від 200 до 250 г;
- шкірка щільна і гладка, не схильна до розтріскування;
- при повному дозріванні плоди набувають яскраво-червоного забарвлення;
- м’якоть м’ясиста та соковита.
Безперечною перевагою томату є твердість та товарний вид плодів, який вони здатні зберігати протягом 2-3 місяців. Помідори сорту «Флорида» F1 надстійкі до механічних пошкоджень, тому добре переносять транспортування, навіть на далекі відстані.
Переваги та недоліки сорту
Партенокарпічний сорт огірків: що це
Щоб говорити на цю тему, потрібно зрозуміти, а що це за сорт, позначений літерою F? Гібрид F1 – це сукупність позитивних властивостей одного виду, але насіння його виходить після схрещування двох, трьох і більше сортових форм. Щоб отримати гібридна рослина з потрібними сортовими якостями, підбираються батьківські рослини з потрібними генами. Отриманий гібрид продуктивніший, ніж його батьківські сорти. Гібрид має імунітет до стійких хвороб томатів. Це і є основними перевагами.
Увага! Гібридна рослина нездатна зберегти всі свої позитивні якості при повторному посіві із насіння отриманого врожаю. Тобто переваги та всі позитивні якості Капітана F1 зберігаються лише у першому поколінні, при одноразовому посіві
Надалі при використанні насіння гібридного сорту позитивні якості зменшуються. Це можна віднести до недоліків, і не лише цього гібрида.
Переваги і недоліки
- не потрібні теплиці;
- високоврожайний;
- невибагливий;
- не потрібно пасинкувати чи проводять помірне пасинкування;
- смачні та вирівняні плоди;
- не травмується під час транспортування;
- урожай може зберігатись до 3 місяців;
- універсальне призначення;
- генетично стійкий до захворювань.
- в середній смузі і на північ потрібно укриття або неопалювані теплиці;
- не можна зібрати власне насіння, оскільки культивар є гібридом.
Томат Веріге F1: опис сорту
Великою популярністю серед овочівників користуються різноманітні сорти помідорів чері. Хороші відгуки має томат Веріге F1, опис та висота куща, його характеристики та особливості догляду вказані на упаковці з насінням.
Виробник вказує, що даний гібрид пасльонових є невибагливим і витривалим сортом, до того ж має гарний імунітет до хвороб. Виростити мініатюрні смачні помідори під силу навіть городникові новачкові. Але перш ніж приступити до вирощування, варто все ж таки вивчити особливості сорту Вериге та рекомендації щодо його вирощування.
Основні характеристики
Томат сорту Вериг F1 відноситься до детермінантного виду. Рослина має маленький та компактний вигляд. У висоту досягає не більше 1 м. Міцний і потужний ствол не потребує додаткової опори, гілки у нього не розлогі, злегка спрямовані вгору. Листя має звичайну форму, за кольором темно-зелена. Вона негусто заповнює всю рослину.
Належить сорт Вериге до ранньостиглих видів. Перші плоди можна збирати вже через 85-90 днів після перших сходів розсади. Придатний томат для вирощування у відкритому ґрунті та в тепличних умовах.
Перша зав’язь кисті закладається після 6-7 аркушів. На одному пензлі в середньому знаходиться від 8 до 12 помідорів. Маленькі плоди мають округлу та злегка витягнуту форму, за кольором яскраво-червоні, двокамерні. Вага одного томату в середньому близько 20-25 р. Шкірка у томатів щільна, гладка і блискуча. Завдяки її властивостям плоди захищені від розтріскування.
Термін зберігання врожаю досить тривалі: від 2 до 4 тижнів. Врожайність у сорту Вериге висока, з 1 м можна зібрати від 5 до 7 кг. Тверді та щільні плоди томату черрі відмінно переносять тривале транспортування.
Смакові якості цих помідорів чудові. Вони мають соковиту та щільну м’якоть, виражений томатний смак із легкою кислинкою. У томатів Веризі цукровий присмак із фруктовими нотками. Плоди підходять для універсального використання. З них можна приготувати свіжі салати, сік, пасту та консервувати цілком.
Томат сорту Вериге добре переносить посуху та спеку. Його щільна шкірка надійно захищає плід від сонячного проміння, а потужна коренева система повною мірою живить кущ.
Вирощування розсади
На розсаду насіння висаджують у другій половині березня. Для початку варто підготувати до посадки насіння. Для цього виконують такі дії:
- У слабкому розчині марганцю замочують посадковий матеріал на 30 хвилин, після чого насіння викладають на чистий аркуш паперу та залишають на підвіконні до повного висихання. Марганець дозволяє забезпечити насіння надалі захист від грибків та деяких хвороб.
- Прискорить процес схожості томатів розчин стимулятора росту. У ньому насіння вимочують півгодини. Потім просушують природним способом.
Посів насіння здійснюють у спеціальний контейнер із землею. Грунт можна придбати вже готовий у магазині або ж приготувати самостійно. Для цього поєднуються в рівних частинах дернова земля, торф і пісок. Земля добре зволожується та спушується. Насіння заглиблює в ґрунт на 1-1,5 см, зверху засипають землею.
Полив варто здійснювати при необхідності, важливо не допускати застою вологи та вогкості в контейнері. Тепличку зверху накривають плівкою і ставлять у тепле та добре освітлене місце
Щодня плівку необхідно знімати із ящика. Це необхідно для того, щоб грунт провітрювався і зайва волога випаровувалась.
Як тільки на паростках з’являться перші 2 листи, приступають до пікірування. Розсаджувати розсаду можна в більш простору тару або використовувати для цього пластикові або торф’яні стаканчики.
Садівники рекомендують гартувати розсаду перед посадкою у відкритий ґрунт. Для цього потрібно щодня на 1—1,5 години виносити ящик із молодими пагонами на вулицю. Робити це можна у тому випадку, якщо температура на вулиці зі значенням плюс.
Посадка томатів
У відкритий ґрунт висаджують посадковий матеріал тоді, коли ризик нічних заморозків виключено і температура не знижується нижче 10°С тепла.
Грядки перед посадкою копають і вносять у землю добрива. Схема висаджування розсади 70 на 40, на 1 м ² по 6-7 рослин.
Лунки необхідно після посадки замульчувати тирсою і добре полити відстояною водою. Через деякий час варто зробити підживлення комплексним добривом.
Помідор ФЛОРИДА F1 SEMINIS СЕРЕДНЕСПІЛИЙ 10 насінин
Помідор ФЛОРИДА F1 SEMINIS
Середньостиглий детермінантний гібрид – помідор ФЛОРИДА F1
любимо українськими городниками за свої великі, транспортабельні та приємні на смак плоди.
Він виділяється високою врожайністю, до того ж кущ майже завжди виростає великий, міцний і витривалий, з дуже розвиненим листям. Така його структура часто рятує зрілі помідори від сонця, опадів, посухи. Не боїться даний з
орт помідора та багатьох типових для томатів хвороб. Плоди відрізняються однорідністю, усі зріють дружно, приблизно через 75 днів.
На стадії збирання врожаю виглядають м’ясистими, плоско-округлими, важать від 200 грам. Забарвлення у них червоне. Купити насіння помідора ідеальне для літньо-осінньої посадки у відкритому ґрунті з подальшим тривалим зберіганням, транспортуванням, консервацією (особливо у вигляді соку). Помідор ФЛОРИДА F1
, Крім іншого, характеризується відмінною лежкістю, актуальний для реалізації у свіжому вигляді. Інтернет-магазин Насіння поштою Україна пропонує купити помідор у фасуванні від F1 спеціально для масового виробництва. Як вони самі виражаються: цей томат наділений геном «лежкості», що дозволяє помідорам довше зберігати товарний вигляд та чудові смакові якості.
Особливості сорту
Повна назва томату – “Флорида 47” F1 – це середньоранній гібрид детермінантного типу. Повне визрівання плодів відбувається через 110-115 днів із моменту проростання.
- Кущі низькорослі з міцним стеблом, рідко виростають понад 70 см заввишки.
- Потужна коренева система йде на 1,5-2,5 м під землю.
- Широке листя добре захищає плоди від сонячних опіків.
- Пензлі формуються через лист, рясно цвітуть і зав’язують плоди протягом усього вегетаційного періоду.
- На кожній китиці утворюється від 3 до 5 плодів.
- Томат відрізняється високою стійкістю до перепадів температур, не дбає на сонці і продовжує плодоносити при несприятливих погодних умовах.
- Ще одна перевага помідора «Флорида» — підвищений імунітет до низки поширених томатних захворювань.
- форма плодів плоскоокругла, злегка ребриста;
- в середньому вага від 200 до 250 г;
- шкірка щільна і гладка, не схильна до розтріскування;
- при повному дозріванні плоди набувають яскраво-червоного забарвлення;
- м’якоть м’ясиста та соковита.
Безперечною перевагою томату є твердість та товарний вид плодів, який вони здатні зберігати протягом 2-3 місяців. Помідори сорту «Флорида» F1 надстійкі до механічних пошкоджень, тому добре переносять транспортування, навіть на далекі відстані.
Агротехніка
Томат «Флорида» рекомендований для вирощування у відкритому ґрунті протягом усього літньо-осіннього періоду. Але відгуки говорять про те, що в середній смузі України даний гібрид краще вирощувати все ж таки в тепличних умовах.
- З огляду на особливості вирощування насіння на розсаду можна сіяти з початку березня і аж до кінця травня.
- Ідеальна температура для пророщування +22-24 градуси.
- Через 10-12 днів після проростання, коли у сіянців вже сформувався перший справжній листок, настав час пікірування. При пересадці рекомендується вкоротити коріння паростків на третину, це сприяє формуванню мочкуватої кореневої системи.
- За 7-14 днів до висадки, паростки необхідно почати гартувати.
- У віці 35-40 днів молоді кущики можна висаджувати у відкритий ґрунт, за умови, що загроза заморозків минула.
- При виборі місця для висадки томатів слід врахувати, що «Флорида» потребує сонячного світла та помірної вологості. Ідеальними попередниками стануть огірки, рання капуста чи цибуля.
- Схема посадки 60 x 60 см або 50 x 70 см.
- У процесі зростання кущі можуть потребувати підв’язування до кіл або шпалери. Також можливе вирощування у розстил.
- Рослини добре реагують на періодичні підживлення мінеральними та органічними добривами.
- Особливого догляду не вимагають. Полив можна здійснювати шляхом зрошення. Томати можуть страждати від підвищеної вологості, тому треба стежити, щоб грунт був лише вологим, а не мокрим.
Завдяки вражаючій продуктивності, високим товарним та транспортабельним якостям, гібридний томат «Флорида» користується великою популярністю у фермерів.
Характеристика та опис сорту томату Грунтовий Грибовський
Томат Грунтовий Грибовський 1180 р. виведений скандинавськими селекціонерами, включений до Державного реєстру. Цей сорт дозріває досить рано, приносить рясний урожай. Рослина чудово переносить холоди, практично не хворіє. Цей сорт годиться для їжі у свіжому вигляді, великі помідори з насиченим томатним смаком.
Подробиці про сорт
Грунтовий Грибовський дозволяє визначити, як правильно вирощувати даний сорт і доглядати його. Характеристика та опис сорту описані на упаковці з насінням. Сорт створений спеціально для холодних районів країни, стійкий до багатьох захворювань.
Це ранньостиглий сорт, вже в липні можна ласувати стиглими соковитими плодами. Рослина має точку зростання, не зростає зазвичай вище 60 сантиметрів. Низькі кущі хороші тим, що їх не потрібно підв’язувати, пасинкувати. Урожай завжди багатий, плоди дозрівають практично одночасно.
Плоди можуть важити до 150 г. Форма кругла, правильна. Вони червоного кольору, соковиті, смачні. М’якуш м’ясистий. Середня величина їх дозволяє консервувати цілком. Але в основному, ці томати вирощують для їжі у свіжому вигляді. Салати їх у поєднанні з іншими овочами просто неймовірні. Шкірка тонка, погано переносять перевезення.
Вирощувати ці томати потрібно правильно, інакше можна припуститися помилок.
Особливості вирощування
Томати можна вирощувати у парнику або у відкритому ґрунті розсадним способом. Спочатку розсаду пророщують із насіння в домашніх умовах. Їх сіють у спеціальні ємності, накривають плівкою, і чекають на сходи. Під час пророщування томатам потрібно забезпечити потрібну температуру і достатню кількість світла.
Коли паростки утворюють вже три листки, їх можна розсадити у різні горщики. Це робиться для прискорення зростання їх. Саджанці періодично необхідно підгодовувати, розпушувати землю. Також їх потрібно провітрювати, гартувати.
Їх іноді виносять на балкон, готуючи таким чином до висаджування на городі.
На ділянку висаджують тільки розсаду з міцними стеблами та здоровим листям.
При висадженні, важливо дотримуватися необхідної відстані. Землю заздалегідь готують, вона має бути удобреною та пропушеною. До появи плодів, кущам необхідний догляд у вигляді підживлення, поливу, обробки землі
До появи плодів, кущам необхідний догляд у вигляді підживлення, поливу, обробітку землі.
Бережний догляд
Помідори Ґрунтовий Грибовський вимагають особливого догляду. Необхідно вивчити всі правила, які застосовуються до нього. Адже помідори краще плодоносять, якщо їм приділяють більше уваги.
Цей сорт томатів дуже любить родючу землю та якісний полив.
Все це важливо забезпечити для їхнього нормального розвитку. Поливати томати потрібно раз на тиждень рясно і добре теплою водою, яка відстояла кілька днів у бочці. Підгодовувати мінеральними та органічними добривами потрібно кілька разів за час зростання томатів
Щоб харчування надходило швидше, землю розпушують раз на тиждень. Також необхідно проводити мульчування землі. Так плоди не лежатимуть на ґрунті
Підгодовувати мінеральними та органічними добривами потрібно кілька разів за час зростання томатів. Щоб харчування надходило швидше, землю розпушують раз на тиждень. Також необхідно проводити мульчування землі. Так плоди не лежатимуть на ґрунті.
Підв’язувати та пасинкувати цю рослину не потрібно
Але важливо обробляти листя спеціальними розчинами від хвороб та шкідливих комах, щоб вони не здолали овочеві культури
Якщо томати вирощують у парнику, то парник завжди провітрюють у спекотний день, відкриваючи кватирки та дверцята. Тим самим контролюється рівень вологості та температурний режим.
Видалення бур’янів обов’язково, оскільки вона забирає всі сили та харчування у культур. Помідори не варто щороку висаджувати на те саме місце, інакше вони будуть погано плодоносити.
Грунтовий Грибовський дуже сподобається тим, хто віддає перевагу раннім салатним сортам. Виростити його не складно, тому що догляд за томатом дуже простий
Щоб томати приносили багатий урожай, важливо вивчити всі вимоги до цього догляду. Успішних посадок! dachamechty.ru
Як посадити?
Для томатів ранніх сортів підходить і розсадний і безрозсадний спосіб. Домашні рослинники найчастіше вирощують чері Флорида Петіт із насіння, не використовуючи розсаду.
Насіння обробляють розчином марганцівки, доводять до дозрівання. Для вирощування помідорів використовують горщики для квітів об’ємом 3 л.
Грунт беруть від виробника або складають із компосту, торфу та піску. Він має бути теплим і вологим. Грунт суміш рекомендують полити окропом або розчином «Фітоспорину».
Ґрунт утрамбовують, присипають золою. У кожен горщик закладають по 2 насіння на відстані 2 см один від одного. Надалі слабший паросток прибирають.
Після посіву горщик накривають плівкою; насіння необхідна підвищена вологість. Плівку щодня піднімають, щоб провітрити ґрунт. Для розвитку сіянців витримують температуру 20-23 С. Сходи очікують на 7 день. Для молодої порослі організують певний температурний режим.
Посів томатів Флорида Петіт можна провести одразу на городню ділянку. Зазвичай сіянці закладають, коли ґрунт прогрівається до 12-15 С. Їх не обробляють антисептиком, не доводять до дозрівання.
Як правильно вирощувати томат Які?
Насіння закладає сухим, але у вологий грунт. Для сіянців заготовляють лунки. Після посіву їх накривають плівкою та утеплювачем. Накривний матеріал регулярно знімають, щоб провести провітрювання.
Ще одна методика безрозсадного вирощування передбачає посів томатів у парник. На грядці відводять ділянку для сіянців. Закладку проводять, коли ґрунт прогрівається до 10-12 С.
Подивитися цю публікацію в Instagram
Публікація від САД ГОРОД | КВІТИ (@olga__tvardovskaya)
Ділянку вкривають теплоізолятором. Сіянці не поливають, не досвічують. Для них не потрібно витримувати певну температуру. Сходи з’являються через місяць. Надалі саджанці пересаджують на відкриту ділянку або в теплицю.
Городники зазначають, що при вирощуванні томатів безрозсадним способом, урожай буде пізнішим, але рослини відрізняються підвищеним імунітетом. У тканинах пришвидшуються обмінні процеси.
Догляд за помідорами зводиться до регулярного розпушування ґрунту, поливу. У городників з’являється більше часу інших садових культур.
Розсадний спосіб вирощування Флорида Петіт застосовують для отримання раннього врожаю. Для розвитку саджанців необхідний певний мікроклімат:
- дозрівають насіння при температурі 23°С;
- коли з’являються сходи, температуру в парнику знижують до 16°С. Встановлюють лампу денного світла, яку не вимикають 24 години;
- сім’ядолі виходять протягом 5 днів; з’являються листки, стебло виростає до 2 см. У цей час починають скорочувати світловий день. Лампу вимикають у нічний час на 6 год. У світлий час доби температуру підвищують до 19-20°С;
- протягом місяця день скорочують до 12 год. Температура залишається незмінною;
- на стадії 2 справжніх листків томати пікірують, розсаджують;
- перед висадкою в ґрунт саджанці гартують.
Розсаду потрібно поливати теплою водою. Щоб знизити ризик розвитку чорної ніжки, у воду додають Фітоспорин. Якщо є можливість, то ґрунт розпушують. Підживлення вводять, якщо саджанці розвиваються із патологіями. Городники стверджують, що сорт Флорида Петіт схильний до жирування.
Опис томату із серії черрі Ельф F1 та загальна характеристика сорту
Вирощувати томат Ельф F1 сподобається тим, хто любить дрібноплідні сорти. Красива форма і розмаїтість акуратних помідорів на довгих кистях роблять посадку дуже декоративною. Але гібрид має свої недоліки.
Загальна характеристика рослини
Серед різновидів томатів є особливий розряд: помідори чері. Іноді їх називають виноградними томатами, маючи на увазі невеликі розміри плодів і добре заповнені гроноподібні кисті. Саме до такої серії відноситься гібридний сорт Ельф.
Рослина індетермінантна, з необмеженим зростанням. Висота головного стебла часто перевищує 2 м, особливо при вирощуванні у теплиці. Кущі рекомендують формувати в 1-3 стебла і підв’язувати до шпалери.
Плодові кисті багатогніздні, з численними рівномірно розвиненими зав’язями. Кількість плодів на пензлі може досягати 15 шт. Томати на кожному пензлі дозрівають дружно, у тепличних умовах практично одночасно. Це створює певні зручності для збору врожаю.
Серед переваг сорту — стійкість рослини до фузаріозного в’янення та кладоспоріозу. Збереження врожаю навіть у несприятливих умовах досить висока, а за належного догляду досягає 100%. Кущі не вимагають обробки хімікатами та плодоносять навіть у прохолодну дощову погоду. Стійкі вони і до посухи.
Відгуки досвідчених городників свідчать, що в теплиці вдається отримати на 15—20% більше помідорів, ніж при вирощуванні у відкритому грунті. Середня врожайність – близько 10 кг із 1 м². Плодоношення розтягнуте: із середини або кінця липня до кінця сезону.
Як і всі томати черрі, сорт має недолік – рясне утворення пасинків. Щоб отримати хороший урожай, городнику доведеться постійно стежити за зростанням бічних пагонів та вчасно їх видаляти. Пасинки, що переросли, не слід виламувати і тим самим пошкоджувати головне стебло. Їх можна прищипнути над першим суцвіттям. Такий захід перешкоджає загущенню куща, але не травмує його.
Особливості плодів
Кущі сорту Ельф утворюють безліч ефектних сливоподібних плодів. Помідори масою по 15-20 г зібрані в витончені акуратні пензлі, що складаються з 10-15 однакових за розміром плодів, як це видно на фото. Забарвлення стиглих томатів інтенсивного червоного кольору, поверхня помідорів гладка і блискуча.
Шкірка плода міцна та товста. Помідори сорту Ельф починають тріскатися тільки в сильно перестиглі. Транспортабельність дрібних томатів має найвищі характеристики, зумовлені як щільністю оболонки, а й особливими властивостями м’якоті помідорів.
М’якуш дрібних ягід має підвищену щільність. Ті, хто вирощував сорт Ельф на своїй ділянці, зазначають, що помідори навіть у зовсім спілому вигляді трохи хрумтять. Натомість томати досить соковиті, але практично не мають насіннєвих камер.
Смакові переваги дуже високі. Плоди мають підвищену цукристість (6,8%) і мають виражений солодкий смак. В ароматі томатів сорту Ельф є фруктові відтінки. При вирощуванні у відкритому ґрунті у холодну погоду смак може змінюватися на кисло-солодкий.
Призначення томатів – універсальне. Дрібні, щільні, красиві томати виглядають ефектно в маринадах. Смачні вони і у свіжому вигляді: у салатах та літніх закусках. Томатами чері можна прикрашати бутерброди, страви та напої. Придатні вони для переробки на лечо. Як сировину для соку дрібні томати застосовувати не дуже ефективно.
Агротехнічні вимоги
Сорт Ельф відноситься до ранньостиглих (90-95 днів). Висівати насіння на розсаду рекомендується за 50-60 днів до пересадки на місце. Посів виробляють у ящики, сильно зволожуючи ґрунт і розсипаючи по ньому насіннєвий матеріал. Крупним планом насіння тонким шаром сухого грунту або піску (до 0,5 см). Ящик накрити склом та пророщувати насіння у теплому місці. Сходи з’являться протягом 4-5 діб.
Основні особливості
Цілком назва цих томатів звучить як «Флорида 47» F1. Цей гібрид є середньораннім. Кущі належать до детермінантного типу. З дня проростання сходів до дозрівання плодів проходить приблизно 107-114 днів.
Рослини відрізняються такими особливостями:
- Кущі відносяться до низькорослих. Як правило, у висоту вони не досягають більше 0,7 м, але стебло у них досить міцне.
- Перевагою є добре розвинена та потужна коренева система кущів. Вона може заглиблюватись у землю до 1,5-2, а іноді й до 2,5 м.
- Так як у рослини досить широке листя, вони трохи затіняють плоди. Це також можна назвати перевагою, оскільки дозріваючі помідори захищені від агресивних сонячних променів.
- Пензли на рослині утворюються через 1 лист. Вони цвітуть дуже рясно протягом періоду вегетації.
- Кожна з пензлів має приблизно 4-5 плодів.
Безперечною перевагою гібрида є не тільки гарна безпека та смак плодів, але й висока стійкість рослин до погодних змін. Вони не страждають від того, що різко змінюється температура або сильно пече сонце. Навіть у цих несприятливих умовах кущ продовжує розвиватися та приносить гарний урожай.
Крім того, рослини досить стійкі до цілого ряду хвороб, властивих помідорам. Це дозволяє зменшити витрати на догляд за кущами, а також забезпечує гарне виживання кущів протягом усього сезону.
Які характеристики мають самі плоди томату Флорида:
- Мають плоскоокруглу форму, а поверхня у них трохи ребриста.
- Вага одного помідора Флорида – приблизно 220-255 г.
- У них досить щільна шкірка, завдяки чому не розтріскується. Але при цьому вона гладка.
- Коли плоди повністю дозріли, вони стають яскраво-червоними.
- У них м’ясиста, але досить соковита м’якоть.
Основна перевага плодів – це їхня здатність зберігати привабливий товарний вигляд протягом кількох місяців. При цьому вони залишаються твердими та не псуються. Завдяки цьому гібрид рекомендується для вирощування з метою продажу. Плоди не псуються при механічних впливах, і їх можна транспортувати досить довгі відстані.
томат Факел — опис та характеристика сорту
Опис гібриду
Ранньостиглий гібрид голландської селекції компанії Monsanto. До Держреєстру України було включено у 2007 році. Культура підходить для вирощування в ґрунті закритого та відкритого типу. Кущі детермінантні, не потребують пасинкування та підв’язки. Кореневище потужне – на 2,5 м сягає вглиб землі.
На фото – гібрид Флорида 47 f1.
Відмінні риси
У таблиці наведено опис гібриду Флорида.
| Показники | Характеристика |
| Маса | 180-250 г |
| Форма | Плоскоокругла, гладка |
| Забарвлення | Червона |
| Листя | Середнього розміру, зеленого кольору |
| Тип суцвіть | Проміжний |
| Плодоніжка | З зчленуванням |
| Число гнізд | Від чотирьох до шести |
| М’якуш | Середня щільність, соковита |
| Смак | Солодкий, приємний |
| Шкірка | Щільна, не розтріскується |
| Призначення | Салатний гібрид |
| Висота кущів | 60-70 см |
| Термін дозрівання | 110-115 днів після сходу |
| Врожайність | 5-6 кг/м² |
| Стійкість | До вертицильозу, фузаріозного в’янення |
| Транспортабельність | Висока |
Переваги гібриду
Середньостиглий помідор Флорида 47 f1 призначений для культивування у відкритому ґрунті, відрізняється високою продуктивністю. Відгуки овочівників говорять про те, що в регіонах із холодним кліматом гібрид краще культивувати у теплиці.
Дозрівання плодів настає через 75 днів після пересадки саджанців. Від моменту появи сходів проходить 111-115 діб.
Детермінантний гібрид формує відносно високий кущ із потужною кореневою системою, яка йде під землю на 1,5-2,5 м. Рослини можна вирощувати в розстил або підв’язувати до опори. Висота кущів досягає 50-60 см, а при культивуванні в закритому ґрунті – до 1 м.
Широке листя культури захищає плоди від сонячних опіків. Рослина не потребує видалення зайвих пагонів. Суцвіття формуються з інтервалом через 1 листок або поспіль. На кожному кисті дозріває 3-5 плодів.
У стадії технічної стиглості біля плодоніжки відсутня зелена пляма. Стиглі томати набувають яскраво-червоного кольору. Маса томатів досягає 280-300 г. Помідори Флорида f1 плоскої округлої форми, з щільною шкіркою та м’якоттю, глянсовою поверхнею.
Опис плодів пов’язане із відмінними смаковими характеристиками. У кулінарії плоди використовуються у свіжому вигляді, як інгредієнти різних страв, для переробки. При консервуванні томати зберігають форму.
Урожай може зберігатися протягом 2-3 місяців, переносити транспортування на відстані. Томати стійкі до основних видів захворювань пасльонових культур (фузаріозу, сірої плямистості). У профілактичних цілях проводять обробку спеціальними препаратами проти фітофторозу.
Опис та характеристика сорту
Томат Флорида петит – низькоросла штамбова рослина висотою 25-30 см. На ньому середня кількість гофрованого світло-зеленого листя. Плоди дозрівають на 85-95 день після появи перших паростків. Вони зібрані у великі довгі китиці.
Томати важать максимум по 50 г (з перших кистей), але зазвичай менше, будучи помідорами чері. Вони круглі, яскраво-червоного кольору. На смак кисло-солодкі, із щільною шкіркою, яку деякі городники називають твердою. Підходять для цільноплідної консервації, можна прямо на кистях, засолювання, свіжого споживання та прикраси салатів та бутербродів, а також приготування будь-яких страв.
Опис сорту
Томат Флорида Петіт – ранній. Він дозріває через 95-100 днів, але йому рекомендують витримувати певні умови. Оптимальна температура для початку плодоношення 23°С.
Тривалість світлового дня 12 год. Помідори люблять сонце, але з практики городників рослини добре переносять затінені ділянки.
Сорт детермінантний. Пасинкування він не потребує. Кущі низькі, до 30 см. У домашніх умовах саджанці виростають до 25 см. Підв’язувати до кілочка томати не потрібно.
Агротехніка для помідорів Флорида Петіт спрощена. На кущі формується до 5-7 пензлів. На кожній 8 плодів. Дозрівають вони не одночасно:
- томат Флорида Петіт має округлу форму. Ягоди вирівняні за розміром. Колір м’якоті – яскраво-червоний. Соковиті помідори. Їх використовую для салатів. Рослини мають декоративну функцію. Їх вирощують на балконах, у альтанках, у кімнаті, на підвіконні;
- середня вага помідора 15-25 г. Тепличні томати можуть мати масу 50 г;
- при вирощуванні в плівкових теплицях городники набувають хорошої врожайності, до 5 кг/м2. На 1 м2 висаджують до 5-6 кущів;
- для сорту Флорида Петіт підходить і розсадний і безрозсадний спосіб вирощування;
- рослина сортова. Для вирощування помідорів використовують посівний матеріал, зібраний самостійно;
- томат відрізняється добрим імунітетом. Він не хворіє, йде від фітофтори. Профілактику інфекцій для рослин зазвичай не проводять.
Вирощують помідори на родючому та пухкому ґрунті. При вирощуванні в домашніх умовах використовують «живу землю» від грунту, суміш . У суміш не додають добрив чи розпушувачів.
Які існують голландські сорти томатів?
У ґрунті від виробника міститься збалансований склад мінеральних солей. Грунт використовують як для дорослих саджанців, а й у вирощування розсади.
Існує ще один сорт зі схожою назвою – Флорида 47 Р. Це гібридний томат голландського. Сорт великоплідний, детермінантний, салатний. Агрономи попереджають, що Флорида Петіт та 47 Р – це різні сорти.
При вирощуванні на городній ділянці для томатів Флорида Петіт готують родючу грядку. Краще відвести ділянку на сонці. У рослин масивне листя, яке може переносити прямий ультрафіолет. Вони затіняють плоди. Опіки на них не з’являються.
На грядку вносять перегній чи біогумус, розпушувачі торф чи пісок. Щоб захистити саджанці від інфекцій, вносять золу. Її поступово розподіляють дільниці.
Якщо на грядці розвивалися рослини з ознаками інфекцій, то ґрунт обробляють розчином мідного купоросу. Від комах використовують “Фітоверм”, “Превікур”, “Нітрофоску”.
Leave a Comment Отменить ответ
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.