Помидорное лакомство: выбираем сорта томатов черри
Спелые кисти томатов черри похожи на грозди диковинных ягод, не зря ведь их название происходит от английского cherry, что значит «вишня». Эти миниатюрные помидорки и по вкусу часто напоминают ягоды — сладкие, сочные, у некоторых сортов даже отчетливая фруктовая нотка присутствует.
Томат черри ‘Терек’ F1
Сорта черри очень разнообразны и различаются не только сроками созревания, но и размером куста, формой, окраской и вкусом плодов, другими характеристиками.
Томаты черри: какие бывают и как их вырастить
К этой группе относят томаты с массой плодов менее 30 г. И пожалуй, это единственный признак, который их объединяет. Маленькие помидорки в зависимости от сорта могут иметь округлую, удлиненную, каплевидную, грушевидную или иную форму; их кожица и мякоть бывают красными, желтыми, оранжевыми, розовыми, шоколадными и даже фиолетово-коричневыми.
Плоды формируются в кистях, различных по размеру и строению — от простых и компактных, по 8-10 плодов, до очень длинных или разветвленных сложных кистей, в которых зреют до 30 и более миниатюрных помидорок.
Томат черри ‘Сладкая встреча’
В зависимости от условий выращивания вы можете подобрать ранне-, средне- или позднеспелые сорта, компактные детерминантные (невысокие, с ограниченным ростом) или высокие индетерминантные (с неограниченным ростом побегов). Среди раннеспелых детерминантных сортов и гибридов есть и совсем миниатюрные, предназначенные для выращивания в горшочной культуре, в том числе на подоконниках, балконах и лоджиях.
Выращивают томаты черри в целом точно так же, как обычные сорта. Из важных отличий стоит отметить разве что чувствительность к влажности почвы: недостаточный полив ухудшает вкус плодов и может привести к их растрескиванию. Чтобы получить хороший урожай, растения необходимо формировать и подвязывать к опорам, своевременно подкармливать, защищать от болезней и вредителей.
Использование урожая — универсальное: маленькие помидорки превосходны и в свежем виде, и при цельноплодном консервировании; их часто используют для украшения блюд, а некоторые сорта прекрасно подходят для вяления. Сладкие томаты черри нравятся и взрослым, и детям.
Узнать больше об их особенностях и полезных свойствах вам поможет статья «Чудо-вишенка», или Преимущества томатов черри.
Сорта томатов черри от Агрофирмы «ПОИСК»
Селекционеры Агрофирмы «ПОИСК» работают над созданием новых сортов и гибридов томатов, устойчивых к болезням и неблагоприятным условиям, с превосходными вкусовыми качествами и повышенным количеством полезных веществ. Представляем вам подборку сортов черри, заслуженно пользующихся популярностью у огородников-любителей.
Томаты черри от Агрофирмы «ПОИСК»
Томат ‘Дачное лакомство’
Этот раннеспелый (90-95 дней от всходов до первых плодов) детерминантный сорт предназначен для выращивания под пленочными укрытиями. Он отличается устойчивостью к вирусу томатной мозаики и фузариозному увяданию.
Томат черри ‘Дачное лакомство’
Масса округлых красных плодов с гладкой кожицей не превышает 15-20 г. Они ценятся за превосходный вкус и используются как в свежем виде, так и для консервирования на зиму.
Томат ‘Лунный фонтан’ F1
Высокорослый (более 2 м) раннеспелый (100-105 дней) индетерминантный гибрид ‘Лунный фонтан’ F1 можно выращивать не только в теплицах, но и в открытом грунте, обязательно подвязывая к опорам.
Томат черри ‘Лунный фонтан’ F1
Гладкие и блестящие светло-желтые цилиндрические плоды массой не более 15-20 г собраны в простые и сложные кисти по 15-30 штук. Они не осыпаются и устойчивы к растрескиванию; очень вкусны в свежем виде и пригодны для заготовки на зиму.
Томат ‘Оранжевый фонтан’
Яркий оранжевый цвет и превосходный вкус этих томатов традиционно привлекают дачников: черри ‘Оранжевый фонтан’ стал признанным лидером дегустационных марафонов. Очень нарядно смотрятся на кустах длинные кисти, в которых созревают по 14-28 плотных и блестящих удлиненно-цилиндрических плодов массой по 15-20 г, а полезные свойства этих томатов обусловлены высоким содержанием антиоксидантов.
Томат черри ‘Оранжевый фонтан’
Сорт раннеспелый (90-95 дней), индетерминантный, предназначен для выращивания в защищенном грунте; растения высокорослые (до 2 м).
Томат ‘Сладкая встреча’
Обратите внимание на этот детерминантный сорт, если вы ищете невысокий раннеспелый томат. Его плотные розовые плоды массой 17-20 г созревают через 95-100 дней после появления первых всходов, а высота куста не превышает 1 м. Формировать и подвязывать его все равно придется, а вот сажать в теплицу необязательно: он хорошо растет в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
Томат черри ‘Сладкая встреча’
Сорт устойчив к фузариозному увяданию; его плоды отличаются великолепным сладким вкусом и превосходны в свежем виде, но подойдут и для цельноплодного консервирования.
Томат ‘Сладкий фонтан’ F1
Этот популярный раннеспелый (95-100 дней) индетерминантный гибрид предназначен для выращивания в теплицах. Кусты вырастают до 2 м высотой.
Томат черри ‘Сладкий фонтан’ F1
Гибрид примечателен обилием вкусных красных плодов массой 18-20 г, собранных в крупные кисти, и устойчивостью к фузариозному увяданию. Урожай можно консервировать — и, конечно, есть помидорки свежими.
Томат ‘Терек’ F1
Эти красивые мини-томатики (массой всего по 17-19 г), сладкие на вкус, как конфеты, собраны в огромные простые и сложные кисти. В каждой из них может быть до 30 блестящих ярко-красных плодов с плотной мякотью — фантастическое изобилие!
Томат черри ‘Терек’ F1
Другие преимущества этого высокорослого (1,5-2 м) индетерминантного гибрида — раннее созревание урожая (90-95 дней) и устойчивость к болезням (вирусу томатной мозаики, кладоспориозу). Он предназначен для выращивания в условиях защищенного грунта, плоды используются в свежем виде и для цельноплодного консервирования.
Томат ‘Черный шоколад’
Эти черри привлекают не только приятным вкусом (сладким, с фруктовыми нотками), но и необычной окраской плодов — красновато-коричневой с зеленым пятном у плодоножки. И правда — как шоколадки! В одной кисти созревает до 10-12 помидорок массой по 20-28 г; они вкуснее всего в свежем виде.
Томат черри ‘Черный шоколад’
Сорт относится к среднеспелым (100-105 дней) и предназначен для выращивания в пленочных теплицах. Растения высокорослые (до 2 м), индетерминантные.
Лучшие сорта томатов черри, которые рекомендуют сами дачники
Часто бывает, что стоишь перед бесконечными прилавками с семенами и не знаешь, какой же пакетик положить в корзину. Чувствовать себя увереннее среди этого изобилия помогает четкий список того, что нужно. В помощь огородникам предлагаем небольшой перечень сортов и гибридов томатов черри, которые покорили семидачников и однозначно рекомендуются к выращиванию.
Большинство огородников более лояльны к красным томатам — как крупным, так и мелкоплодным. Для глаза они привычнее, но на пробу наши дачники сажают и желтые, и шоколадные, и совсем необычно окрашенные сорта. Ожидания оправдываются не всегда, поэтому давайте познакомимся с фаворитами Семидачья.
‘Терек F1’
Своим опытом выращивания ‘Терека F1’ с нами поделилась Екатерина (KatyaK). Этот гибрид разрабатывался для защищенного грунта, но Катя испытала его и в теплице, и в открытой грядке. Томат индетерминантный, раннеспелый и очень урожайный. Вес одного плода до 20 г, кисти простые, в каждой созревает около 15 помидорчиков. В теплице растения доросли до потолка, в открытом грунте были не такими резвыми, но урожаем тоже не обидели.
Плоды имеют сладкий вкус и достаточно плотную кожицу, поэтому хорошо подходят для консервирования. Огромный плюс в том, что поспевшие томаты не трескаются, не осыпаются, при сборе отрываются вместе с плодоножкой. Это позволяет довольно долго хранить их. Полный обзор этого гибрида с обилием замечательных фото читайте в публикации ‘Терек F1’ — мой секрет урожайных черри-помидорчиков.
‘Чудо-детки’
О своих впечатлениях относительно этого сорта нам рассказала Татьяна Никулина (TanyaNikulinaLeonova). Томат подходит для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Индетерминантный, сверхранний, очень урожайный сорт. Отличительная особенность — на редкость дружное поспевание, так что собирать можно кистями.
Сорт устойчив к бурой пятнистости, вирусу табачной мозаики, корневой и вершинной гнилям. Плоды мелкие (около 7 г), но сочные и сладкие.
‘Клубничка F1’
Еще один красный черри, о выращивании которого рассказала Зинаида Федорова (fedzina). Это скороспелый гибрид с оригинальной формой плодов, похожей на сердечко или клубничку. Они очень вкусные и красивые, так что сразу приковывают к себе внимание детей и взрослых. Для томата черри плоды довольно крупные — вес каждого составляет около 30 г.
Этот гибрид подходит для выращивания и в закрытом, и в открытом грунте. В описании оригинатор пишет, что высота куста от 1,3 до 1,5 м, но у Зинаиды растения вели себя как индетерминантные. Они доросли сначала до потолка теплицы, а потом их пришлось вести вдоль него, так как сокращать урожай замечательных томатов не хотелось.
‘Диковинка’
‘Диковинка’ отличается своей необычной окраской — плодами темно-коричневого цвета. На кусте поспевают этакие маленькие шоколадки (вес каждой — 17-20 г), вкус у них приятный, сладковатый. Сорт индетерминантный, раннеспелый, необычайно урожайный. Подходит для выращивания в открытой грядке и теплице.
В закрытом грунте за сезон успевает вырасти до 180 см, в открытом — до 160 см, так что опору лучше предусмотреть сразу. Обильно плодоносит до самого октября, но созревание недружное, поэтому срезать кистями урожай не получается. Устойчив к фитофторозу.
‘Белая вишня’
Очень оригинальный сорт-альбинос. Кто-то сторонится подобных экспериментов, но у Татьяны Никулиной все сложилось просто замечательно. Да и другие семидачники отзываются об этом сорте только положительно. Нежные, сочные, сладкие, с фруктовым ароматом — так характеризуются плоды ‘Белой вишни’. Вес каждого доходит до 30 г — для черри довольно большие. Недозрелые плодики имеют цвет слоновой кости, в фазе биологической спелости становятся светло-лимонными.
Растения индетерминантные (до 2 м), хорошо растут в открытом и закрытом грунте. Показали отличную устойчивость к заболеваниям. О любимых сортах томатов черри Татьяна написала в своей работе на конкурс Мой любимый сорт. Подробнее читайте о них в публикации Черри сладкие — шоколадные, белые, красные.
‘Barry’s Crazy Cherry’ (‘Сумасшедшие черри Барри’)
Совершенно невероятный желтоплодный сорт черри! О нем написал Константин Зайцев (garlicfarmer), разместив работу на конкурс Мой любимый сорт. Этот томат формирует сильноразветвленные кисти, похожие на виноградные. В каждой может созревать до 300 плодов! Помидоринки имеют овальную форму, острый носик — и весят до 20 г. То есть каждая кисть способна дать 6 кг урожая.
Константин рассказал, что выращивал их в теплице в 10-литровых рассадных пакетах. После того как сформировалась третья кисть, завершковал для созревания (но сорт позиционируется как индетерминантный). Из плюсов: очень приятный сладковатый вкус с фруктово-цитрусовыми нотками, кожица негрубая, от плодоножки плоды отделяются легко.
В нашем маркете, где собраны предложения крупных интернет-магазинов, вы можете выбрать семена для будущего сезона. Не забывайте, что в межсезонье часто бывают распродажи. Загляните в подборку Семена томатов черри.