Яким має бути соус бешамель на смак?
Соус має м'яким вершковим смаком і легким ароматом спецій, що входять до його складу..
Що можна використати замість соусу Бешамель?
Чим замінити соус бешамель: 4 варіанти
- Варіант 1: Вершковий сир.
- Варіант 2: Грецький йогурт.
- Варіант 3: Рікотта або м'який сир.
- Варіант 4: Жирні вершки або некисла сметана.
- Дивись у галереї, як сервірувати стіл у французькому стилі: