Плід пітахай дуже корисний для організму людини. Вона на 85% складається із води, містить багато вітамінів, мінеральних речовин, фруктових кислот, клітковини та антиоксидантів.19 лип. 2021 р.
Як правильно їдять питахайю Плід вживають у сирому вигляді, очищаючи від шкірки – вона неїстівна. При цьому вона дуже яскрава, незвичайного відтінку та оригінальної форми, тому шкірка може бути використана як декор для тортів та десертів. Фрукт ретельно миють, нарізають на четвертинки, знімаючи з кожної шкіри.
1 234 ₽/уп
Смак плода приблизно можна порівняти з смаком ківі, а текстуру — з інжиром, але все ж таки аромат не такий насичений. Пітайя зазвичай відноситься до одного з трьох таких видів кактусів: Hylocereus undatus (червона пітая) має червоно-рожевий плід і білу м'якоть. Збережена копіяПохожі