На відміну від зефіру, мармелад містить вітаміни та корисні мікроелементи. Найкраще купувати десерт без цукрового обсипання – тому що в ньому менша кількість калорій.15 лют. 2023 р.
Пастила покращує травлення, оскільки яблука дарують їй велику кількість пектинів. Мед, що входить до складу цієї солодкої страви, також корисний для організму. У пастилі немає яєць, на відміну зефіру. Тому вважається веганським продуктом і підходить для тих, хто дотримується посту. Збережена копія
Мармелад, пастила і зефір входять до числа найкорисніших солодощів. Пектин, що міститься в цих ласощах, має здатність сорбувати важкі метали та шкідливі речовини в кишечнику.. Він також здатний почистити організм від радіонуклідів.
Калорійність зефіру та пастили Зефір містить у собі 326 ккал, пастилу – 324. Мінімальна кількість протеїну (не більше 1 г) практично відсутність жирів доповнюється високим вмістом вуглеводів – близько 80 г.