Білий амур (Ctenopharyngodon idella) – Профіль видів. Ідентифікація: білий амур — великий представник сімейства гольянів, тіло якого помірно стиснуте з боків.
Харчові звички: як зрозуміло з назви, споживають білого амура вищі водні рослини і підводні трави (вкорінені макрофіти на відміну від водоростей); вони також їдять детрит, комах та інших безхребетних, коли це необхідно.
Водяна трава азіатська (Hygroryza aristata) може використовуватися як корм для промислової культури білого амура.
Техніка приготування їжі Занурте шматочки коропа в тісто, покладіть у розігріту олію та смажте, поки вони не стануть хрусткими та насичено-золотистими.. Для варіації вашого звичайного тіста з кукурудзяного борошна спробуйте занурити рибу в суміш молока, яєць, солі та борошна для млинців.
Hypophthalmichthys molitrixСрібний карась / Наукова назва Срібний карась (Hypophthalmichthys molitrix) | Служба риби та дикої природи США.
Морфологічні ознаки цієї риби витягнуте і помірно стиснуте тіло, широка голова з короткою і округлою мордою. Верхня щелепа трохи довша за нижню. Вусачі відсутні. Луска на тілі помірного розміру.