Господарочка – твоя порадниця у домашніх справах

Цікава інформація та поради про те, як поратись у помешканні, як доглядати за городом, як виростити красивий сад, та ще багато всього цікавого.

Рослини-сидерати – що це таке і як працює?

Будь-які ґрунти, які б вони не були за складом, і які б культури на них не вирощували, з часом втрачають мінеральні та органічні складові, стаючи непридатними для вирощування городини. Для відновлення властивостей ґрунту, його структури та кількості гумусу застосовують органічні добрива, в число яких входять так звані «зелені добрива» – сидерати. Що це таке, для чого їх висаджувати, та що вони дають ґрунту, дізнаємось з цієї статті.

Що таке сидерати?

Зелені добрива, або сидерати, являють собою рослини, які вирощують для збагачення виснаженого субстрату. В даний час до рослин-сидератів відносять близько 400 видів рослин з різних родин. В основному це однорічні, рідше дво або багаторічні рослини.

Розповідаючи про сидератів, зазвичай говорять тільки про те, що рослини засіваються, після чого, розкладаючись, збагачують собою ґрунт. Але крім цього сидерати виконують десятки різноманітних функцій.

Найбільш важливо використовувати сидерати на ділянках, де з року в рік вирощують одну і ту ж культуру, особливо без внесення добрив. Садівники любителі навіть глинисті ґрунти збагачують – за 1-2 сезона перетворюючи мертву землю в м’яку і родючу.

Функції та властивості сидератів

Рослини-сидерати володіють різноманітними корисними властивостями:

• Густа листва, яка швидко розвивається, створює тінь, перешкоджаючи росту бур’янів;
• Розгалужена коренева система, сприяє розпушуванню ґрунту, це призводить до поліпшення водної проникності та аерації;
• Завдяки кореневій системі сидератів поліпшується структура важких глинистих і суглинних ґрунтів – вони стають більш розсипчастими;
• Піщані та сипучі субстрати завдяки корінню сидератів додатково зміцнюються;
• Деякі види рослин-сидератів відлякують або пригнічують розвиток ґрунтових шкідників і патогенних грибків;
• Багато рослин-сидератів хороші медоноси, привертають комах-запилювачів, що запилюють попутно і овочеві культури;
• Коріння деяких сидератів з сімейства злакових виділяють речовини, що блокують проростання насіння бур’янів;
• Широке листя деяких рослин-сидератів вкриває ґрунт від жарких сонячних променів і сприяє збереженню ґрунтової вологи.

Функції, що виконують зелені добрива, багато в чому залежать від хімічного складу рослин-сидератів та їх морфологічних особливостей. Площа поверхні листя, глибина проникнення коренів, типу кореневої системи, швидкість росту, ентомофільні квіти – це основні морфологічні характеристики сидератів.

До морфологічних особливостей також можна віднести симбіоз бактерій і коренів бобових рослин. Азотофіксуючі бактерії, поселяючись всередині кореневої системи певних рослин, перетворюють газоподібний атмосферний азот в придатний для використання, він накопичується в ґрунті і живить рослини.

Найважливіші з функцій рослин-сидератів:

• збільшення органіки і біомаси в ґрунті;
• прискорення утворення гумусу;
• поліпшення проникнення в ґрунтові частинки води і повітря;
• зменшення ґрунтової ерозії і вивітрювання;
• регуляція кислотності ґрунту;
• затримання снігового покриву (озимі сидерати);
• витягнення корисних компонентів з глибоких шарів ґрунту;
• активують ріст корисних ґрунтових мікроорганізмів;
• блокування розвитку деяких хвороб і бур’янів.

Зелені добрива, або сидерати, являють собою рослини, які вирощують для збагачення виснаженого ґрунту.

Коли висаджувати сидерати?

Рослини-сидерати можна вирощувати під час всього періоду вегетації, з ранньої весни до пізньої осені, або сезонно, в певний період. Види зелених добрив та їх висадка залежать від мети, яку намагаються досягти, а також від кліматичних особливостей і типу субстрату.

• восени або ранньою весною;
• в сусідстві з овочевими, декоративними або ягідними культурами;
• протягом року або двох для відновлення ґрунту;
• в період між висадкою інших сільськогосподарських культур.

Для виснажених і бідних ґрунтів, з метою їх відновлення та підвищення родючості сидерати висівають восени. Це може бути гірчиця, або інший представник сімейства хрестоцвітих. Ці зелені добрива швидко розвиваються, даючи хорошу біомасу, яку закладають в ґрунт з першими заморозками або до настання морозів. При ранніх весняних посадках, коли сніг тільки що зійшов, підбирають скоростиглі холодостійкі рослини – гірчицю, кормовий горох, овес.

Як висаджувати сидерати?

Сидерати висаджують насінням у ґрунт по свіжій оранці або прямо під лопату. Їх вирощують у два прийоми: до посадки основної культури і після збору.

У садах сидерати висівають у міжряддях дерев (кущів) безперервним способом: заорали один урожай, тут же проводять наступний посів.

Щоб сидерат не дав розростися бур’янам, його сіють не рядами, а врозкид і потім заграбують.

За тиждень-другий до висадки основної культури, сидерат скошують або дрібно рубають лопатою і тут же закопують. При сухій погоді закопаний сидерат поливають, щоб прискорити процес розкладання.

Догляд за порослю сидерата мінімальний – висмикнути бур’яни, полити при посусі.

Якщо дозволяє час (наприклад, при пізньостиглих і осінніх посадках і в міжряддях саду), найкраще довести посіви сидератів до стадії цвітіння. Вони в цю пору найбільш багаті стимуляторами росту, поживними речовинами, ензимами (ферментами) і швидше розкладаються при заорюванні.

Не допускайте перестою сидератів! Для більшої ефективності та швидкому надходженню азоту в субстрат потрібно використовувати молоді рослини – вони розкладаються швидше, тому що їх тканини не містять багато волокнистих полісахаридів (целюлози). Крім цього, дорослі рослини самі споживають багато корисних компонентів, що містяться в ґрунті, тому потрібно не допускати переростання зелених добрив.

Продаються насіння сидератів в магазинах насіння. Ну а якщо і там сутужно – можна корм для папужок використовувати – ті ж самі сидерати! Або купити горох в продуктовому магазині і замість того, щоб приготувати, відправити його на грядку. Варіантів безліч.

Види зелених добрив та їх висадка залежать від мети, яку намагаються досягти, а також від кліматичних особливостей і типу субстрату.

Найпоширеніші види рослин-сидератів

Рослини-сидерати сімейства Бобових

Перше місце серед зелених добрив займає сімейство бобових, багато трав’янистих представників якого мають здатність до азотофіксації. Разом з цим, бобові переводять фосфатні сполуки, що знаходяться в ґрунті, у форму, доступну для інших рослин, і захищають ґрунт від нематод. Бобові також можна використовувати для відновлення ґрунту або висаджувати їх паралельно з овочевими культурами.

У якості сидератів сімейства бобових використовуються:

• горох звичайний;
• люпин однорічний – крім азотофіксації здійснює глибоке розпушування ґрунту;
• люцерна – з роду люцерни використовуються види: посівна, лікарська, однорічна. Крім фіксації азоту люцерна активує зростання ґрунтових бактерій;
• горошок посівний;
• конюшина (різні види, але найчастіше використовують конюшину повзучу);
• сочевиця звичайна;
• соя культурна;
• еспарцет – добре рихлить ґрунт до глибоких шарів;
• буркун білий і лікарський;
• галега, або козлятник – всі види роду багаторічні трави.

Рослини-сидерати сімейства Хрестоцвітих (Капустяні)

Зелені добрива із сімейства хрестоцвітих захищають ґрунти від надмірної мінералізації та не дозволяють поживними речовинам йти в глибокі шари.

Найкращими представниками родини хрестоцвітих у якості сидератів виступають наступні рослини:

• гірчиця – сиза і біла – швидко набирають біомасу в листі і переводять складні фосфатні сполуки в легко засвоювані форми, сприяють глибокому спушенню субстрату;
• суріпка озима – містить сапоніни, що відлякують шкідників;
• редька олійна – однолітник з хорошою біомасою, рихлить глибокі шари ґрунту, захищає від нематод;
• ріпак озимий та ярий: при короткому світловому дні збільшується зелена маса (рекомендується для ранньовесняних або осінніх посадок).

Рослини-сидерати сімейства Злакові (Тонконогі)

Сидерати з сімейства злакових блокують вимивання поживних речовин у нижні, не доступні для рослин, шари ґрунту, сприяють засвоєнню ґрунтового азоту та запобігають мінералізації субстрату:

• озиме жито;
• озима пшениця;
• ячмінь (ярий);
• овес;
• сорго – в основному використовують три види: хлібний, цукровий і суданський (суданська трава);
• райграс – захищає від ґрунтових нематод;
• пирій сизий – його коріння не сильно розростаються;
• тимофіївка (аржанець) – рано сходить, підходить для попереднього весняного посіву;
• костриця або фестука, – витримує засолені ґрунти і зміцнює піщані сипучі субстрати;
• чумиза (мишій італійський або голівчате просо);
• мітлиця, або агростіс, – кущовий злак, витримує застій води в ґрунті, сприяє розвитку ґрунтової мікрофлори.

Інші популярні зелені добрива:

• фацелія (сімейство Бурачникові) дає багату біомасу і захищає ґрунт від нематод;
• гречка (сімейство Гречані) – сприяє розпушуванню та аерації глибоких шарів ґрунту, переводить фосфати в легко розчинні форми, доступні для засвоєння;
• соняшник (сімейство Складноцвіті) – хороший для розпушування ґрунту і захисту від нематод;
• мальва (сімейство Мальвові) – розгалужена коренева система, яка проникає в глибину, сприяє кращому проникненню повітря та води, а також захищає ґрунт від вимивання поживних речовин.

Сидерати

Сидерати – це рослини, якими засівають ділянки до вирощування на них основних культур, аби скосити та закласти в верхній шар ґрунту для перегнивання. Коріння зелених сидератів розпушує ґрунт, тим самим покращуючи його структуру й забезпечуючи повітрям. Деякі з них виділяють у ґрунт речовини, що затримують проростання насіння бур’янів. Є серед них і такі (гірчиця й редька, наприклад), які відлякують шкідників і заважають розвиватися хворобам. Після перегнивання в ґрунті сидерати стають цінним добривом.

Сидерати підвищують у ґрунті відсоток біомаси, а сидератні представники родини бобових змінюють форму азоту в ґрунті таким чином, щоб рослинам було легше засвоювати цей елемент. Окрім того, квітучі сидерати залучають на ділянку комах-запилювачів і хижаків, що харчуються шкідниками.

Усього налічують близько чотирьохсот рослин-сидератів. До них належать майже всі бобові, а зі злакових культур, окрім вівса, ячменю, жита та пшениці, сидератами є пайза, грястиця, мітлиця, сорго та костриця. Є сидерати й серед капустяних – ріпак, редька, гірчиці – біла та сиза. Гарні сидератні якості мають також амарант, фацелія, гречка та мальва.

Скошують сидерати та закладають їх у верхній шар ґрунту в період цвітіння.

ДВА способи застосувати користь сидератів – підвищуємо якість ґрунту без використання хімії!

Зараз середина травня, і настав час скошувати фацелію, якою ми минулої осені засіяли нашу ділянку.

Люпин: посадка й догляд у саду, види і сорти

Городники використовують цю рослину як сидеральну культуру, що покращує структуру ґрунту і насичує його азотом і мікроелементами. А травники вирощують люпин для отримання лікарської сировини.

Американці маринують насіння багаторічного люпину і з задоволення їдять його як закуску. Не дарма друга назва цієї культури – “вовчі боби”.

Люпин також переробляють у популярний корм для риб.

А з нашої статті ви дізнаєтеся, як прикрасити свій сад яскравими, ошатними суцвіттями люпину, використовуючи розсадний і безрозссадний спосіб, як доглядати за цією рослиною протягом сезону і як захистити її від хвороб і шкідників.

Подвійна сидерація ґрунту замінює камаз перегною – перевірено на практиці!

Розказуємо про методику подвійної сидерації, яка передбачає висаджування покривних культур двічі на одній і тій самій ділянці. Використовуючи сидерати, такі як озиме жито, ви можете покращити якість ґрунту, збільшити кількість органічної речовини та придушити ріст бур’янів. Першим кроком є посів покривної культури восени, одразу після збору врожаю. Навесні покривну культуру скошують і залишають як мульчу, після чого висаджують другу покривну культуру, наприклад, редьку олійну. Цей метод допомагає омолодити ґрунт, підвищити родючість, зменшити потребу в синтетичних добривах і боротьбі з бур’янами.

Пора сіяти сидерати – як ці рослини допоможуть відновити ґрунт?

Сидерати – це зелені добрива, які відіграють важливу роль у відновленні ґрунту, роблячи його більш родючим і багатим на азот. Після збору основних культур рекомендується сіяти сидерати. Залежно від типу ґрунту та його потреб, обирається відповідна культура сидерата. Наприклад, для наповнення ґрунту азотом рекомендується сіяти бобові, а для поліпшення структури – жито. Коренева система сидератів також відіграє роль: стрижневе коріння проникає глибше в ґрунт, покращуючи його водоутримувальну здатність. Регулярне вирощування сидератів сприяє створенню пухкого і легкого ґрунту. Крім того, для поліпшення якості ґрунту важливо дотримуватися сівозміни й уникати вирощування споріднених культур одна за одною. Ці методи допоможуть домогтися більш родючого ґрунту і забезпечити успішний урожай.

Сидерат проти личинок хруща – покращуємо ґрунт і проганяємо шкідників

Поговоримо про переваги сидератів для здоров’я ґрунту і про те, як вони можуть ефективно усунути таких шкідників, як дротяники та хрущі. Висіваючи жито після зими, кореневі виділення даної культури відлякують і пригнічують ріст шкідників. Крім того, унікальний характер росту жита дозволяє йому слугувати природним добривом, якщо залишити його розкладатися в ґрунті. Не треба забувати про важливість своєчасного посіву сидератів і те, як різні сидерати можуть боротися з грибковими захворюваннями. Зрештою, покривні культури сприяють підвищенню родючості ґрунту, контролю патогенів та відлякуванню шкідників.

Сидерати для піщаного ґрунту – які найкращі, коли їх сіяти, коли заорювати?

Ми розповімо про ідеальні сидерати для піщаного ґрунту, про способи їхнього посіву та загортання. Овес у поєднанні з бобовими культурами – чудовий вибір для органічного наповнення ґрунту азотом. Детально розберемо схеми посіву, розповімо про дворічні та багаторічні сидерати, а також обговоримо інші культури, які підходять для бідних на родючість ґрунтів. Вибір часу посіву і глибини заорювання – ключові моменти, які допоможуть значно поліпшити родючість вашої ділянки.

Сидерати: коли сіяти і закопувати (заорювати)

Життя на Землі почалася з рослин і завдяки їм триває досі. Рослини живуть для того, аби створювати життя. Їхнє листя дає тінь, яка не дозволяє сонцю випалювати землю, утворює компост на поверхні ґрунту, їхні корені захищають ґрунт від розмивання та перенесення, перетворюють землю на родючий ґрунт, їхні відмерлі рештки живлять черв’яків і мікробів, які накопичують у ґрунті азот. Рослини створюють ґрунт. Земля не змогла б існувати без рослин жодного дня.

Сидерати: ярі чи озимі – у чому різниця?

Я вважаю, що ґрунт у жодному разі не повинен іти в зиму голим: якщо ви переорали ґрунт і так залишили його на зиму, всі корисні речовини.

Сидерація айстровими культурами – чудовий спосіб оздоровити ґрунт, особливо в теплиці!

Астрові культури не тільки дають рясне зелене листя, але й збагачують ґрунт органічними речовинами. Ці холодостійкі культури чудово розвиваються в теплицях навіть при короткому світловому дні. Включивши айстрові сидерати у свою сівозміну, ви зможете покращити здоров’я ґрунту та зменшити ризик розповсюдження поширених хвороб і шкідників. Давайте разом з нами оздоровимо ваш ґрунт і скористаємося перевагами айстрових сидератів.

Фацелія: коли та як сіяти, вирощування й користь

Фацелія (лат. Phacelia) – рід трав’янистих однорічних і багаторічних рослин родини Водолистових, який за різними даними включає від 80 до понад 180 видів, що виростають у Південній і Північній Америці на відкритих сонячних місцях із добре дренованим ґрунтом. Назва роду походить від грецького слова, яке в перекладі означає «пучок»: саме так виглядає суцвіття фацелії.

Що можна сіяти у серпні-вересні – збираємо другий урожай за рік!

Сьогодні я розповім про те, що ви можете посіяти на своєму городі наприкінці літа або на початку осені. Незважаючи на те, що це період інтенсивного збирання врожаю – помідорів, огірків, картоплі, цибулі, часнику та інших овочів та фруктів, серпень та вересень чудово підходять для посіву швидкозростаючих культур.

Що робити з сидератами пізньої осені – сівозміна має бути обов’язково!

Сейчас уже октябрь, стало прохладно, и скоро все замерзнет. Я сеял в качестве сидерата яровую горчицу, и теперь собираюсь ее скосить и слегка припахать в землю.

Як підготувати ґрунт для майбутнього великого врожаю

Друзі, сьогодні я розповім вам про те, як зробити ґрунт більш пухким та поживним. Я завжди рекомендую мульчувати поверхню соломою, сіном або лушпинням – будь-якою органікою. Шар мульчі повинен бути 25-30 см. Після того, як ви зібрали врожай, всю мульчу бажано перекопати з ґрунтом.

Які сидерати посіяти після огірків – відновлюємо ґрунт для майбутніх посадок!

Подовжити вегетаційний період і поповнити запаси поживних речовин у ґрунті можна, висадивши після збору врожаю огірків сидерати. Виберіть холодостійку культуру, таку як вика, щоб підвищити рівень азоту в ґрунті, підготувавши його для майбутніх культур, зокрема капусти. Висівайте насіння рядами, забезпечуючи рівномірний розподіл, і регулярно вносьте багаті на азот добрива для стимулювання росту. Залиште сидерати на поверхні в якості мульчі або злегка загорніть їх у ґрунт. Вирощуючи сидерати, ви можете покращити родючість, структуру ґрунту та утримання вологи у вашому саду.

Які сидерати сіяти восени, навіщо сіяти, в чому особливості різних культур?

Друзі, сьогодні я знову говоритиму про сидерати. Дехто з вас намагався вирощувати їх, але розчарувався в цій ідеї. Думаю, що винні помилки, яких ви припускаєтесь, відсутність системи.