Кому не можна їсти редиску?
У деяких випадках можлива індивідуальна нестерпність до редиски. Під час загострення захворювань печінки, підшлункової залози, шлунково-кишкового тракту редиску краще не споживати.
Яка користь редьки?
– Редис зміцнює серцево-судинну систему Антоціани, що входять до складу коренеплоду, знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань. А ще вживання цього овочу сприяє синтезу колагену в організмі, регулює метаболізм та забезпечує організм необхідним білком, який захищає від атеросклерозу.
Що лікує редиска?
Редис підвищує імунітет, корисний за синуситів і бронхітів. Має бактерицидні і муколітичні (пом'якшують слизову) властивості, сприяє виведенню слизу. Редиска містить грубі волокна — клітковину, яка дає відчуття ситості, покращує стілець і лікує закрепи. Клітковина, яка є в редисці, виводить холестерин.
Редька (рід) — Вікіпедія
Редька (Raphanus) — рід однорічних рослин родини капустяних (Brassicaceae), що містить, залежно від класифікації, два або три види. Зокрема до роду входить R. sativus (у тому числі редиска та редька) та R. raphanistrum. Деякі дослідники також виділяють вид R. caudatus, тоді як інші вважають його різновидністю R. sativus.