Сорт помідорів Пузата Хата

Томат Пузата хата виділяється серед безлічі сортів цього овоча своєю назвою і незвичною, нетрадиційною формою.

Опис сорту

Вибираючи посадковий матеріал для майбутніх грядок, городники обов’язково затримують увагу на насінні цього сорту. Зазвичай перевагу віддають томатам високоврожайним, стійким до захворювань, посухи, володіючим хорошими смаковими якостями, а цей сорт цілком задовольняє такі вимоги.

Навіть поверхневі характеристики Пузатої хати викликають бажання познайомитися з сортом ближче, на своїй ділянці.

• Відмінні смакові якості дивно поєднуються з раннім дозріванням. Як правило, ранні томати не відрізняються вишуканим смаком, Пузата хата – виняток.
• Сорт добре протистоїть зимовим холодам.
• Висока врожайність.
• Перші плоди дозрівають з середини липня до початку серпня, в залежності від регіону і погодних умов.
• Рослина індетермінантна, не штамбова, висоту куща можна регулювати.
• Хороша переносимість більшості «помідорних» хвороб, навіть грози томатів – фітофторозу.

Звичайно, можна привести ряд негативних відгуків про пузату хату. Але на тлі позитивних висловлювань тих, хто вже не один сезон вирощує овоч, мінуси сорту непомітні. До того ж, якщо городник не приділяв належної уваги, або порушив агротехніку вирощування, в результаті урожай вийшов невдалий.

Справедливості заради, потрібно відзначити, що до негативних якостей відносять (несправедливо):

• Необхідність підв’язки на шпалеру, що пояснюється крихкістю стебел (це потрібно для всіх високорослих овочів);
• Залежність врожаю від характеристик грунту.

Помідори даного сорту з однаковим успіхом можна вирощувати в будь-яких регіонах на відкритих грядках, в парниках або теплицях.

Не багато сортів можуть похвалитися оригінальною формою плода – грушоподібною, сильно ребристою, щовикликає асоціації з торбою, в якій школярі носять форму і взуття на уроки фізкультури, або з гарбузом.

Незрілі плоди мають біло-зелене, дуже світле забарвлення. В міру дозрівання червоніють, і достиглі плоди стають приглушено червоного або яскравого рожевого кольору.

Давайте лаконічно узагальнимо основні показники і характеристики сорту:

• Зрілі, насиченого червоного кольору плоди відмінного смаку, в них більше цукру, ніж кислоти, а в м’якоті мало насіння.
• На одній кисті формується від 3 до 5 плодів.
• Маса плоду може бути 250-300 г, але фанати городники піднімають цей показник в 2,5 рази.
• Томати індетермінантні, вимагають підв’язки на шпалерах, їх зростання – від 150 см.
• Середня кількість листів на кущі дозволяє плодам рівномірно дозрівати.
• Рослина дає перший урожай через 85-100 діб після посіву, відноситься до ранніх сортів.
• Пузата хата любить родючий грунт, на ньому розкриває всі свої можливості – високий урожай, великі плоди, відмінний «цукровий» смак. Однак непогані результати в порівнянні з іншими сортами, дає і на менш сприятливих грунтах.
• Грушоподібна форма і виражені великі ребра дозволяють здалеку виділити їх серед інших томатів.
• Щільна шкірка надійно утримує м’якоть і не дає плодам розтріскуватися.
• Хороший овоч для консервування соків, салатів, соусів. Маринувати не виходить через розмір плоду – не проходить крізь шийку банки.
• Стійкий до основних хвороб, але нехтувати профілактикою не варто.
• Відмінний сорт для дитячого харчування.
• Для транспортування і зберігання – томат підходить чудово. Можна сміливо везти на ринок.

Урожайність

Головним показником цінності сорту, для овочівника є врожайність. Пузата хата «вдячний» сорт, і дбайливий догляд і акуратний полив кущ віддячить 10 кілограмами добірних (до 300 і навіть більш г), м’ясистих плодів.

Відгуки

Користувачі в своїх відгуках відзначають, що найкращий спосіб вживання овоча – в сирому вигляді, в салатах. Дуже смачний сік виходить з Пузатої хати, а ось для маринування томат слабо використовується через свої розміри (не всякий пролізе через горло банки). Але та ж «незручна», нетрадиційна форма, робить овоч зручним для прикраси страв.

Вирощування та догляд

Пузата хата не вимагає особливих умов ні на відкритих грядках, ні в теплиці, і вирощується за технологією, стандартною для всіх сортів томата. Насіння можна купувати, або готувати, а потім висаджувати власне, або взяте «на пробу» у сусіда.

Перед посівом їх потрібно замочити розчином стимулятора росту, Цирконом, наприклад. Насіння сорту Пузата хата має малу енергію проростання.

Висівають насіння в розсадні ящики за 2 місяці до висадки розсади на постійне місце. Коли з’являються паростки, їм потрібно найбільш яскраве освітлення. Температура в цей час штучно знижується на 5-10 С, це сприяє розвитку сильної кореневої системи, підвищує імунітет розсади.

Після появи справжніх листків, кущики розсаджують в окремі ємності, а через 5-7 днів після пікіровки, розсада підгодовується добривами.

Томат Пузата хата вимагає підв’язки, висаджувати розсаду простіше поблизу готової шпалери – для спрощення підв’язки і обрізки. На квадратному метрі потрібно розміщувати не більше 3х кущів, тобто відстань між кущами в ряду має бути 30 см, а між рядами 1 м.

• Якщо формується 1 стебло, пасинки поступово видаляються, не чекаючи, коли довжина їх перевищить 10 см;
• Спосіб вирощування в 2 стебла має на увазі другий формувати з пасинка під першою кистю цвіту.

Формування в один стовбур краще, якщо планується урожай плодів, або при дефіциті місця (в теплиці, парнику), коли кущі доводиться висаджувати гуще.

Після висадки в грунт необхідно кілька підгодівель. Рослині потрібен також регулярний полив теплою водою.

Оскільки стебла у рослини досить тонкі, то під вагою великих плодів можливе вилягання кущів. Щоб уникнути цього, робиться підв’язка до шпалери і формування кущів.

Хвороби і шкідники

При посадці незнайомого сорту овоча, городників турбує питання, як переносять захворювання їх вихованці?

В цьому плані томат Пузата хата не доставляє клопоту городникам, сорт стійкий до захворювань, але перед посадкою грядку бажано пролити розчином мідного купоросу або марганцівки. Щоб уберегти рослини від кореневої гнилі, корисно мульчування грунту перегноєм, торфом, соломою.

В разі епідемії фітофторозу кущі обробляються препаратами, в складі яких є мідь.

Застрахувати грядки від шкідливих жуків-павуків допоможуть часті огляди рослин, періодичні обприскування розчином марганцівки слабкої концентрації, відваром чистотілу, промисловими інсектицидами. Від попелиці кущі томатів вбереже мильна вода.

Сорт Пузата хата зовсім молодий, але вже встиг завоювати собі репутацію – як позитивну, так і досить стриману, а то і негативну. Щоб перевірити справедливість доводів шанувальників, і розчарувалися в овочі, найкраще висадити томати на своїй ділянці.

Зверніть увагу, що Пузата хата – сорт, а не гібрид. І якщо не вдалося зняти хороший урожай з купленого насіння, спробуйте на наступний рік знову посадити розсаду вже «своїм» насінням.

Ребристый томат Пузата хата: все про сорт и агротехнику выращивания

Томат Пузата хата — интересный раннеспелый сорт для ценителей крупноплодных ребристых помидоров со сладким вкусом. Характеризуется высокими и, что немаловажно, стабильными урожаями – 9-11 кг/м2.

Сорт очень популярный. Как правило, вырастив его хоть раз, огородник уже не может отказаться от необычных «мешочно-гармошечных» помидоров. И растение прописывается на грядках на постоянной основе.

Описание томата Пузата хата

Культура уже знакома огородникам и опробована в разных регионах России. Изначально предназначена для областей с умеренным и южным климатом.

В средней полосе этот томат обычно выращивают в теплицах. А на юге он сохраняет продуктивность и в открытом грунте.

Сорт получил свое название за необычную форму плодов — пузатых и ребристых, как сказочный домик. Но производитель предупреждает, что томаты могут менять форму в зависимости от условий выращивания.

Ребристые помидоры всегда привлекают внимание. А у Пузатой хаты они еще и очень вкусные.

Характеристика и особенности:

• Куст с индетерминантным ростом, высотой до 2 м. В теплице верхушку прищипывают после формирования 7-8 кистей, а в открытом грунте — на пятой кисти.
• Созревает рано. От всходов до плодоношения проходит 103-110 дней. Плодоносит до конца осени. Помидоры собраны в небольших кистях и спеют по очереди. Томаты первого урожая чуть помельче остальных.
• Средний вес плодов 200-300 г, максимальный — до 700 грамм.
• Томаты не опадают и долго не перезревают на кусте. При капельном поливе вероятность растрескивания можно исключить.
• Сорт чувствителен к минеральному фону почвы. Грамотная система питания влияет на урожайность и качество плодов.
• В агротехнику входит подвязка кистей и стебля. Кусты периодически пасынкуют и удаляют нижние листья. В теплицах формируют в 1 стебель, а в открытом грунте – в 2.

Производители

Сорт вывели в 2012 году. Группой селекционеров руководил Владимир Качайник. Оригинатор — ООО «Агрофирма АЭЛИТА». В Госреестре РФ с 2013 года. Рекомендован для личных подсобных хозяйств.

В настоящее время семена томатов Пузата хата выпускают и другие компании: «Тимирязевский питомник», «Русский Огород-НК», GL SEEDS.

Внешний вид

Судя по характеристикам и фото, томат Пузата хата относится к индетерминантным, высокорослым растениям. В описании сорта указано, что его стандартная высота – до 2 м. Однако по отзывам огородников можно сделать вывод, что если не контролировать рост, то в теплице куст может вырасти еще выше – до 3 м.

Взрослое растение выглядит интересно: высокое, но листьев не очень много. Все среднего размера, классической для томата формы и ярко-зеленого цвета. Стебель мощный, ветвится не сильно. Но требует подвязки, так как большая масса плодов может привести к излому.

Цветки желтые, соцветия промежуточного типа, а плодоножка без сочленения. Кисти расположены через 4 листа. Первая формируется над пятым листом.

Кусты довольно высокие, с тяжелыми гроздьями плодов

Характеристики плодов

Сорт Пузата хата отличается уникальной формой помидоров. По описанию они похожи на тугие складчатые мешочки, расширяющиеся к низу. Бывают и плоскоокруглые томаты, сильно ребристые — по виду как тыква. Как правило, они неодномерные, некоторые получаются сдвоенными.

В разных условиях форма меняется. В теплице она ближе к идеалу. Если выращивать сорт в ОГ, помидоры могут быть более широкими, развернутыми, в виде овала.

Мякоть Пузатой хаты мясистая, плотная, при полном созревании становится зернистой и сахарной, как у арбуза. Вкус – сладкий, кислинка почти не ощущается. По пятибалльной шкале сахаристость на 4 балла.

Томаты многокамерные, с небольшим количеством семян. Хорошо наполнены, но иногда, на поперечном срезе, можно заметить несколько мелких пустот.

Базовые характеристики плодов:

• аромат — яркий, насыщенно-томатный;
• цвет — красный, с восковым блеском, без глянца;
• форма — грушевидная;
• поверхность — ребристая (от средней до сильной интенсивности);
• размер плодоножки — средний;
• мякоть — окрашена в розовый цвет, сочная, без воды, стенки толстые, внутри 6-12 семенных камер;
• кожица — тонкая, прочная, не жесткая.

Читайте также: Пикировка томатов: как и когда пересаживать рассаду помидоров

В томатах сорта Пузата хата могут быть пустоты — между стенками и внутренней мякотью. Это особенность всех «ребристиков» и недостатком не является

Урожайность

Пузата хата завязывает плоды в течение всего сезона, то есть сорт характеризуется растянутым плодоношением.

Томаты крупные, тяжелые, в кистях от 3 до 5 штук. При размещении 3-4 растений на кв. метр можно собрать 9-11 кг помидоров. Если грамотно ухаживать за растением, урожайность будет не ниже заявленной производителем.

Сбор и применение урожая

Сладкие и сочные помидоры в первую очередь хороши для салатов. А сорт Пузата хата дает еще и красивые плоды с рельефным краем, которые отлично смотрятся в нарезке. Ломтики с поперечного среза не разваливаются, а мякоть просто тает во рту — то что надо для бутербродов и карпаччо.

Это томаты универсального назначения, рекомендованы для детского питания. В качестве быстрой закуски можно готовить малосольные ломтики, но консервировать цельноплодно непрактично.

Подходящие варианты переработки:

• соки, пюре, томатная паста;
• соусы (особенно сальса, кетчупы);
• можно фаршировать, сушить и замораживать.

Томаты Пузатой хаты могут держаться на ветках вплоть до заморозков. В фазе молочной спелости хорошо дозариваются в домашних условиях.

Кожица на помидорах хоть и тонкая, но прочная — при перевозке урожай не портится.
Если хранить в темном и прохладном месте (+3 °С), томаты пролежат около месяца. Для хранения их снимают чуть недозревшими.

Сорт Пузата хата — высокопродуктивный, с одного куста за сезон можно собрать 3-4 кг крупных помидоров

Устойчивость к болезням

В дачной практике сорт томата Пузата хата показал неплохую устойчивость к основным болезням культуры.
У него иммунитет к вертициллезу, фитофтороз тоже редкость (совсем исключить нельзя, но стойкость высокая).

Самое слабое место в защите только к кладоспориозу.

Если проводить своевременную профилактику, кусты простоят весь сезон без болезней.
Растения обрабатывают 2-3 раза, в период вегетации, до того как томаты начнут спеть.

Устойчивость к погодным условиям

Пузата хата в любую жару будет активно завязывать плоды. Но переохлаждение и резкие перепады температур переживает тяжело. Нестабильная температура во время массового цветения может спровоцировать изменение формы томатов.

Растения чувствительны к количеству света. Сорт скороспелый, но некоторые овощеводы заметили, что первые томаты созревают на 2 недели позднее заявленного срока. Такое случается в регионах с коротким световым днем. Недостаток освещения влияет и на вкус плодов. Чтобы исправить ситуацию, в теплицах кусты досвечивают (там, где это необходимо).

Сравнение Пузатой хаты с похожими сортами

Есть и другие сорта ребристых томатов. Для сравнения возьмем несколько похожих.

(кг/м²)срок созревания

Особенности выращивания томата

Сортовые культуры хороши тем, что с них можно собирать семена. Поэтому, стоит один раз вырастить Пузату хату – и вы долгие годы сможете заготавливать собственный посевной материал.

Чтобы ускорить проклевывание семян, перед посевом стоит подержать их в растворе препаратов «Эпин» или «Циркон» (по инструкции).

Сорт теплолюбивый и выращивают его только рассадным способом.

Сеют за 65-70 дней до переноса на грядку. Чтобы добиться относительно ровных всходов, землю в посуде трамбуют и заделывают семена на одинаковую глубину (1 см).

График ухода за рассадой:

1. Посев под пленку. Температура парника +25 °С.
2. Всходы — пленку снимают. Температура +15 °С, яркий свет.
3. Через неделю — Температура +20 °С, световой день 12 часов.
4. Пикировка — когда есть 1-2 настоящих листа.
5. Через неделю — начинают подкармливать (раз в 10 дней). Подойдет универсальное удобрение, где NPK с преобладанием фосфора.

На грядку высаживают, когда температура почвы будет +10…12 °С. К этому моменту кусты должны нарастить 6-8 настоящих листьев.

Сажают по схеме 60х50, не больше 3-4 кустов на кв. метр. Если это открытый грунт, то первую неделю растения на ночь укрывают пленкой.

Рассаду необходимо высаживать возле колышек или шпалеры — для дальнейшей подвязки

Уход за кустами

Что важно для сорта Пузата хата? Тепло, стабильная температура без резких и частых скачков, теплый полив, длинный световой день, много солнечного света и легкий, питательный грунт — тогда культура раскроет максимальный потенциал.

Тепличные условия:

• влажность воздуха — в пределах 45-55%;
• влажность почвы — 60% во время развития куста, 70% в фазе цветения, 80% в период налива плодов.

Формировка и контроль роста

Производитель сорта рекомендует выращивать тепличные кусты Пузатой хаты в 1 стебель. Для растений открытого грунта возможна формировка в 2 стебля.

Точку роста прищипывают так, чтобы над верхней кистью осталось два листа:

• в теплицах — над 7-8 кистью;
• на открытой грядке — после пятой кисти.

Подвязка

Через 10 дней после пересадки куст подвязывают на шпалеру. Один конец тонкого шпагата закрепляют у основания стебля, а второй на горизонтальной планке. По мере роста стебель заплетают вокруг шпагата, с дистанцией в 2 листа.

Томаты у Пузатой хаты тяжелые, ветки могут не выдержать большого веса. Поэтому, когда появятся плоды, кисти тоже подвязывают.

Тяжелые кисти с плодами

Пасынкование

Первые пасынки удаляют через 2 недели после высадки. Работать лучше по утрам. Ростки прищипывают раз в неделю, до пенька в 3 мм. Важно следить, чтобы пасынки не выросли больше 5-8 см.

Когда помидоры первой кисти будут диаметром 4-5 см — пора удалять нижние листья. Делают это постепенно, по 2 листа в неделю.

Полив

Стандартной нормы нет. Объем воды зависит от погоды и фазы развития. Ориентировочно, в умеренно теплую погоду, — 5-6 л на взрослый куст, 1-2 в неделю. В жару полив следует выполнять чаще, по мере просыхания грунта.

Подкормки

Органику вносят под осеннюю перекопку, а минеральные удобрения дают в течение сезона:

• через 2 недели после высадки и в начале цветения — азот и фосфор;
• дополнительно (июль) — сульфат магния, раствор под корень и по листу;
• во время завязи и налива плодов — фосфор и калий;
• дополнительно — Маг-Бор по листу.

Достоинства и недостатки

Преимущества сорта:

• раннее созревание;
• оригинальная форма плода и отличный вкус;
• транспортировка без потери товарного вида;
• высокая устойчивость к болезням культуры;
• терпимость к тепличной жаре;
• помидоры отлично дозариваются;
• хорошая урожайность.

• повышенные требования к условиям выращивания;
• необходима подвязка кистей.

Отзывы

Размышляя над тем, стоит ли познакомиться с помидорами Пузата хата в новом сезоне, обращайте внимание не только на красочные фото, но и на отзывы садоводов. В них описаны плюсы и минусы сорта, реальные показатели урожайности, вкусовые качества.

Сажаю Пузату хату уже лет 6, в ОГ. Один из самых любимых сортов. Стебель высокий, мощный, нужно подвязывать. Томаты большие, сахаристые, кислоты вообще нет. Хорошо идут в свежие салаты, на сок, в консервацию дольками.

Анна, г. Ростов-на-Дону

В этом году Пузата хата стал для меня настоящим открытием. Я в восторге от сорта: урожайность бешеная, вкус замечательный, гармоничный. Мелких плодов вообще не было – все по 200-300 г, максимальный экземпляр – 600 г.

Марина, Саратовская обл.

Выращиваю каждый год в теплице по несколько кустов Пузатой хаты, из своих семян. Очень люблю этот томат за вкус и предсказуемую высокую урожайность. У меня он всегда вяжет до конца лета, без пропусков. Спелые помидоры – сплошное мясо, крупные и сладкие. Само растение – высокое, дорастает до крыши теплицы, примерно до 2,5 м.

Светлана, г. Калининград

Томатный сок без кислоты, сладкий соус или ажурный, ароматный кружок помидора на ломтике белого сыра — гастрономические мечты, пока на грядке зреет сорт Пузата хата. И он оправдает ожидания тех, кто грамотно ухаживал за культурой. Этому томату нужно много света и тепла, поэтому чаще его сажают на юге и в средней полосе России.