Як розрізнити півника від курочки?
Візьміть курчонка в руки і акуратно розправте крило. Всі «волоски» на кінці крила світлі, але у курочок вони більш розріджені і різної довжини. Тоді як у півника все оперення однакове по параметрам і форм, світлі за кольором і красиві. Кеш
Як можна визначити стать курчати?
Як варіант, застосуєте бабусин метод. Візьміть новонароджене курча за ніжки і підвісьте вниз головою. Якщо голова опуститься вниз, і пташеня залишиться висіти рівно, це буде означати, що перед вами півник. У тому випадку, коли курча буде підтискати головку до тіла, перед вами виявиться курочка.
Як зрозуміти чи свіжа курятина?
Чи свіжа курятина Запах свіжої курятини має бути нейтральним, структура – пружною, а колір – світло-рожевий або жовтуватий. М'ясо не першої свіжості має тухлий запах, пухке на дотик та із сіруватим відтінком, може мати цвіль, зелені плями й потемнілі ділянки.
Курка — Вікіпедія
Самка відкладала від 4 до 13 яєць. Окрім банківських або червоних джунгльових курей до роду Курка (Gallus) належать ще три види: Gallus sonnerati, Gallus lafayettei і Gallus varius.