Вирощування баклажанів у теплиці

Баклажани – це не тільки красивий і смачний екзотичний овоч, але і справжній іспит навіть для досвідченого городника. Виростити їх не просто, але, знаючи всі тонкощі цієї справи, можна буде вже на наступний сезон здивувати домочадців і сусідів величезним урожаєм чорнобоких красенів. Головне – все робити правильно, суворо дотримувати температурний режим, вчасно вносити потрібні добрива і екзотичний овоч буде неодмінно підкорений.

Підготовка ґрунту для посадки

Отже, готувати ґрунт для посадки баклажанів потрібно ще з осені: рослинні залишки попередніх культур прибираються, а грядки ретельно поливаються два рази водою, щоб змилися навіть надлишки добрива. Після чого ґрунт потрібно ще про дезінфікувати від різних хвороб розчином мідного купоросу, взявши дві столові ложки на 10 літрів гарячої води. Як тільки ґрунт підсохне, його слід повністю перекопати на глибину багнета лопати, або на крайній випадок просто добре розпушити. Але, якщо на зимовий період теплиця буде без даху, грудки землі при перекопуванні розбивати не потрібно – так у ній накопичаться опади, а наявні шкідники загинуть. А ось по весні перекопувати потрібно буде тільки суглинний теплий ґрунт – все інше можна просто розпушити і все.

Баклажани дуже люблять органічні добрива. Так, на один квадратний метр потрібно взяти від половини до три чверті відра гнойового або компостного перегною, обсипавши грядки доломітовим борошном для зниження кислотності (дві столові ложки на один квадратний метр). До речі, в цій муці є ще і магній, який баклажанам вкрай необхідний.

В користь буде і піввідра низинного коричневого торфу, який буде відмінно утримувати вологу. А ось для того, щоб земля була пухкою, бажано внести один стакан полежалої тирси. Не завадять для ґрунту під баклажани одна склянка золи і одна столова ложка сульфату калію.

А вносити добрива потрібно так: вимірюється площа грядки, готується необхідна для неї кількість добрива, все рівномірно розсипається по поверхні ґрунту і ретельно перекопується. Правда, якщо теплиця велика, а добрива мало, то додавати його можна прямо в лунку до рослини, роблячи повноцінне підживлення вже в період вегетації. Але цей метод, звичайно ж, гірше.

Висадка розсади

Висаджувати розсаду баклажанів можна лише, якщо температура ґрунту не нижче 15 °С, а повітря 18 °С. Садити потрібно на глибину 15-18 сантиметрів.

Для посадки потрібно вирівняти грядки і зробити посадкові лунки глибиною 10-15 сантиметрів. Кущі у баклажанів розлогі, в діаметрі вони більше в два рази, ніж висота стебла. Ось чому висаджувати баклажани в теплиці слід в один рядок на грядці, так, щоб відстань між кущами була 45 сантиметрів. В два рядки вже буде гірше, але в крайньому випадку можна посадити в шаховому порядку, з відстанню між рядами 60.

Баклажани будуть краще сходити, якщо в лунки покласти жменю попелу, ретельно перемішаного з землею і политим розчином марганцівки або простою водою – 1,5 літри на одну лунку.

Найголовніше – під час висадки розсади не пошкодити коріння рослин. А для цього ще за дві години до висадки розсади потрібно полити всі рослини, щоб з коріння їх не обсипався ґрунт, і висаджувати саму розсаду на один сантиметр глибше, ніж вона росла перед цим в горщику або ящику.

Після висадки ґрунт необхідно ущільнити і трохи ще раз полити. А щоб не утворилася ґрунтова кірка, але в той же час була збережена вологість, в ґрунт бажано додати торф або перегній, а в спекотні дні забезпечувати рослинам необхідну тінь, накинувши на дуги легку тканину.

Догляд за зростаючими баклажанами

Грамотний догляд за баклажанами необхідний настільки, як ні за одною іншою тепличною культурою.

Полив – всі тонкощі і технологія

Баклажани поливати необхідно строго регулярно, адже вони потребують вологи куди більше, ніж навіть перець. Інакше квіти стануть в’янути і опадати, як і плоди. А поливати потрібно тільки підігрітою водою до 25 °С.

Перший раз поливати можна через 5 днів після висадки розсади в на грядки, а потім один раз в тиждень. Вода при цьому повинна за правилами проникати в глибину ґрунту десь на 20 сантиметрів. А вже коли баклажани почнуть плодоносити, поливати можна починати два рази в тиждень, і ще частіше в жарку погоду.

Важливо також правильно поливати під корінь, щоб листя залишалися сухими. А щоб волога після поливу менше випаровувалася, не завадить розпушування ґрунт на 3-5 сантиметри, через 12 годин після поливу – це так званий «сухий полив».

Головна умова для успішного вирощування баклажанів в теплиці – це висока вологість ґрунту при низькій вологості повітря. Ось чому поливати ці овочі можна тільки з ранку, після чого ґрунт мульчується і теплиця провітрюється. Та й саме провітрювання теж повинне бути регулярним, інакше не уникнути грибкових захворювань рослин.

Температурний режим – як створити екзотичні умови?

Баклажани куди більш теплолюбні рослини, ніж навіть перець. І найкомфортніша для них температура – це 25-28 °С, для контролю якої знадобляться цілих два термометра. Один ближче до землі, другий посередині теплиці під дахом. І важливо пам’ятати, що в особливо спекотні дні температура в плівковій теплиці може легко піднятися і до 35-45 °С, що вже згубно для цієї культури – запилення і зав’язування плодів буде значно погіршене, тоді як при 13-15 °С рослини і зовсім можуть зупинитися у своєму зростанні.

Крім того, при підвищеній температурі і вологості починає розмножуватися попелиця. Ось чому регулювати температуру і вологість теплиці при догляді за баклажанами просто необхідно, а простіше всього це робити за допомогою провітрювання. І важливо не допускати протягів, тому відкривати фрамуги і двері можна буде тільки з однієї сторони теплиці. А ось в жаркий час, коли провітрювання буде малоефективним, знизити температуру повітря допоможе полив доріжок.

Підживлення – як розраховувати дози?

Всього за весь сезон вирощування примхливих баклажанів підгодівлю потрібно буде робити від трьох до п’яти разів, в залежності від їх стану. Вперше це знадобиться через 2-3 тижні після висадки розсади, коли вона вже приживеться і коріння зможуть повноцінно вбирати всі необхідні елементи живлення. І до тих пір, поки рослини не будуть плодоносити, підживлювати їх краще комплексними добривами: «Растворином», «Кемірою універсал», беручи 1-1,5 столові ложки на відро води. А ось вже після появи перших плодів перейти потрібно буде на азотно-фосфорне добриво – одна чайна ложка аміачної селітри і одна столова ложка суперфосфату.

Звичайно, баклажани органічні добрива люблять найбільше, але зловживати ними не варто – зростання інакше буде настільки бурхливим, що плодоношення буде слабким. А взагалі з органічних добре підходить для цієї культури «Біуд», на основі коров’яку. Розводиться він водою в співвідношенні 1:20. Непоганою підгодівлею стане і зброджувана трава. Але взагалі краще всього для баклажанів чергувати органічні добрива з мінеральними. Для покращення ж зростання традиційно використовується поза кореневе підживлення по листю, яке слід повторювати через кожні 10-15 днів, а якщо баклажани будуть погано цвісти, їх можна обприскати борною кислотою з розрахунку 1 грам на 5 літрів гарячої води.

Як тільки рослини почнуть інтенсивно нарощувати зелену масу, стаючи з кожним днем все могутніше, саме час переходити на підживлення калієм, а от якщо пагони досить слабкі, то на підживлення з високим вмістом азоту. Крім того, в період плодоношення баклажани необхідно підживлювати разом з рідкими добривами ще й золою, підсипаючи її прямо в ґрунт. І вже перед самим збором врожаю – сульфатом калію в розрахунку 1 чайна ложка на 10 літрів води.

Підв’язка підрослих рослин

У теплиці баклажани зростають в кілька разів вище, ніж у ґрунті, а тому без їх обв’язки просто не обійтися. Прив’язувати доведеться до шпалери, причому дуже акуратно – зламати легко, стебла цих рослин досить крихкі.

Здійснювати підв’язку можна навіть відразу в трьох місцях, але важливо пам’ятати, що при цьому виникне тінь, а вона в свою чергу буде сприяти розвитку гнилі.

Можна, звичайно, використовувати і низькі сорти баклажанів, які не потрібно підв’язувати – досить тільки на головному стеблі прибрати зайві пагони, залишивши лише по 2-3 на кущі самих великих і сильних.

А ось пасинкувати баклажани не потрібно, достатньо лише видаляти деформовані плоди і жовте листя. До кінця сезону також треба відщипнути верхівки стебел баклажанів, залишивши лише 5-7 зав’язі, тому що більша частина цих відростків вже просто не встигне дозріти до морозів. І видалити потрібно буде ще й нові квітки, що утворилися. А взагалі на одному кущі у баклажана легко може утворитися 5 квіток, а якщо залишити з них лише одну зав’язь, то плід буде дуже великим.

І, нарешті, існують баклажани високорослих сортів, до 2 метрів у висоту, але вони вирощуються за особливою схемою, а тому досвідчені дачники зазвичай у теплиці їх не висаджують. Звичайні ж баклажани не потребують навіть у запиленні із-за тяжкості їх пилку – але допомогти їм теж можна, якщо щоранку пообтрушувати кущі.

Залишається слідувати всім цим рекомендаціям і за короткий сезон урожай баклажанів у теплиці буде небувалим.

Баклажан. Догляд та вирощування в теплиці

При створенні правильних умов баклажан можна вирощувати в будь-який час року. Для цього необхідно обладнати спеціальне приміщення і дотримуватися правил догляду за рослинами, які розвиваються в штучних умовах. У такому разі баклажани в теплиці можуть приносити досить хороший урожай.

Висадка рослини

Попередня підготовка грунту спрощує догляд за баклажанами. Оптимальною є суміш з піску, перегною і дернової землі. Також її можна доповнити азотними і фосфатними добривами. Землю необхідно добре зволожити за 5 днів до посадки.

Підготовка насіння до висадки передбачає замочування їх у воді на ніч. Це сприяє більш швидкому проростанню. Садять баклажан в теплиці, на відстані 45 см один від одного. У кожну ямку необхідно влити воду, опустити насіння і закрити їх землею.

До проростання необхідно дотримуватися високу температуру повітря — 25-27 градусів. Після появи перших паростків рекомендується почати загартовувати розсаду. Температуру можна знизити до 20 градусів у нічний час та підвищувати її вдень. Вирощування баклажанів у теплиці передбачає проведення підживлення рослин. Для цієї мети можна вибрати аміачну селітру, суперфосфат.

Тонкощі вирощування

Посадити баклажан в теплиці і виростити його досить непросто, так як він любить вологу землю, але сухе повітря. Рослини добре розвиваються при дотриманні високої температури в приміщенні. Тому, виконуючи агротехнічні заходи, необхідно дотримувати наступні рекомендації:

• полив. Необхідно використовувати воду кімнатної температури. Полив здійснюється регулярно, два рази в тиждень. Бажано зволожувати ґрунт, але уникати попадання води на листки рослини;
• провітрювання. Подібний захід рекомендовано проводити відразу після поливу, щоб усунути зайву вологу з повітря. Інакше рослини можуть заразитися грибковими хворобами;
• температура повітря. У прохолодному середовищі рослини припиняють зростання, а ось в занадто спекою можуть і зовсім загинути. Оптимальною вважається температура 25-28 градусів.

Як виростити баклажан в теплиці? Для цього необхідно часто підгодовувати рослини. Цей захід проводиться в залежності від багатьох факторів. До них відносяться:

В середньому підживлення здійснюється 2-6 разів за сезон. В період проростання рекомендується використовувати комплексні добрива. При плодоношенні варто зупинити свій вибір на азотно-фосфатному варіанті. Баклажани добре відреагують при доповненні грунту золою.

Також необхідно проводити підживлення по листю. Для цього їх обприскують розчином борної кислоти. Такий захід сприяє поліпшенню цвітіння і формування здорових зав’язей.

Збір врожаю відбувається залежно від обраного сорту. Але в середньому захід здійснюється через місяць після цвітіння.

Наша пропозиція

Компанія Lucky Seed займається оптовим продажем посівного матеріалу в Україні. Серед наших клієнтів багато аграріїв і садівників, але їх об’єднує одна спільна мета: зібрати хороший урожай, який би відрізнявся гарним і здоровим виглядом. Наше підприємство може забезпечити своїм клієнтам.