Солодкий перець: як розрахувати терміни посіву на розсаду для будь-якого регіону – з пікіруванням і без?

Автор: Валерій https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=29 Правки: 24 листопада 2023 Перша редакція: 30 січня 2023 Редактор: Олена Н. https://floristics.info/en/?option=com_contact&view=contact&id=21 🕒 5 хвилин 👀 10100 разів 💬 0 коментарів

Хочу поділитися з вами власним досвідом вирощування розсади солодкого перцю та пропоную розглянути всі етапи цього процесу від посіву насіння до висаджування сіянців у ґрунт.

Насіння перцю має бути свіжим

Вирощування будь-якої розсади слід починати з вибору насіння. Воно необов’язково має бути дорогим. Іноді можна просто купити плоди солодкого перцю в супермаркеті і використовувати для посіву їхнє насіння: випадки відмінних урожаїв, зібраних з такого посівного матеріалу, відомі.

Головний критерій для обраного вами насіння – його свіжість. Після чотирьох років зберігання, особливо якщо воно було неправильним, схожість насіння солодкого перцю різко знижується. Посіявши протерміноване насіння, ви хороших сходів не отримаєте.

Як розрахувати термін посіву перцю

Наступний важливий момент – це розрахунок термінів посіву насіння на розсаду, і в цьому питанні не можна помилятися. Якщо ви посієте насіння раніше, ніж потрібно, то розсада витягнеться, переросте і ослабне, тому що через весняні холоди ви не зможете своєчасно висадити її в ґрунт. А потім, після висаджування, вона довго відновлюватиметься, і це негативно позначиться на врожайності перцю.

При висіванні перцю із затримкою розсада на момент висаджування буде недорозвиненою, і, відповідно, ви не отримаєте раннього врожаю, а в північних регіонах урожаю взагалі можна не дочекатися.

Щоб правильно розрахувати термін посіву, необхідно знати, скільки часу потрібно сіянцям на розвиток з моменту посіву до пересадки на город. У солодкого перцю цей термін становить 60-70 днів. Знаючи ймовірну дату висаджування розсади в ґрунт, відрахуйте від неї у зворотному порядку 70 днів, і ви отримаєте приблизну дату посіву насіння солодкого перцю на розсаду.

Але 60-70 днів – це якщо ви вирощуватимете перець з пікіруванням, а якщо ви обійдетесь без цієї процедури, то розсада буде готова до висаджування на грядку вже через 45-50 днів. Отже, відраховувати у зворотному порядку від передбачуваної дати висадки рослин у ґрунт потрібно 50 днів.

Посів насіння солодкого перцю

Посів необхідно проводити в легкий вологоємний ґрунт з показниками ph 6-7 одиниць, тобто ґрунт має бути нейтральним, тому що перець не любить як кислих ґрунтів, так і занадто лужних.

Сіяти насіння можна в миски та ящики, а можна в касети. При посіві у загальну ємність глибина ґрунтового шару має бути не меншою за 5 см, щоб у кореневої системи сіянців не виникало проблем із розвитком. Відстань між рядами повинна бути 4-5 см, а між насінням у ряду – близько 1 см. Глибина загортання насіння – 0,5 см. Ця схема посіву перевірена часом.

Якщо ви посієте насіння в касету, розсада легше витримає пікірування, тому що ви уникнете травмування кореневої системи сіянців, завдяки перевалці.

Догляд розсади перцю

Після загортання насіння потрібно рясно полити посіви, накрити їх прозорою плівкою або склом і утримувати при температурі 22-25 ⁰C. У таких умовах сходи з’являються через 5-12 днів. Якщо ж температура буде нижчою, наприклад, 16-18 ⁰C, то сходи ви можете отримати і на 20-й, і навіть на 25-й день.

Як тільки насіння почне проростати масово, покриття потрібно прибрати, а температуру утримання знизити до 18-20 ⁰C. Якщо ви вирощуєте розсаду в приміщенні в кінці зими, слід організувати сіянцям штучне освітлення, інакше вони почнуть витягуватися, але при вирощуванні сіянців у світлому розсаднику в другій половині березня або на початку квітня можна обійтися і без додаткового освітлення.

У міру підростання розсаду потрібно періодично поливати, чергуючи зволоження ґрунту із підсушуванням його верхнього шару. Між поливами слід обов’язково розпушувати міжряддя, щоб на поверхні ґрунту не з’являлася кірка і коріння не страждало від нестачі кисню.

Пікірування сіянців із лотків і ящиків

Якщо ви сіяли перець у загальну ємність, через 20-30 днів після появи сходів необхідно провести пікірування розсади перцю, але терміни готовності сіянців до цієї процедури залежать від умов їх утримання.

До пікірування перець підживлювати не потрібно, тому що в ґрунті достатньо всіх необхідних рослинам речовин. Пікірувати сіянці бажано в розсадні стакани об’ємом 0,25-0,6 л – такого об’єму ґрунту цілком достатньо для отримання розвиненої розсади.

Ґрунт для наповнення стаканів повинен бути легким, родючим, волого- та повітропроникним, з pH 6-7 одиниць. Щільні ґрунти для вирощування солодкого перцю не годяться. Якщо сіянці витяглися, їх слід при пікіруванні заглибити до сім’ядольних листочків. Надалі на стеблі під землею утворяться додаткові корінці, і сіянці стануть потужнішими і міцнішими.

Підживлення розсади перцю

Після пікірування потрібно простимулювати кореневу систему розчином бурштинової кислоти з розрахунку 2-4 г укорінювача на 10 л води або внести в ґрунт добрива з підвищеним вмістом фосфору, який сприяє зміцненню та розвитку коренів. Оптимальна формула добрива – 13:40:13.

Через 10 днів з моменту внесення фосфору коренева система повністю відновиться після пікірування та почне посилено розвиватися. У цей час необхідно провести перше підживлення комплексним мінеральним добривом з формулою 20:20:20, а оскільки перцю потрібен магній, в це підживлення можна додати сульфат магнію з розрахунку 10 г добрива на 10 л води.

Через 10-14 днів огляньте сіянці, і якщо стебла у них міцні, а листя яскраво-зелене, то додаткового підживлення можна не проводити, але якщо ви помітите на листі жовті ділянки і вам здасться, що сіянці відстають у розвитку, внесіть універсальне комплексне добриво з приблизно однаковою кількістю всіх трьох макроелементів ще раз, додавши до нього, як і минулого разу, сульфат магнію.

Розсада перед пересаджуванням

Приблизно через 60-70 днів з дня посіву сіянці повинні досягати у висоту 20-25 см, а товщина їх стебла в нижній частині має бути 7-9 мм. Якщо ви сіяли перець у касети або відразу в стакани, на розсаді можуть з’явитися пуп’янки і навіть розкриті квітки, але не допускайте, щоб розкрилось більше ніж 10% кількості бутонів.

Якщо посів здійснювався в загальну ємність, то на сіянцях пуп’янків бути не повинно, тому що рослини після пересаджування в ґрунт, швидше за все, відразу ж їх скинуть, і ви втратите перший урожай.

Висаджувати сіянці на город можна, коли температура ґрунту підніметься до 12-16 ⁰C, а ще краще – до 16-18 ⁰C. Якщо посадити розсаду в недостатньо прогрітий ґрунт, кореневу систему можуть вразити кореневі гнилі, вона перестане працювати і листя рослин почне жовтіти і опадати.

У деяких випадках перець, висаджений в холодну погоду, гине. Саме тому я ще раз хочу наголосити на важливості правильного розрахунку терміну посіву насіння на розсаду.

Як виростити солодкий перець з насіння: поради для садівників

Вирощування солодкого перцю з насіння – це цікавий і водночас відповідальний процес. Для того щоб отримати якісну рослину з гарним врожаєм, потрібно добре підготуватися й подбати про кожний етап вирощування.

Перше, з чого треба почати, це підготовка насіння. Насіння солодкого перцю можна придбати в спеціалізованих магазинах або використати власну зібрану раніше кількість насіння. Важливо вибрати тільки якісне насіння, щоб отримати гарну рослину. Для цього треба звернути увагу на зовнішній вигляд насіння: воно повинно бути ціле, здорове і велике.

Після вибору насіння, його потрібно підготувати до посіву. Цього можна досягти шляхом змочування насіння на декілька годин у воді або розміщення його власному соку з перцю на 12-24 години. Це сприяє проростанню насіння і підвищує шанси на успішну вирощування рослини.

Далі можна перейти до посіву насіння. Найчастіше для посіву використовують спеціальні ящики або горщики з дренажними отворами. Рунт для посіву повинен бути легким, вологим і добре дренованим. Насіння кладуть на глибину 1-1,5 см і вкривають їх тонким шаром землі. Після посіву треба забезпечити відносно тепле місце (температура 22-25 градусів) і регулярно зволожувати грунт. Перші побачені сходи з’являться через 7-10 днів.

Коли і як садити

Солодкий перець можна виростити з насіння.

Рекомендується почати вирощування перцю з розсади, тому що вона дозволяє отримати міцні, здорові рослини, які швидше плодоносять.

Перше, що треба зробити, це висіяти насіння в підготовлені ящики або горщики. Це можна робити вже в лютому-березні, якщо є можливість створити оптимальну температуру для розсади.

Насіння перцю ставлять на глибину 2-3 сантиметри, використовуючи розріджений рунт та трохи піску.

Після посіву насіння поливають, але не перезбирають води, щоб не затопити насіння.

Ящики з насінням перцю треба регулярно зволожувати і трохи підживлювати, використовуючи органічні добрива.

Коли насіння проростають, потрібно дати їм більше світла. Для цього можна використовувати штучне освітлення або розмістити ящики з розсадою в яскраве місце.

Після проростання насіння розсаду перцю потрібно розсадити в окремі горщики або контейнери.

Перші 10-15 днів після пересадки рослинам треба створити умови для приживлення: забезпечити оптимальну вологість, температуру і достатню кількість світла.

На цьому етапі рослинам може знадобитися трохи більше води, тому треба регулярно поливати їх.

Також потрібно подбати про грунт, в якому виростатиме перець. Він повинен бути розслаблений, добре дренований і з достатньою кількістю хорошого рослинного матеріалу.

На ранніх етапах вирощування перцю можна підживлювати органічними добривами, такими як перегній або компост.

Важливо також враховувати температурний режим. Рослина перцю любить тепло, тому треба старатися забезпечувати їй оптимальні умови.

Якщо ви докладете достатньо зусиль і подбаєте про всі аспекти вирощування перцю, ви зможете отримати хороший врожай солодкого перцю.

Тому не гайте часу, починайте готуватися до вирощування перцю вже зараз!

Ґрунт для перцю

Ґрунт для перцю має велике значення в процесі його вирощування. Тому потрібно підібрати відповідний матеріал для створення рунту.

Перше, на що треба звернути увагу – це розсада перцю. Щоб виростити здорову рослину, потрібно добре підготувати її для посадки. У цьому може допомогти попереднє насіння. Воно готується за кілька днів, потім його ставлять у ящики з підготовленим грунтом і розсада може почати рости.

Рунт для перцю повинен бути родючим і добре дренованим. Для цього йому потрібно додати в достатній кількості органічні добрива, такі як перегній. Перегній надасть грунту необхідну кількість поживних речовин, які сприятимуть росту рослини.

Розсаду перцю можна пересаджувати в грунт, коли на вулиці вже наступає тепло. Якщо погода ще не дуже сприятлива, то розсаду можна трохи затримати в будинку, проте вона повинна отримувати достатню кількість світла і води.

Регулярно підтримуйте вологість в рунті для перцю. Рослина любить багато води, тому потребує частого поливу. Не забувайте також про вирощування перцю від попереднього етапу його життєвого циклу – розсади. Подбайте про якісне поливання розсади, а також про заплановану кількість добрив, яку необхідно вводити у розсаду.

Окрім того, слід звернути увагу на те, що перець любить тепло. Якщо ви хочете отримати гарний врожай перцю, то намагайтеся створити для нього сприятливі умови. Для цього варто захищати рослину від холоду та вітру.

Таким чином, правильно підібраний грунт для перцю є важливою складовою вирощування цієї рослини. Не забувайте про водування, добрива і теплові умови, а тоді з успіхом виростите солодкий перець з насіння.

Від проростання паростків до висадки розсади

Якщо вирощування солодкого перцю з насіння, то перше, що треба зробити, це проростити паростки. Для цього насіння перцю вкладають у посудину з вологою ганчіркою і залишають на кілька днів. Якщо ви хочете, щоб паростки проросли швидше, то можна використати теплу воду або обгортати посудину з насінням у поліетилен.

Після проростання паростків можна готувати ящики для розсади. Треба мати на увазі, що перець любить тепло, тому для його вирощування потрібно подбати про створення оптимальних умов росту. Ящики для розсади ставлять на тепле місце, де немає прямих сонячних променів. Для забезпечення рослин вологою треба регулярно поливати розсаду.

Перш ніж висаджувати розсаду, треба підготувати рунт. Для цього можна використати добрива, такі як перегній або органічні матеріали. Важливо також не забувати про достатню кількість води для поливу рослин.

Розсаду солодкого перцю можна висаджувати через 50-60 днів після проростання паростків. При висадці треба дотримуватися певної відстані між рослинами, щоб вони мали достатньо місця для росту. Також варто звернути увагу на якість розсади – вона повинна бути здоровою і має мати сильний корінь.

Якщо ви добре подбаєте про розсаду і надасте їй всі необхідні умови, ви зможете виростити солодкий перець і отримати гарний врожай. Пам’ятайте, що рослина потребує регулярного поливу, добрив і достатньо світла.

Як вирощують перець у теплиці

Перець – теплолюбна рослина, тому для його вирощування у наших широтах найкраще підходить теплиця. Для початку, треба добре підготувати рунт. Розсаду перцю готуються завчасно – за 60-70 днів до посадки її на грядку. Для розсади використовують спеціальні ящики або горщики. У них повинен бути хороший стік для води, щоб уникнути переохолодження рослини.

Перцю потрібно багато води. На протязі дня його поливають 1-2 рази, але у велику кількість. Перші два тижні після посадки рослини перецю потрібно поливати кожні 2-3 дні, а потім – регулярно. Рослина любить сонце, тому теплицю треба розмістити на добре освітленому місці.

На першому етапі вирощування розсаду перцю, його треба годувати добривами. Можна використовувати готові добрива або природні матеріали, такі як перегній. На цьому етапі рослина потребує багато поживних речовин, тому добрива потрібно вносити регулярно.

Після того, як розсада перцю ставлять на грядку в теплиці, треба регулярно проводити обробку від шкідників та хвороб. Для цього можна використовувати спеціальні препарати або народні засоби. Також треба проводити підв’язку рослини, щоб вона не ламалась під вагою плодів. Перець може давати врожай протягом 90-100 днів після пересадки розсади в теплицю.

Вирощування перцю в теплиці – це трохи складніше, ніж у відкритому грунті, але з правильною підготовкою та доглядом можна отримати хороший врожай солодкого перцю. Головне – подбати про рослину, регулярно поливати та годувати, а також проводити захист від шкідників. Інакше доведеться розчаруватись в результаті.

Вирощування і збирання врожаю

Вирощування солодкого перцю починається з висадки розсади. Цього етапу треба приділити особливу увагу, адже від якості розсади залежить подальший розвиток рослини. Розсаду перцю краще вирощувати в спеціальних ящиках з добривами. Матеріал для посадки може бути зібраний з попередню рослину, але якщо вона була хвора, то краще взяти насіння з магазину.

Перше, що потрібно зробити, це підготувати рунт. Рослина любить тепло і потребує багато води, тому треба обережно його поливати. Якщо рослина виростає в горщиках, то регулярно під час вирощування потрібно подбати про добрива. Найкраще використовувати органічні добрива, наприклад, перегній. Це допоможе отримати хороший врожай.

Розсаду треба годувати регулярно. Для цього можна використовувати спеціальні добрива, які ставлять в різні дні. Також слід забезпечити рослину достатньою кількістю води. Це можна зробити за допомогою поливу або крапельного зрошення.

Коли рослина готується до збору врожаю, треба обережно зірвати перець. При цьому слід трохи пригнути його, щоб не пошкодити рослину. Збирати врожай краще вранці, коли вона ще не нагрілася. Зібраний перець треба потім висушити і зберігати в сухому і темному місці.

Вирощування і збирання врожаю солодкого перцю вимагає багато часу та терпіння, але результат вартий зусиль. Головне – регулярно доглядати за рослиною, подбати про годування і полив, і врожай буде смачним і солодким.