Коли збирають плоди для зберігання погода має бути суха. Не проводять збір по росі або відразу після дощу. Навіть самі пізні сорти прибирають до заморозків, при плюсовій температурі.
Коли збирають яблука на зиму?
осінні – збирають з середини серпня і до початку вересня, зберігаються до 4 місяців, також можуть йти на переробку; зимові – зберігаються найдовше, при правильному зборі їх можна зберігати до весни; збирають з середини вересня і до початку жовтня, набирають свій смак в процесі дозрівання і при зберіганні.
Коли можна знімати яблука з дерева?
Починають їх збирати з середини липня, але основний збір врожаю літніх яблук припадає на середину-кінець серпня. Середні, чи осінні сорти яблук зберігаються приблизно 3 місяці. Тобто до весни долежати вони не можуть, як би правильно ви їх не зберігали. При цьому чим довше вони лежать, тим гіршим стає їх смак.
Коли треба збирати яблука?
Середній час достигання яблук зимових сортів (які зберігаються до весни чи й до літа) – кінець вересня – початок жовтня (до 10 числа). Визначення приблизного віку плоду від цвітіння до технічної стиглості – близько 140 днів для зимових плодів.
Починаємо збір яблук вчасно та як правильно зберігати врожай