Заснований кулінарним провидцем Рой Ямагуті, Рой продовжує розширювати межі творчості
ф’южн страви та коктейлі, натхненні азіатськими смаками та класичними європейськими техніками.
Ройс з Вроксема
| Меморіальна дошка Фреда Роя | |
|---|---|
| Тип компанії | Роздрібна торгівля |
| Територія обслуговування | Норфолк і Саффолк |
| Власник | Сім'я Рой |
| Кількість працівників | 900 |
Бренді та Кіт Карлсон є власниками, і вони дуже пишаються якістю їжі та обслуговування, якими може насолодитися кожен окремий гість у Roy's.
у Роя
| Тип компанії | Дочірнє підприємство |
|---|---|
| Ключові люди | Рой Ямагучі (шеф-кухар), Суніл Дхарод (генеральний директор), Маріо Сернадас (операційний директор) |
| Продукти | Гавайська кухня, Суші, Морепродукти, Стейкхаус |
| Батько | Юнайтед Охана, ТОВ. |
| Веб-сайт | roysrestaurant.com |
Рой Ямагучі (народився в 1956 році) — японо-американський знаменитий шеф-кухар, ресторатор і засновник колекції ресторанів, включаючи 30 ресторанів Roy's у Сполучених Штатах і Гуамі, таверну Роя Ямагучі та Eating House 1849. Він є одним із засновників руху Гавайської регіональної кухні.
Заснований кулінарним провидцем Рой Ямагуті, Roy's продовжує розширювати межі, створюючи креативні гавайські страви ф’южн і коктейлі, натхненні азіатськими смаками та класичними європейськими техніками.