Сорти помідорів для відкритого грунту: опис, фото, відгуки

На своїй батьківщині, в Південній Америці, томат — вічнозелений багаторічник. У України ж — теплолюбна рослина з довгим періодом вегетації. Через тривалу вегетації отримати урожай помідорів в умовах короткого літа у відкритому грунті можливо тільки розсадним способом або при використанні тимчасового укриття. Про те, як вибрати найкращі насіння помідорів для відкритого грунту, і піде мова в нашому огляді.

Томат прекрасно переносить пересадки. Пікіровка є обов’язковим етапом в технології вирощування розсади через здатність стебла давати додаткове коріння при заглибленні, що сприяє формуванню потужної кореневої системи. Хоча городники-любителі знайшли альтернативний спосіб: висівати по 2 насінини в індивідуальний стаканчик, на 2/3 заповнений грунтом, і в міру зростання розсади підсипати грунт, стимулюючи утворення додаткових коренів. При цьому виключається класична пікіровка з обривом кінчиків корінців.

Плоди помідорів, вирощені на відкритому грядці, перевершують тепличні за смаком і розмірами; їх урожай вище за рахунок кращого запилення, так як підвищена вологість теплиці погіршує якість пилку. У Середній смузі рекомендують вирощувати низькорослі детермінантні сорти і гібриди томатів , які раніше дозрівають і легше переховуються при загрозі заморозків або різкого похолодання.

При виборі кращих сортів помідорів для відкритого грунту Середньої смуги і Скандинавії оцінюють такі критерії:

• скоростиглість — підійдуть ранні та середньоранні сорти томатів;
• ступінь детермінантності — у відкритому грунті Середньої смуги раціонально вирощувати штамбові сорти, дети і напівдіти, на півдні України вирощують індет на шпалері;
• стійкість до фітофторозу — найпоширенішого і шкідливому захворювання в умовах Середньої смуги;
• здатність до дозариванию при передчасному зборі без зниження смакових якостей — в Середній смузі помідори останніх зборів не встигають дозріти до настання заморозків, часто передчасний з’їм плодів пояснюється бажанням зберегти урожай на початку розвитку фітофтори.

Описані критерії потрібно враховувати при вивченні опису сорту. Якщо він проходить «первинний відбір», то на другому етапі буде оцінка розміру плодів, форми, кольору, смаку. Селекціонери домоглися справжнього розмаїття за цими параметрами. Смак помідор сильно залежить від типу грунтів, рівня агротехніки (добрива, підживлення, поливи) і складаються погодних умов. Томати чутливі до рівня освітлення. При нестачі світла знижується кількість зав’язей, погіршується смак, сповільнюється дозрівання.

У нашому рейтингу томати, що пройшли «первинний відбір» і заслужили довіру досвідчених городників-томатоманов. З ними ви не залишитеся без врожаю навіть у несприятливі роки. А для тих, кому хочеться екзотики, нижче розповімо про незвичайні, але надійні в Середній смузі сорти і гібриди помідорів.

25 Кращих сортів томатів: характеристика і опис з відгуками городників | (Фото & Відео)

Хто не знає помідор? — Немає таких!
А чи всі з ходу готові дати томату характеристику і опис сортів? Хоча б парочки?
Так чи всі знають, що таке помідор? — Ви дійсно впевнені, що це — овоч ?! А ось і ні!

Трохи історії

Помідор — це плід багаторічної пасльонових трави з назвою «томат» (tomate).

До України це слово і сама рослина прийшло з Франції, а до Франції — з Італії, імовірно в 16-му столітті. В Італії рослини звали pomo d’oro — «золоте яблуко» і були вони жовто-сонячного кольору, адже саме такими їх вирощували травня і ацтеки, вважаючи, що «томатль» їм послані сонячної богинею медицини, здоров’я і зцілення — Іштільтон (Іхтільтон) .

Іспанці, які і познайомили Європу з цієї золотистої ягодою після 1520 року представили її, як «помідель де Перу» — «яблуко з Перу».
Велелюбні французи дали «яблуку» свою назву, яким тривалий час користувалися і українці — «une pomme d’amour» — «любовне яблуко».

І французи, і іспанці використовували помідори, як лікувальний засіб проти кашлю, і як наймогутніший засіб для підвищення потенції, проте часте вживання la mela d’oro ( «золотого яблука» — італ.), На думку вчених того часу, загрожувало смертю.

Такий подарунок до серця будь-якого!

У 1780 році до столу Катерини Другої були подані нові фрукти з Італії, більшу частину яких становили «золоті яблука». Нові фрукти так сподобалися імператриці, що найбільшим указом було наказано розводити цей овоч для імператорського столу і процес зросійщення італійської «любовної» ягоди прийняв небувалі масштаби.

Ех, не знала цариця, що помідори вже давно оселився на околицях Української імперії, як лікувальний овоч, і кримчани, астраханці, грузини та ін. Південці давно освоїли способи вирощування французько-італійської ягоди!

До середини XIX століття посівні площі під помідори, розроблені в України, в кілька разів перевищували скромні грядки всіх тих країн, через які пройшов томат, щоб стати «своїм у дошку» для українців.

Так хто ж він — сеньйор Помідор ? За визначенням — фрукт. У побутовій свідомості — овоч. За біологічної класифікації — ягода. І цей овоч-фрукт давно вже став королем наших теплиць і городів!

Які сорти томатів пропонує нам XXI століття?

Почнемо, мабуть, з жовто-помаранчевих pomo d’oro, колір «помідель де Перу»!

Медовий спас, Хурма і Волове серце Помаранчеве і Золоте. Золоте серце

Кращі сорти помідорів для відкритого грунту

Помідор — одна з найпоширеніших в України овочевих культур. Томати вирощують практично всі дачники, ці плоди люблять за відмінний смак і масу корисних вітамінів.

Період вегетації томатів досить тривалий (від 100 до 130 днів), тому культура може визріти не в будь-яких кліматичних умовах. Для гарного росту і своєчасного дозрівання помідору необхідно тепло.

Коротке літо помірного кліматичного поясу не дуже підходить для вирощування помідорів, в України цю культуру садять розсадним способом, вкривають в теплицях або вибирають сорти з ранніми термінами дозрівання.

Специфіка томатів для відкритого грунту

Відкритий грунт не рахується найкращим способом вирощування теплолюбного помідора. Все-таки цю культуру ефективніше садити в теплиці або опалювальні парники. Але є безліч сортів і селекційних гібридів, виведених спеціально для городніх грядок і фермерських полів.

Як правило, у відкритий грунт садять ранньостиглі томати або рослини з середніми термінами дозрівання.

Загалом, вимоги до сортів для відкритого грунту середньої смуги України і Скандинавії виглядають так:

• висока швидкість дозрівання;
• короткий період вегетації;
• стійкість по відношенню до вірусів і інших захворювань;
• можливість переносити підвищену вологість і низькі температури;
• стійкість до фітофторозу і гнилі;
• не дуже велика висота куща;
• хороша врожайність і гідні смакові якості.

Індетермінантні (високорослі) томати краще вирощувати в закритих теплицях. Однак ці сорти дають дуже високі врожаї, не займаючи великої площі. Тому на дачній ділянці теж можна посадити високорослі кущі помідорів. Але варто заздалегідь подбати про підв’язування стебел, а також, вибрати «затишне» місце, захищене від сильних вітрів.

Однак серед сучасних сортів томатів цілком можна знайти овочі з відмінними смаковими характеристиками. До того ж у відкритому грунті помідори виростають більш ароматними, ніж в парнику.

Як вирощувати помідори у відкритому грунті

Процес вирощування помідорів на грядках мало чим відрізняється від тепличного методу. Для отримання хорошого врожаю за помідорами необхідно регулярно доглядати — ця культура любить сонце, своєчасний полив, пухкий грунт.

Дачникові або городникові необхідно виконати наступні кроки:

1. Земля для помідорів повинна готуватися ще з осені. Грунт на ділянці перекопують і вносять в нього добрива.
2. Навесні землю потрібно знезаразити, обробивши марганцем або іншим антибактеріальним розчином.
3. Насіння помідорів попередньо сіють для розсади. Роблять це в кінці лютого або на початку березня.
4. Зміцнілу розсаду (висотою близько 30 см) можна висаджувати на политу грядку. Як правило, це роблять в середині травня, коли температура повітря вночі не опускатиметься нижче нуля. Скандинавський клімат більш суворий, тому помідори в грунт тут садять в кінці травня або навіть на початку червня.
5. У перший тиждень розсаду помідорів краще не поливати, їй потрібно акліматизуватися і зміцніти.
6. За весь період вегетації томати підживлюють 2-3 рази. Головне — не перестаратися з внесенням мінеральних добрив, інакше помідори підуть у ріст замість того, щоб віддавати всі сили зав’язі.
7. Полив томатів повинен бути своєчасним і регулярним — земля між кущами не повинна бути сухою і растрескавшейся.
8. Грунт в міжряддях обов’язково необхідно подпушівать — коріння потрібне повітря.
9. Зривати помідори краще тоді, коли вони повністю дозріють. Але якщо не дозволяють погодні умови, або урожай призначений для транспортування, зберігання, можна зібрати і зелені або бурі томати — вони добре дозрівають в прохолодному темному місці.

Є сорти томатів, які не вимагають пасинкування, так як практично не дають бічних пагонів.

Кращі сорти томатів для відкритого грунту

Серед всіх сортів кожен городник виділяє для себе кращі по якогось певного якості. Для кого-то це терміни дозрівання, кому-то найбільше важлива врожайність, а деякі займаються вирощуванням екзотичних або дуже великих плодів.

Відгуки дачників і городників зі стажем допомогли скласти перелік найкращих сортів помідорів для відкритого грунту, які частіше за інших вирощуються на грядках України (в тому числі, в Скандинавії і на Уралі).

«Санька»

Цей сорт люблять за його стабільність і невибагливість. Помідори «Санька» принесуть однаково хороший урожай в будь-якій місцевості, навіть при незначному догляді. Ці томати практично не хворіють, вони виростають максимум до 60 см у висоту, тому не потребують підв’язування і пасинкуванні.

Щоб отримати близько трьох кілограм з кожної рослини потрібно всього лише своєчасно поливати томати. Навіть раптове похолодання чи короткочасні заморозки не зможуть істотно нашкодити помідорів. Округлі плоди червоного кольору покриють весь невеликий кущик.

Смакові якості томата високі, що дозволяє вживати його в свіжому вигляді, консервувати або маринувати. Тому ж сприяють невеликі розміри плодів — середня маса помідора близько 100 грам.

Ще одна перевага сорту «Санька» — висока швидкість дозрівання. Вже на 90-ий день після висівки насіння на кущах достигнуть перші плоди.

«Ранеточка»

Такий же ранньостиглий і дуже врожайний сорт. Помідори «Ранеточка» не потребують складному догляді й обробці, вони захищені від більшості хвороб. Фітофтороз теж не страшний цим томатам, так як дозрівають вони за 90 з гаком днів, тому не встигають застати пору серпневих похолодань і ранкової роси.

Рослина штамбові виду, кущики дуже компактні, їх висота не перевищує 0,5 метрів. Зате на кожному невеликому кущі одночасно встигає близько 100 невеликих червоного кольору томатів.

«Супергонец»

Невибагливий сорт помідорів для відкритого грунту, який відмінно підходить для Скандинавії. Цей томат відмінно переносить тривалі дощі і прохолодну температуру влітку.

Зріють плоди швидко, весь процес займає не більше 95 днів. Кущики маленькі, не дуже розгалужені, висота кожного рідко перевищує 45 см. Дають стабільно високі врожаї невеликих округлих плодів.

«Чайка»

Сорт томатів з дивовижними, ідеально круглими, плодами. Період вегетації помідорів становить від 90 до 100 днів (залежить від регіону вирощування). Кущі томат має компактні, штамбові, рідко досягають висоти більше 0,5 метра.

Зрілі помідори пофарбовані в червоний колір, відрізняються відмінним смаком і вираженим ароматом. Розмір помідор середній — маса коливається від 70 до 90 грам. Плоди не схильні до розтріскування і перезрівання, тому сорт відмінно підходить для дачних ділянок, які господар відвідує лише на вихідних.

великоплідні томати

Чи не для всіх важлива врожайність або стійкість помідорів. Хоча, як правило, великоплідні або незвичайні томати вирощують в захищених теплицях, на грядках теж можна виростити помідори нестандартного розміру.

«Пудовика»

Сорт вважається самим великоплідних з тих, що призначені для вирощування на території України. Маса одного помідора може максимально досягати 1000 грам. При цьому на кущі одночасно формується близько десяти томатів. Урожайність сорту досягає 5-6 кг з кожної рослини.

Зрозуміло, що і самі кущі помідора «Пудовика» не можуть бути маленькими — рослина індетермінантна, що досягає висоти 150 см. Помідору необхідна хороша підгодівля, це не тільки стимулює ріст рослини і розвиток зав’язей, а й підвищує його імунітет, що важливо для боротьби з вірусами і бактеріями.

Технічна зрілість помідорів настає на 115-й день після висадки в грунт (томат среднеранний), тому їх можна вирощувати в будь-якому регіоні, навіть, в Скандинавії.

«Толстой»

Сорт вже більше чверті століття вирощується на території України, і не втрачає своєї популярності. Гібрид вважається високоврожайних, так як з кожного квадратного метра можна зняти близько 12 кг помідорів.

Середня маса плоду складає 250 грам, помідори мають хороші смакові якості і насичений аромат. Висота кущів досягає 150 см, рослини розлогі, але в пасинкуванні не потребують. Томат «Толстой» не боїться більшості «помідорових» хвороб, таких як борошниста роса або фузаріоз, наприклад.

«Волове серце»

Не менш відомий помідор, який хоча б один раз, але садив на своїй ділянці кожен городник. У висоту кущі досягають 130 см, мають потужні стебла і бічні пагони.

Особливістю сорту є те, що плоди з перших квітів виходять найбільшими, їх маса може становити від 350 до 900 грам. А такі помідори будуть набагато дрібніше — близько 150 грам.

Форма томата незвичайна, він схожий на серце. Відтінок плода рожевий. Смакові якості відмінні — томат м’ясистий, соковитий і дуже солодкий. Такі плоди в основному використовують для вживання в свіжому вигляді, приготування салатів.

Відгук про томаті «Волове серце»

Високоврожайні сорти томатів

Кращі сорти томатів для відкритого грунту також можуть бути і високоврожайними. Це якість овочевих культур, напевно, є головним. Адже кожному городникові хочеться отримати максимальну віддачу — зібрати якомога більше красивих, апетитних помідор.

В основному плоди врожайних сортів не відрізняються великими розмірами — помідорчики мають середню вагу. Зате їх багато, що і дозволяє зібрати з кожного квадратного метра землі до 20 кг томатів.

«Діаболік»

Хороший, акліматизований для України сорт. Цей томат за кількома показниками обігрує знамениті голландські гібриди.

Висота кущів 120 см, бічні пагони розвинені слабко, рослина не потрібно пасинкувати і прищипувати. Плоди мають середні розміри, маса близько 120 грам. Форма правильна, округла, колір — червоний. Відмітна риса помідор — легка вага. Плоди добре переносять транспортування і тривале зберігання.

Перевага сорту — підвищена стійкість до різних захворювань. При селекційному вирощуванні можна домогтися врожайності до 700 центнерів з гектара землі. У звичайних умовах помідори потребують посиленої підгодівлі мінеральними добривами.

«Бобкат F1»

Досить врожайний гібридний помідор, який часто вирощують на фермерських полях і використовують для продажу.

Кущі мають висоту 120 см, їх обов’язково потрібно пасинкувати — це підвищить урожайність більш ніж на 20%. Середня маса помідор — 140 грам. Плоди можна зберігати і транспортувати — вони не втрачають своєї привабливості довгий час.

Гідність сорти — підвищена стійкість. Рослини практично ніколи не заражаються антрактозом і фузаріозом.

«Солоха»

Висота куща цього томата не перевищує 90 см, він слабо розлогий. Маса помідорів досить велика — від 150 до 250 грам. Особливо часто великі плоди з’являються, коли на одному кущі зав’язується максимум 20 томатів.

При регулярному поливі і хорошою підгодівлі з кожного гектара землі фермери отримують близько 400 центнерів помідор. Вони відмінно підходять для комерційних цілей, можуть зберігатися і транспортуватися. Також часто «Солоху» вирощують на дачних ділянках і городах.

Помідори, стійкі до холодів і вірусам

У помірному кліматі, де літо, нерідко, дощове і холодне, весна досить пізня, а осінь, навпаки, рання дуже важлива стійкість томатів. Вітчизняні городники вважають за краще загартовані сорти зніженим «екзотам». Такі помідори можна вирощувати не тільки на півдні країни, а й на Уралі або в Скандинавії.

Зазвичай сортові помідори вітчизняної селекції виявляються «сильніше» іноземних гібридів. До того ж такі томати містять набагато більше корисних речовин і вітамінів, відрізняються сильніше вираженим смаком. Тому для багатьох це кращі сорти помідорів для відкритого грунту.

«Марманд»

Розсаду цього помідора можна переносити на грядки вже на початку травня, що на два тижні раніше звичайного терміну. Це дозволяє отримати дуже ранні врожаї, а також уникнути плодоношення томату в занадто вологому і прохолодному серпні.

Маса плодів досягає 250 грам, що є рідкістю для представника цієї групи.

Помідор «Марманд» протистоїть не тільки грибкових і вірусних хвороб, він не приваблює шкідників і комах.

«Севрюга»

Помідор, селекціоновані в Голландії, але акліматизований до погодних умов України. Плоди дуже великі — іноді більше 450 грам. Шкірка томата щільна, а м’якоть ніжна. Плоди добре зберігаються і переносять транспортування.

Хоча висота куща досягає 140 см, потужний стебло не потребує підв’язування. Також рослині не потрібно пасинкування.

Цей сорт можна віднести відразу в дві групи: він дає високі врожаї і вважається найстійкішим щодо грибкових збудників. Термін вегетації становить 120 днів, при цьому в останні два тижні цього періоду рослина може витримати значні зниження температури, аж до заморозків.

120-тісантіметровий кущах необхідно пасинкування. Плоди на них виростають середнього розміру — приблизно 140 грам вагою.

Відгук про томаті «Рома»

підсумки

Кожен сам вибирає свій кращий сорт томатів. Але саме для відкритого грунту можна порекомендувати врожайні, ранньостиглі, невибагливі та стійкі сорти, акліматизовані для температурних особливостей регіону.

Ранні сорти томатів для відкритого грунту — фото, описи і відгуки дачників

Додавання статті в нову добірку

У улюблених багатьма томатів, як і у будь-яких овочевих культур, існують численні сорти з різними термінами дозрівання — від ультраранніх до самих пізніх. Як показує практика, більшість дачників хочуть отримати перший урожай помідорів якомога раніше.

Зрозуміло, що це досить легко реалізувати при наявності на ділянці теплиці. А що ж томати відкритого грунту, чи є можливість отримати їх урожай вже в червні? Звісно є! Потрібно тільки вибрати правильні сорти. Від їх характеристики залежить, чи можна вирощувати помідори у відкритому грунті або тільки в теплиці, в середній смузі або лише в південних регіонах.

Само собою, отримання ранніх томатів передбачає своєчасний висів насіння і грамотне вирощування розсади таких помідорів, а також кваліфікований догляд за ними в подальшому.

Будемо вважати, що всі ці ази вам добре знайомі і зосередимося на самому головному — вибираємо по заводським характеристикам і порад досвідчених городників кращі ранні сорти томатів для відкритого грунту, від просто ранньостиглих (від моменту появи перших сходів до дозрівання плодів проходить 90-95 днів) до самих ультраскоростиглих (75-85 днів). Вашій увазі ТОП-7 таких сортів з описами, відгуками дачників і фото.

томат Вибух

Кущ детермінантний, низькорослий (до 50-60 см у висоту), вимагає підв’язки до опори і помірного пасинкування. Листя світло-зелені, середнього розміру, облиственность куща середня. Рослина невибаглива, відрізняється підвищеною засухо- і холодостійкістю, стійкістю до фітофторозу і кореневої гнилі.

Може вирощуватися безрассадним способом. Термін дозрівання плодів — 90-100 днів від появи сходів. Урожайність 2-4 кг з рослини.

Плоди округлі, ребристі, червоного кольору, масою 100-150 г, ароматні, зав’язуються дружно, дозрівають одночасно. М’якоть смачна, щільна, м’ясиста, з помірним вмістом сухих речовин. Призначення — універсальне. Транспортабельність гарна.

З відгуків дачників : «дуже добре ростуть, і урожай перевершує всі очікування», «соковиті, достигають дружно, зберігаються півтора місяці», «зав’язуються раніше всіх інших сортів», «достигають відмінно, навіть якщо підгодівлею не балувати», «у вазі додають дійсно з вибуховою швидкістю! «.

томат Санька

Кущ детермінантний, низькорослий (до 40-50 см у висоту), компактний, не потребує пасинкування. Листя зелені, середнього розміру, облиственность куща хороша. Рослина невибаглива, Середньостійка до захворювань, відрізняється підвищеною холодостійкістю, стійке до недостатньої освітленості.

Може вирощуватися безрассадним способом. Термін дозрівання — 75-90 днів. Врожайність 2-3,5 кг з рослини.

Плоди округло-плоскі, ребристі, насичено червоного кольору, масою 80-120 г, зав’язуються дружно, дозрівають одночасно. М’якоть смачна, дуже м’ясиста, з помірним вмістом сухих речовин, шкірка щільна. Призначення — універсальне. Транспортабельність відмінна.

З відгуків дачників : «хороший томат, невибагливий, врожайний», «результатом задоволена, помідори м’ясисті, смачні», «дуже скоростиглий, визріває весь до останньої кисті», «рясний урожай навіть у нас на півночі», «може комусь і не вистачає запаху або солодощі, але урожай — повний захват! «.

томат Альфа

Кущ супердетермінантние, низькорослий (до 45-55 см у висоту), штамбового типу, вимагає видалення нечисленних пасинків з нижньої частини стебла. Листя зелені, середнього розміру, картопляного типу, облиственность куща середня. Рослина невибаглива, відрізняється підвищеною холодостійкістю, стійкістю до примх погоди, фітофторозу і більшості інших грибкових і вірусних захворювань.

Може вирощуватися безрассадним способом. Термін дозрівання — 85-95 днів. Урожайність 2-4 кг з рослини.

Плоди округлі, злегка приплюснуті, червоного кольору, масою 50-70 г, зав’язуються дружно, дозрівають одночасно. М’якоть соковита, смачна, солодка, помірної щільності, насіння мало. Томат рекомендований для вживання в свіжому вигляді. Не призначений для тривалого зберігання і тривалого транспортування.

З відгуків дачників : «улюблений сімейний сорт, справжня альфа по швидкості дозрівання», «крихітний кущик, повністю всипаний солоденьким томатами», «дуже ранній, червоніти починає швидко, плоди маленькі, ідеально укладаються в банки», «скороспелка і не гібрид, можна збирати свої насіння «,» урожай просто шикарний для вулиці «.

Томат Аврора F1

Кущ детермінантний, низькорослий (до 60-70 см у висоту), вимагає підв’язки до опори і помірного пасинкування. Листя темно-зелені, пухкі, середнього розміру, облиственность куща слабка. Рослина невибаглива, відрізняється дружною ранньої віддачею врожаю, стійкістю до альтернаріозу, вірусу тютюнової мозаїки (ВТМ) і більшості інших захворювань.

Термін дозрівання — 75-85 днів. Урожайність 3-5 кг з рослини.

Плоди вирівняні, округлі, ребристі, яскраво-червоного кольору, масою 100-120 г, зав’язуються дружно, дозрівають одночасно. М’якоть соковита, щільна, м’ясиста. Призначення — універсальне. Транспортабельність і лежкість хороші.

З відгуків дачників : «дуже врожайний, саджу вже котрий рік», «томат мені дуже сподобався, особливо його невибагливість і простота в догляді», «ранній багатий урожай дуже порадував», «смак трохи слабкий, зате урожай дружний, в салат саме те» , «смаковими якостями і врожайністю залишилася задоволена, вистачило і в салат, і на закачування».

Томат Велика матуся

Кущ потужний, детермінантний, низькорослий (до 50-80 см у висоту), не потребує пасинкування. Листя світло-зелені, зморшкуваті, картопляного типу, середнього розміру, облиственность куща середня. Рослина невибаглива, відрізняється підвищеною жаро- і холодостійкістю, стійкістю до примх клімату, до більшості грибкових і вірусних захворювань.

Термін дозрівання — 85-95 днів. Урожайність 3-4 кг з рослини.

Плоди серцеподібні, слаборебристі, яскраво-червоного кольору, великі (масою 200-350 г). М’якоть насичено солодка, смачна, щільна, м’ясиста, з високим вмістом сухих речовин. Призначення — універсальне. Транспортабельність відмінна.

З відгуків дачників : «ранній, детермінантний, низькорослий — те, що треба», «для тих, кому набридли» джунглі «, супер плюс: вирощувати можна і у відкритому грунті, і в теплиці», «кущики акуратні, плоди не розтріскуються» , «красиві, рівненькі, такими помідорами не соромно і сусідів пригостити!», «м’якоть з насиченим солодким смаком і високим вмістом корисних речовин і лікопіну!».

томат Пародист

Кущ компактний, детермінантний, низькорослий (до 50-60 см у висоту), штамбовий, не вимагає підв’язки до опори і пасинкування. Листя темно-зелені, звичайного типу, середнього розміру, облиственность куща середня. Рослина невибаглива, відрізняється підвищеною засухо- і холодостійкістю, стійкістю до примх погоди, фітофторозу і кладоспоріозу.

Термін дозрівання — 80-85 днів. Урожайність 2,5-3,5 кг з рослини.

Плоди плоско, з вираженою легкої ребристістю, червоного кольору, масою 120-160 г, зав’язуються дружно і в будь-яких погодних умовах, дозрівають одночасно. М’якоть смачна, соковита, щільна, з помірним вмістом сухих речовин, шкірка тонка. Томат рекомендований для вживання в свіжому вигляді. Не призначений для тривалого зберігання і тривалого транспортування.

З відгуків дачників : «урожай порадував навіть в умовах дуже прохолодної дощової погоди», «невибагливий, складнощів у вирощуванні ніяких, легко виростила солодкі ягоди», «рекомендую, томат дуже компактний, відрізняє стресостійкість до несприятливих погодних умов», «для себе мінусів не знайшов — скоростиглий, солодкий, плоди досить великі «.

томат Маріша

Кущ детермінантний, низькорослий (до 40-60 см у висоту), не вимагає підв’язки до опори і пасинкування. Листя зелені, середнього розміру, облиственность куща середня. Рослина невибаглива, добре адаптовано до температурних перепадів, засухо- і холодостійка.

Термін дозрівання — 85-90 днів. Урожайність 2-3 кг з рослини.

Плоди округлі, ребристі, червоного кольору, масою 80-130 г, зав’язуються дружно, дозрівають одночасно. М’якоть смачна, щільна, соковита, м’ясиста, з середнім вмістом сухих речовин. Призначення — універсальне. Транспортабельність відмінна.

З відгуків дачників : «сходи дуже дружні, та й надалі сорт виявився міцним, дозрів швидко», «урожай хороший, смак солодкий з невеликою кислинкою», «врожайність сорту стабільна вже який рік, від погоди майже не залежить», «хороші ранньостиглі рожеві помідори, буду вирощувати «.

Ця «чудова сімка» — далеко не повний перелік вдалих і врожайних ранньостиглих сортів томатів для відкритого грунту, який вибирають наші дачники. Хвалять вони, наприклад, також такі ранні томати, як Афродіта, Весняна крапель, Валентина, Амурський штамб, Вишневий потік, Дитяча насолода, Жайворонок …

Як же вибрати? Читайте характеристики і відгуки, розглядайте фото, вивчайте умови вирощування кожного сорту — шукайте відповідні томати саме для своєї ділянки.

Кращі низькорослі сорти томатів без пасинкування

Пасинкування помідорів — операція нескладна, з якої легко справляються навіть городники, які не мають ніякого досвіду. Але на неї не завжди є час, бажання або здоров’я. Якщо ж запустити кущики, і пасинкувати детермінантні або індетермінантні сорти від випадку до випадку, хороший урожай отримати неможливо. Зайнятим людям на допомогу приходять низькорослі томати. Тим більше що хороших сортів і гібридів створено багато.

Особливості низькорослих томатів

Низькорослі помідори називають супердетермінантние або ультрадетермінантнимі. Висота їх обмежена, розвиток пагонів зазвичай припиняється після формування третьої кисті. Основний урожай знімають з пасинків.

Для більшості низькорослих сортів і гібридів характерним є ранній дружне плодоношення. Висота кущиків коливається між 30 і 60 см. Закладається перша кисть над 6 або 7 листком, наступні формуються через кожні 1-2 пластини.

В окрему групу іноді виділяють штамбові сорти. Це не потребують пасинкування томати, що формують компактні кущі з товстими стеблами і короткими міжвузлями висотою 40-60 см. Найчастіше їх розглядають у складі попередньої групи.

Низькорослі томати зазвичай ранньостиглі, з соковитими плодами середнього розміру, призначені для відкритого грунту. Але серед них зустрічаються великоплідні, м’ясисті, пізні.

Де вирощувати низькорослі томати

У теплицях низькорослі сорти томатів садити нерентабельно. У Середній смузі і регіонах з холодним кліматом можна розмістити кущі з суперранніх плодоносінням уздовж проходів. Вони будуть поставляти свіжі помідори до столу, поки дозріють інші сорти, потім підуть на компостну купу.

Карликові томати, які саджають на підвіконнях або балконах — не просто непасинкуемие. Вони в першу чергу призначені прикрашати приміщення, а потім вже плодоносити.

Не всі низькорослі сорти годяться для цього — на пачці з насінням повинна стояти позначка поруч з назвою. Звичайні томати в невідповідних умовах почнуть втрачати листя і хворіти, що не додасть їм привабливості, а квартиру перетворить на філію городу.

Місце низькорослих помідорів — на відкритих грядках. Там вони швидко віддадуть урожай і звільнять ділянку для інших культур — дайкона, ріпи, зелені, сидератів.

особливості догляду

Непасинкующіеся сорти томатів потребують меншої догляді, ніж інші помідори. Відмінності полягають в наступному:

• кущі не вимагають пасинкування;
• їх немає необхідності підв’язувати;
• більшість низькорослих сортів не треба обробляти від фітофтори;
• грунт на грядці рекомендується мульчувати або застеляти нетканим матеріалом, інакше частина плодів забрудниться в землі.

Гідності й недоліки

Як би ретельно не доглядали за помідорами в теплицях, найсмачніші плоди визрівають на відкритих грядках, під прямими сонячними променями. Крім того, у них є інші переваги:

1. Вирощують низькорослі томати без пасинкування, формування куща.
2. Їх не потрібно підв’язувати.
3. Більшість сортів — ранні або ультраскоростиглий. Це підвищує споживчу і товарну цінність. Томатів середнього або пізнього строку дозрівання серед низькорослих мало.
4. Скоростиглі помідори, дружно віддають урожай, йдуть від фітофтори. Їх плодоношення закінчується раніше, ніж хвороба набуде поширення.

Є у невисоких томатів і недоліки:

1. Врожайність нижче, ніж у помідорів пасинкуемих — високого і середнього розміру.
2. Скоростиглі томати першими починають плодоносити, але і відходять значно раніше.
3. Якщо грунт НЕ замульчувати, пагони ляжуть на землю. А це призведе не тільки до забруднення плодів, а й відкриє дорогу інфекціям, шкідників.

великоплідні томати

Низькорослі помідори рідко бувають великими. Проте вони є, причому дуже хороші. У XXI столітті з’явилося багато нових сортів скандинавської селекції, які відрізняються плодами великого розміру, стійкістю до низьких температур.

монгольський карлик

Унікальний великоплідний сорт, детермінантний, але не вимагає пасинкування, призначений для відкритого грунту і зон ризикованого землеробства. У Держреєстрі його немає. Великі відомі агрокомпанії Монгольський карлик не продають, але при бажанні посадковий матеріал знайти можна в невеликих фірмах, які торгують власним насінням.

Середньоранній томат, пагони якого спочатку тягнуться вгору, але на висоті близько 20 см починають схилятися, потім лягають на грунт. Швидко покриває площу діаметром до 1 м. Кущ здається розваленим, але саме в такому положенні плодоносить, іноді до заморозків.

Сорт не вимагає формування, підв’язки, особливого догляду, цілком виправдовуючи відгуки про Монгольському карлику: «Посадив і забув». Рекомендується тільки застелити грунт нетканим матеріалом, щоб дозрівають на землі помідори були чистими.

Плоди Монгольського карлика великі, багатокамерні, насиченого червоного кольору, масою до 200 г. М’якоть на зламі зерниста, смак — кисло-солодкий, класичний помідорний. Підходить для соків, пасти, салатів.

Томат холодостійкий, відмінно виносить посуху, показав високу стійкість до фітофтори, урожайний. Якщо куща дати достатньо місця для розкидання пагонів, за сезон з рослини збирають до 10 кг.

чудо Скандинавії

Детермінантний сорт формує кущ висотою до 60 см, для відкритого грунту. Ранньостиглий, не вимагає пасинкування, стійкий до несприятливих факторів, в тому числі зниження температури.

Плоди червоні, плоско, вагою до 200 г. М’якоть смачна, м’ясиста, солодка. З куща збирають 4-5 кг томатів.

Сорт не слід плутати з індетермінантні Скандинавським Дивом.

малинове Віконті

Новий низькорослий сорт від фірми Гавриш, включений до Держреєстру в 2015 році. Кущ штамбовий, акуратний, висотою до 0,5 м, з міцними товстими пагонами. Рекомендується до вирощування на відкритих грядках південних регіонів і Середньої смуги. Пасинкування, підв’язка не потрібні.

Плоди, як видно на фото, красиві, плоско. Колір помідорів малиновий, поверхня зі слабко виражені ребрами, маса — до 200 г. Смак хороший, з кислинкою, ідеально підходить для свіжого споживання, приготування соку. Збирають 5-6 кг помідорів з кв. м.

Сорти з плодами середнього розміру

Найбільш затребувані, численні, різноманітні і кращі низькорослі сорти томатів мають плоди вагою від 60 до 120 м Такі помідори зручно різати в салат, використовувати для зимових заготовок, соків, томатної пасти.

Плоди середнього розміру з товстої міцної шкіркою називають засолювальними. При тепловій обробці вони не тріскаються, легко входять в банку цілком.

Санька

Це один з найпопулярніших у всіх регіонах низькорослих томатів. Створено ростовчаніна Панчево Ю. І., рік включення до Держреєстру — 2003. Ультраранній, від появи сходів до плодів знімною стиглості проходить 75-85 діб. Супердетермінантние — перша кисть формується над 6 або 7 листом.

Призначений для товарного виробництва, зростає у відкритому грунті максимум до 60 см без формування і підв’язок. На півдні для свіжого споживання, консервування цілком або приготування соку вирощується практично на кожному городі.

Під вагою плодів низький кущ часто розвалюється, лягає на землю, де помідори благополучно встигають. Завдяки ранньому дозріванню йде від фітофтори. Добре плодоносить при похолоданні, похмурій погоді.

Багато городників вважають еталоном класичного помідорового смаку сорт Санька. Плоди круглі, червоні, гладенькі, вагою 80-100 г, з ідеальним балансом кислоти і солодощі. Урожай з кв. м — до 15 кг.

Дубок

Томат відомий ще під однією назвою — Діброва, під яким значиться в Держреєстрі з 1997 року. Створено в 1993 р Федеральним науковим центром овочівництва. Ранній, низькорослий, супердетермінантние.

Кущ висотою 40-60 см, з негустими листям, невеликою кількістю бічних відростків. Пасинкування не потрібно.

Плоди рівні, круглі, малиново-червоні, вагою від 50 до 110 г, лежкие, транспортабельні. Смак не дуже виразний, але продаються томати добре. Ідеально підходять для консервування цілих плодів.

рожевий янгол

Ранній низькорослий детермінантний томат. У пасинкуванні не потребує, але вимагає опори через перевантаження плодами. Зростає до 40-60 см.

Помідори вагою 50-120 г, по 5-8 в кисті, ніжно-рожеві, універсального призначення. М’якоть солодка, щільна, транспортабельність і лежкість хороші. Завдяки скоростиглості йде від фітофтори.

З куща дає до 5 кг, що для низькорослих помідорів є хорошим урожаєм.

Титан

Пізній сорт, що велика рідкість серед низькорослих. Супердетермінантние, 40-60 см у висоту, среднеобліственний, для посадки на городі або під плівковими укриттями. Підв’язки, видалення пасинків томат не вимагає.

Перша кисть утворюється над 6-7 листом. Помідори червоні, від середніх до великих, вагою 80-150 г. Вони круглі або трохи здавлені біля полюсів, багатокамерні, з міцною шкіркою, невеликою кількістю насіння. Урожайність — до 4,5 кг з одного куща, лежкість і транспортабельність хороші.

Джалпа

Цікавий низькорослий екзотичний томат для посадки у відкритий грунт. Кущ досягає розміру до 50-60 см. Підв’язка і пасинкування не потрібні, мульчування вкрай бажано, щоб плоди не лягали на землю.

Помідори банановідние — схожі на деформовану бурульку. Основне забарвлення — червоний, з численними, нерівномірними, жовто-помаранчевими поздовжніми штрихами. Томати щільні, міцні, з товстою шкіркою, неоднакові, вагою 50-120 г, ростуть кистями по 6-8 плодів.

Помідори не розтріскуються, підходять для консервування цілком. Урожайність — до 7 кг з куща, що для низькорослого сорту в відкритому грунті показник хороший.

перф Прайд

Томат американської селекції, низькорослий, середньостиглий. У відкритому грунті досягає 70 см, формування не вимагає. Може вирощуватися в зонах ризикованого землеробства.

Плоди називають чорними, насправді вони червоно-фіолетові, на розрізі в області насіннєвих камер можуть мати зеленуватий відтінок навіть при повному дозріванні. Форма кругла, вага 100 г, на нижніх кистях — до 150 г.

М’якоть солодка з кислинкою, соковита, лежкість хороша. Урожайність — близько 3 кг з куща при правильному догляді.

дрібноплідні помідори

Томати з плодами вагою 50 г і менше користуються підвищеним попитом. Серед низькорослих сортів, які не потребують пасинкування, їх небагато. Дрібноплідні помідори зазвичай зібрані в довгі китиці, що дуже незручно на маленькому кущику. До балконних і кімнатних сортам твердження відношення не має, але це інша група томатів, хоч теж не потребує пасинкування.

ракета

Старий низькорослий сорт помідорів, внесений до Держреєстру в 1980 р Створено фірмою Гавриш і НДІ овочівництва захищеного грунту для товарного виробництва, але популярний серед городників, дрібних фермерів.

Призначений для посадки у відкритому грунті, середньоранній. Кущ слабо облиственний, висотою близько 40 см, не формується.

Плоди подовжено-овальні з гострим кінчиком, червоні, вагою 35-60 г, зібрані китицями по 3-5 штук, смачні, дозрівають дружно, підходять для консервування цілком. Урожайність — до 7 кг з кв. м.

Ацтек

Сверхранний томат для посадки на городі, в балконних ящиках, горщиках. Від перших сходів до початку дозрівання — 80-85 діб. Кущ низькорослий, що не пасинка, досягає максимум 40 см, плодоносить рясно і тривало, до заморозків.

Помідори жовті, круглі, масою 20-30 г. М’якуш ніжний, дуже солодка. При цільноплідного консервування шкірка може тріснути. Врожайність з куща — до 800 г, квадратний метр дає 3-5 кг, залежно від щільності посадки і догляду.

Кроха

Ультраранній, відносно новий непасинкуемий сорт білоруської селекції, виведений в 2011 році. детермінантний:

Дає багато бічних відростків, але на городі рекомендується до вирощування без формування куща і підв’язки. Підходить для ледачих і зайнятих.

Томат Кроха може рости в несприятливих кліматичних умовах, практично без догляду, плодоносить до заморозків. Поразка фітофторою мінімальне, навіть при загущеній посадці і лежать на землі пагонах.

Плоди смачні, щільні, круглі, червоні, згруповані в кисті по 6-8 помідорів вагою 20-40 м З кв. м збирають 4,5-5 кг.

Томати, вирощувані без пасинкування, дозволяють зайнятим людям або городникам, які відвідують дачу від випадку до випадку, отримати власний урожай для свіжого споживання та переробки. Більшість з них низькорослі, ранні, з плодами середнього розміру. Але вибір сортів такий великий, що серед які не потребують формування можна знайти пізні, з великими або маленькими помідорами, середніми кущами, різноманітного забарвлення і навіть строкаті.

Leave a Comment Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Кращі сорти помідорів для відкритого ґрунту

Мої друзі – великі естети. Коли в них з’явився шматочок землі, вони не кинулися сіяти і садити все поспіль. Спочатку з пристрастю розпитали мене, потім вивчили всю наявну інформацію в інтернеті, а вже потім почали вибирати та купувати насіння для розсади. Тому коли я побачила у них вишукані томати, то зовсім не здивувалася.

Томат ‘Ашкелон F1’ та його плоди у розрізі. Фото із сайту купити-насіння-росія.рф.

• висота: 1,8 м;
• термін дозрівання: середньоранній (100-105 днів);
• плоди темно-червоно-коричневого забарвлення; округлої форми; масою 220-240 г, з гармонійним десертним смаком;
• Використання: для вживання у свіжому вигляді, салатів.

Нюанси вирощування: індетермінантний гібрид потребує опори та підв’язки; стійкий до томатних хвороб. На півдні добре показав себе у відкритому ґрунті, у середній смузі – у плівкових теплицях.

Все життя високі ліаноподібні сорти томатів я підв’язую до високих кілків (використовую стару арматуру), і так на Південному березі Криму (ЮБК) роблять все: м’який шпагат, перекручений 8-ою, не спадає з кілочка. Зі здивуванням прочитала нещодавно, що такий нехитрий і доступний всім прийом називають тепер коловим методом.

Ранні сорти томатів для теплиць

У суворих кліматичних умовах запорукою гарного врожаю помідорів є ранній термін їхнього дозрівання. В іншому випадку плоди просто не встигнуть дозріти!

Отже, ранні сорти томатів для теплиць і відкритого ґрунту:

• «Талісман» – детермінантний, в умовах відкритого ґрунту перші плоди можна знімати з середини липня, а у парнику – наприкінці травня – на початку червня (термін дозрівання 95–105 днів);
• “Ля-ля-фа” (гібрид) – детермінантний, дозріває через 100-105 днів після висадки;
• “Монгольський карлик” – перші томати дозрівають до кінця червня.

“Монгольський карлик” – низькорослий кущик

Томат ‘Ашдод F1’

Це не тільки екзотичний темний гібрид з так званих «шоколадних томатів», а й надзвичайно цілющий овоч: у його плодах, як і в рожевих, міститься більше лікопіну, ніж у червоних та жовтих помідорах. Саме такі томати використовують для профілактики онкологічних та серцево-судинних захворювань, зменшуючи ризик інфарктів та інсультів.

Томат ‘Ашдод F1’. Фото із сайту dachamechty.ru. Його плоди. Фото із сайту ogorodsadovod.com

• висота: 1,5-2 м;
• термін дозрівання: ранньостиглий, скоростиглий (85-90 днів);
• плоди темно-червоно-коричневого забарвлення; округлої форми; масою 130-170 г, з унікальним розкішним смаком, що поступово розкривається;
• Використання: для свіжого вживання, салатів.

Нюанси вирощування: індетермінантний гібрид потребує опори та підв’язки пагонів. Стійкий до хвороб, тому мої друзі у відкритому ґрунті його нічим не обробляють.

Томат ‘Волгоградський’

Цей сорт я пам’ятаю з дитинства, його дуже любив мій тато. Саме він колись, зі словами освідчення в коханні, вперше приніс його насіння моїй мамі. І вона виростила чудові компактні томати відмінного смаку. Пам’ятаю, що тато зривав їх із куща і їв немитими, бо рослини нічим не обробляли, бо вони не хворіли.

Томат ‘Волгоградський’. Фото із сайту sel-hoz.com. Фото із сайту teplichniku.ru

• висота: 0,7-1,0 м;
• термін дозрівання: середньостиглий (116 днів);
• плоди червоного забарвлення; плоскоокруглої форми; масою 90-150 г, із класичним томатним смаком;
• використання: для свіжого вживання, салатів, соків, кетчупів, лечо та фарширування.

Нюанси вирощування: краще формувати у 2-3 стебла, без підв’язки. Сорт показав себе дуже врожайним, коли мама висадила його на гребенях, у шаховому порядку.

Грунтові сорти томатів

Грунтові сорти томатів відрізняються стійкістю до перепадів температурного режиму, найчастіше їх плоди досить великі та м’ясисті.

• Агата – вага плодів до 100 грамів, відрізняється дружнім дозріванням урожаю;
• Білий налив – стійкий до зниженої температури. Плоди хороших смакових даних важать до 140 грамів. Це один із найпопулярніших томатів в Україні;
• Дар Заволжя – кущ штамбовий (не потребує підв’язки); плоди вагою до 100 г, м’ясисті – хороші для салату;
• Мар’юшка – овальні плоди червоного забарвлення, досягають ваги близько 60 грамів, хороших смакових даних, оптимальні для консервування;
• Персей досить великі, до 100 грамів, плоди; товстошкірі, універсального призначення: для соку, для пасти та консервування. Один із найнадійніших для транспортування сортів;
• Персик штамбовий – шкірка плодів опушена, жовтувато-білого забарвлення, що дійсно посилює його зовнішню схожість з плодами персика; з ніжною м’якоттю; відрізняється високим вмістом каротину.

Томат ‘Киржач F1’

Дуже зацікавив мене цей гібрид, і я вирішила перевірити його смакові якості в умовах ПБК на своїй дачі. Перший іспит ‘Киржач’ склав «на відмінно» ще у 2012 р, і тепер щороку я купую його насіння для переатестації.

Томат ‘Киржач F1’. Фото із сайту fermilon.ru Його плід. Фото із сайту dachamechty.ru

• висота: понад 1,5 м;
• термін дозрівання: середньостиглий (110-115 днів);
• плоди червоного забарвлення; плоскоокруглої форми; масою 160-180 г, із класичним томатним смаком;
• використання: для свіжого вживання та переробки.

Нюанси вирощування: у середній смузі України його краще вирощувати у плівкових теплицях, адже спочатку оригінатори створили його для закритого ґрунту. Індетермінантний гібрид вимагає опори, підв’язки та пасинкування.

Томат ‘Золотий Кенігсберг’

Щорічний чемпіон за смаком та лежкістю у користувача нашого сайту Chasogor (вирощується у теплиці).

Томат ‘Золотий Кенігсберг’. Фото із сайту 1semena.ru. Його фрукти крупним планом. Фото Chasogor

• висота: 1,5-1,8 м;
• термін дозрівання: середньостиглий (111-115 днів);
• плоди помаранчевого забарвлення; циліндричної форми; масою до 300 г, із солодкою ароматною малонасіннєвою м’якоттю.

Томат ‘Золотий Кенігсберг’, фото Chasogor

Нюанси вирощування: індетермінантний, потребує опори та підв’язки.

Сорти та гібриди салатних томатів

Салатних індетермінантних сортів та гібридів досить багато, доведеться пробувати та вибирати на ваш смак. Наприклад, Кавуновий (середньоранній, висотою понад 2 м, м’ясисті, соковиті, багатокамерні плоди масою 130-150 г); Бабусин козуб (середньоранній, висотою 1,5-2 м, плоди з щільною цукристою м’якоттю масою близько 250 г); Белле F1 (середньоранній, стійкий гібрид біф-томату, плоди масою 180-200 г); Бичаче серце (популярний пізній сорт з дуже великими серцеподібними плодами, перші плоди масою до 400 г, наступні – близько 200 г); Гілгал F1 (середньостиглий біф-томат, плоди округлі, злегка ребристі, щільні, масою 250-300 г); Рожевий гігант (середньостиглий, висотою 1,5-1,8 м, плоди плоскоокруглі, рожеві, щільні, цукристі, масою 100-30 г); Фунтик F1 (середньопізній, дуже смачні, плоскоокруглі, злегка ребристі плоди масою 180-220 г).

Томат ‘Київський делікатес золотий F1’

Гібрид чудового смаку, схожий на попередній сорт. Мої друзі залишилися їм дуже задоволені, тому що плоди сягали Нового року.

Томат ‘Київський делікатес золотий F1’. Фото із сайту semenapost.ru. Його фрукти крупним планом. Фото із сайту 1semena.ru

• висота: до 2 м;
• термін дозрівання: середньостиглий (111-120 днів);
• плоди яскраво-жовто-жовтогарячого забарвлення; форма циліндрична, з носиком, масою 90-120 г, з чудовим солодким смаком;
• Використання: підходить для свіжого вживання, салатів, консервування.

Нюанси вирощування: для ПБК – у відкритому ґрунті, для середньої смуги України – у теплицях; індетермінантний гібрид потребує опори та підв’язки.

Сорти та гібриди томатів для консервування

Для консервування (маринування, засолення) необхідно садити спеціальні сорти або гібриди, плоди яких мають міцну шкірку, щільну м’якоть з високим вмістом цукру та сухих речовин: Де Барао (середньостиглий, висотою понад 2 м, плоди овальні, щільні, масою до 70 г) ; Євпатор F1 (середньоранній, високорослий, плоди плоскоокруглі, червоні, однакового розміру, масою 130-150 г); Перцеподібний помаранчевий (середньоранній, заввишки 1,5-1,8 м, плоди перцеподібні, оранжеві, щільні, м’ясисті, масою 130-150 г); Імперія F1 (середньорання, висотою до 2 м, плоди подовжено-овальні, з носиком, червоні, масою 140 г); Чухлома (середньостиглий, висота понад 2 м, помаранчеві плоди довжиною близько 10 см, масою 110-120 г); Хохлома (середньоранній, плоди червоні, довжиною 10-12 см, із щільною м’якоттю, масою 100-120 г).

Томат ‘Батяня’

Коли йдеться про смачні помідори, які так і хочеться з’їсти прямо з куща, то це неодмінно рожеві і малинові серцеподібні сорти, серед яких один з кращих – “Батяня” від скандинавських селекціонерів.

Томат ‘Батяня’. Фото із сайту womanadvice.ru. Його фрукти крупним планом. Фото із сайту moya-dacha.com.ua

• висота: 1,7-2,0 м;
• термін дозрівання: ультрашвидкостилий (90 днів);
• плоди малинового забарвлення; серцеподібної форми; масою 200-350 г, солодкого смаку;
• Використання: для вживання у свіжому вигляді.

Нюанси вирощування: на півдні – у коловій культурі, тобто з підв’язкою до міцного кілочка висотою до 2 м, адже ‘Батяня’ – індетермінантний красень.

Томат ‘Цукровий гігант’

Окрім «бичачих сердець» мої друзі спробували вирощувати у відкритому ґрунті ПБК цей сорт, і він їх не розчарував.

Томат ‘Цукровий гігант’. Фото із сайту tomatland.ru. Його фрукти крупним планом. Фото із сайту 1semena.ru

• висота: 1,3 м;
• термін дозрівання: пізньостиглий (понад 120 днів);
• плоди червонувато-рожевого забарвлення; серцеподібної форми; масою до 600 г, дивовижного солодкого смаку;
• Використання: для вживання у свіжому вигляді, салатах, бутербродах.

Нюанси вирощування: з кілками та підв’язкою як у відкритому ґрунті на півдні, так і в теплицях середньої смуги України.

Вибрати насіння помідорів, описаних у цьому огляді, ви можете на нашому маркеті, де представлені товари від різних інтернет-магазинів. Дивитися добірку найсмачніших томатів.

Пізньостиглі сорти

Носик – сорт, який відноситься до пізньостиглих сортів, його дозрівання відбувається за 120 днів. Кущ характеризується як напіврозлогий, зі слабкими стеблами, і тому вимагає хорошої фіксації до опори. Висота рослини зазвичай не перевищує 70 см.

Томат Носик вимагає часткового пасинкування. Плоди зазвичай не бувають надто великими, їх вага в середньому становить 60-80 гр. Дуже часто садівники, які віддають перевагу сортам для відкритого грунту, вибирають саме Носик, оскільки помідори дуже смачні і не змінюють форми при консервації.

Де Барао – високоврожайний сорт, що підходить як для тепличного вирощування, так і у відкритому ґрунті. Кущ високий, до 2-2,5 м у висоту. Стебла слабкі, що потребують кріплення до високої шпалери.

Сорт Де Барао вимагає пасинкування в обов’язковому порядку. Плоди великі до 100 гр. При грамотному догляді та своєчасному внесенні добрив здатний приносити до 35 плодів із куща. Незважаючи на те, що сорт вважається стійким до стрибків температур, при настанні нічних заморозків, рослину слід все ж таки вкрити садовою плівкою. Плоди смачні, придатні для вживання у свіжому вигляді, а також хороші у консервації та в’яленні.

Томати. Що краще – сорт чи гібрид?

Які томати краще вирощувати – сорт чи гібрид? Саме це питання ми розглянемо у сьогоднішній статті!

Питання, яке хвилює багатьох городників, любителів вирощування томатів.

Сьогодні я хочу розглянути питання про вибір насіння томату, адже від правильності вибору залежить надалі дуже багато, і врожай у тому числі.

У багатьох городників, особливо у початківців, нерідко виникає питання – які томати вирощувати краще – сортові чи гібридні? І це чудово, якщо у Вас це питання теж постало перед покупкою насіння, значить Ви вже городник, який розуміється на відмінностях сортів та гібридів! Буде трохи важче тим читачам, у яких це питання поки не виникає-це означає, що попереду з Вами чекає багато роботи з вивчення дивовижного світу томатів! Але, як кажуть – дорогу здолає той, хто йде! Вперед, друзі, до високих урожаїв!

Сорти чи гібриди – що краще

Багато дачників-початківців, зіткнувшись з різноманіттям світу томатів, відчувають справжні муки вибору. Помістити на невеликій площі теплиці всі рослини, що сподобалися, просто неможливо! Тому слід відразу відкинути ті, що не підходять під умови вирощування, а також ваші побажання.

Сортів томатів кілька сотень

Переваги та недоліки гібридів

Питання, що краще – сорти чи гібриди помідорів, викликає гарячі дискусії на багатьох форумах. З одного боку, гібриди дають рясніший урожай (на 30–40 % більше за суворого дотримання агротехніки), їх плоди стійкі до розтріскування, краще зберігаються. А самі рослини меншою мірою схильні до захворювань.

Але всі плюси гібридів перекреслює їх досить невиразний смак (порівняно з сортовими помідорами). Плоди цих рослин не такі солодкі (за рідкісними винятками), а іноді й зовсім несмачні.

Якщо звернутися до історії, то гібридні помідори були виведені у промислових цілях. Тому їх основні плюси – транспортабельність та товарний вигляд (однаковий розмір помідорів, а також рівне забарвлення). Для особистого споживання ці переваги немає особливого значення.

Насіння гібридів не можна зібрати самостійно

Порада! Розпізнати гібридний томат допоможе маркування F1 на упаковці.

Яким гібридам віддати перевагу

Отже, хороші гібридні сорти помідорів для теплиць:

• «Ля-ля-фа» – добре зберігається, визріває раніше за інших;
• “Космонавт Волков” – м’ясисті плоди відрізняються досить насиченим смаком;
• “Черрі Кіра” – смачні, красиві томати жовтого кольору;
• “Пінк Парадайз” – високорослий, рожевоплодний індетермінантний гібрид, що відрізняється відмінним смаком. Врожайний, невибагливий до умов вирощування;
• «Рожевий Спам» – томат, який більше підходить для консервування (кетчупи), тому що відрізняється малою кількістю соку, зернистою м’якоттю. Форма плодів серцеподібна з невеликим «носиком». Характеризується високою врожайністю, раннім дозріванням та зростанням близько 2м.
• «Самоцвіт Смарагдовий» – зеленоплідний урожайний гібрид, що має чудовий солодкий смак.
• «Сонячний цукор» (Sun Sugar) – індетермінантний гібрид із гарними яскраво-оранжевими солодкими ягодами (чері).
• «Фінік Жовтий» – дрібні смачні помідори, які досить швидко обсипаються.

Сорти гібридних томатів відмінно зберігаються

Що краще – сорт чи гібрид? І в чому їхня різниця?

– Сорт – це група культурних рослин, отримана в результаті селекції та має певний набір характеристик, що відрізняє цю групу рослин від інших рослин того ж виду, якщо за науковим. Тобто. сорт можна вирощувати багато років, збираючи насіння з батьківських рослин, причому рослини, що виросли із зібраного насіння, зберігають усі батьківські характеристики. Іншими словами, якщо Ви вирощуватимете помідори сортові, то можете сміливо збирати з їх плодів насіння і вирощені з такого насіння рослини за врожайністю будуть нітрохи не гірші за своїх батьків.

Плюси вирощування сортових томатів.

-За рахунок того, що насіння з сортів можна збирати самостійно, вартість такого насіння прагне нуля (якщо тільки Ви не вирішите прикупити насіння нових сортів для різноманітності та поповнення колекції), і це безумовний плюс.

-Смакові якості у сортових томатів теж, на думку багатьох городників, у переважній більшості випадків перевершують смакові якості гібридів-це теж чудово!

Але, на жаль, сорти мають і свої мінуси, що штовхають багатьох людей до вирощування томатів гібридних.

Мінуси вирощування сортових томатів.

-Урожайність у сортів часто нижча, ніж урожайність у гібридів.

-Стійкість до хвороб та шкідників у таких томатів теж не висока. Ми вирощували в одній теплиці сорти та гібриди – сорти уражалися різними захворюваннями, тоді як гібриди залишалися здоровими.

-Втрата сортових ознак(втрата чистоти сорту)- це може статися при запиленні томатів комахами-джмелями, наприклад. Так зване перехресне запилення, коли сорти перезапилюються між собою і зібране з таких рослин насіння не дасть бажаного результату в майбутньому.

-Слабка «лежкість» плодів томатів і, як наслідок, погана їхня транспортабельність. Плоди сортового томату після дозрівання швидко розм’якшуються і втрачають свою привабливість, тоді як плоди гібридів можуть довго зберігати свою пружність і транспортуватися на великі відстані тривалий час. Тому у комерційному вирощуванні гібриди переважають над сортами.

Чи можна збирати насіння з гібридів томатів?

Гібрид-виходить при схрещуванні відразу кількох сортів для поліпшення деяких характеристик: кольору, смаку, стійкості до хвороб. Таким чином, насіння з плодів гібридних томатів збирати небажано-на наступний рік вони можуть показати непередбачуваний результат. У рослин, вирощених із само зібраного гібридного насіння може бути нижча врожайність, плоди можуть відрізнятися за смаком і за кольором від тих плодів, з яких це насіння зібрало. Хоча бували випадки в моїй практиці, що вирощуючи томати «Гравітет» із самостійно зібраного насіння, ми отримували відмінні результати. І навпаки-вирощуючи із зібраного насіння гібрида «Кронос», ми отримали замість плодів червоного кольору, плоди жовті, так що, друзі, якщо є бажання-експериментуйте!

Детально зупинятися на «плюсах» і «мінусах» вирощування гібридних помідорів, я думаю, сенсу немає-просто переставте «плюси» і «мінуси», описані мною для сортових помідорів-все з точністю до навпаки.

Якому виду томатів віддати перевагу у вирощуванні і що краще саме для Вас – сорт або гібрид, вирішувати тільки Вам відповідно до Ваших уподобань.

Друзі, на цьому я закінчу свою першу статтю про помідори, в якій ми з Вами з’ясували, що краще – сорт або гібрид, і хочу Вам побажати хороших врожаїв, а більше корисної інформації про вирощування томатів і не тільки, Ви знайдете на моєму ютуб- каналі “Сад, город, своїми руками!” – Запрошую всіх у гості!!

PS. Якщо стаття була Вам корисною, не вважайте за працю поділитися нею в соціальних мережах, ставте лайки та пишіть у коментарях, на яку тему Вам хотілося б ще побачити статтю в моєму блозі!

Негібридні сорти томатів

Селекціонери виділяють сорти та гібриди томатів. Гібриди отримують шляхом схрещування двох сортів або виділенням із певного сорту групи рослин, що володіє деякими особливими характеристиками. Вважають, що гібриди томату відрізняються підвищеною врожайністю, стійкістю до захворювань, вирівняною формою плодів. Однак багато досвідчених землеробів все ж таки вважають за краще вирощувати негібридні помідори, оскільки їх плоди набагато смачніші, містять більше вітамінів та активних компонентів.

Найкращі сорти

У природі існує приблизно 4000 різних сортів томату, їх близько 1000 може бути культивовано біля України. У такому широкому різноманітті землеробу-початківцю складно зрозуміти, які сорти негібридних помідорів хороші, а які можуть підвести. Саме тому постараємося у статті виділити низку перевірених томатів, які займають лідируючі позиції у рейтингу продажів, одержують масу позитивних відгуків та коментарів на різних форумах. Так, у п’ятірку найкращих негібридних томатів увійшли:

Санька

“Санька” – сорт вітчизняної селекції. Він був виведений у 2003 році і згодом став затребуваним негібридним томатом. Рекомендований помідор для вирощування у центральному регіоні на відкритих ділянках землі. У північних областях країни сорт “Санька” культивують у теплицях.

Основними перевагами томату «Санька» є:

• Короткий період визрівання плодів, що дорівнює всього 78-85 діб.
• Низькорослість рослини у поєднанні з рекордною врожайністю. Так, кущі заввишки до 60 см, здатні плодоносити в обсязі понад 15 кг/м 2 .

Детермінантні рослини сорту “Санька” слід вирощувати розсадним способом. Насіння висівають у склянки, наповнені ґрунтом, у середині травня. Пікірувати молоді рослини в землю слід у віці 30-40 діб.

Перше суцвіття на помідорах з’являється за 5-6 листком. Так, на кожній китиці зав’язується по 4-5 помідорів. Для повноцінного та своєчасного їх визрівання, кущі слід регулярно поливати, прополювати, розпушувати. Після віддачі першої хвилі врожаю рослини добре відростають і починають другий етап плодоношення, який триває до настання заморозків.

Смак негібридних томатів «Санька» відмінний: м’ясисті, червоні томати поєднують у собі легку кислинку та насолоду. Залежно від родючості грунту, де росте культура, маса плодів може бути різна, не більше від 80 до 150 грн. Плоди вживають у свіжому вигляді, а також використовують для переробки.

Побачити помідори сорту «Санька», дізнатися більше інформації про них та почути коментарі з перших вуст можна на відео:

Яблунька України

Сорт вітчизняної селекції, отриманий далекого 1998 року. Багато городників його називають сортом «для лінивих», оскільки рослина не вимоглива у догляді та рясно плодоносить незалежно від зовнішніх умов. Саме високий рівень виживання і є основною перевагою сорту, завдяки якому його цінують і вирощують хлібороби України вже протягом майже 20 років.

Основними характеристиками негібридного томату «Яблунька України» є:

• короткий період визрівання плодів, що дорівнює 85-100 діб;
• висока стійкість до захворювань, притаманних культури;
• стабільна врожайність понад 5 кг/м2;
• гарна транспортабельність плодів;
• пристосованість до відкритих та захищених умов.

Рослини сорту «Яблунька України» детермінантні, висотою від 50 до 60 см. Їх вирощують розсадним способом, з подальшим пікіруванням у ґрунт за схемою 6-7 рослин на 1 м 2 . Помідори визрівають дружно. Їх форма округла, забарвлення червоне. Бачити томати можна вище на фото. Вага кожного помідора приблизно 70-90 грн. М’якуш овочів щільний, шкірка стійка до розтріскування.

Томати «Ляна» по праву посідають третє місце у рейтингу найкращих сортів. З його допомогою можна отримати ранній урожай найсмачніших помідорів, бачити які можна вище.

Плоди цього ультраскоростиглого сорту визрівають лише за 84-93 дні. Помідори «Ляна» соковиті та особливо ароматні, солодкі. Їхня усереднена маса дорівнює 60-80 гр. Призначення овочів універсальне: їх з успіхом можна використовувати для приготування соків, пюре та консервування.

Детермінантні помідори “Ляна” заввишки не перевищують 40 см. Висаджують такі маленькі рослини у відкритий ґрунт по 7-9 штук на 1 м 2 . У цьому врожайність томатів становить понад 4 кг/м 2 . У процесі вегетації помідори слід поливати, годувати, пропалювати. Їхню густу зелену масу необхідно періодично проріджувати.

Де барао Царський

Найкращий високорослий, негібридний сорт томату. Призначений для вирощування виключно у парниках/теплицях. Висота його кущів досягає 3 м. Урожайність сорту «Де барао Царський» приголомшлива – 15 кг з одного куща або 40 кг з 1 м 2 землі.

Індетермінантний кущ цього сорту слід висаджувати в захищений грунт по 3-4 штуки на 1 м 2 . При цьому обов’язковим є формування куща, його прищипування, пасинкування, підв’язування. Кілька разів за період вегетації рослини слід підгодовувати мінеральними добривами, органікою. Етап масового дозрівання плодів починається через 110-115 діб від дня посіву насіння і продовжується аж до настання заморозків.

Томати, пофарбовані в ніжно-рожевий колір, можна бачити на фото вище. Їхня форма овально-сливоподібна, маса приблизно 100-150 гр. Овочі дуже смачні та ароматні. Використовують плоди, у тому числі для консервування та соління. Хороша транспортабельність у поєднанні з високою врожайністю дозволяє вирощувати помідори цього сорту на реалізацію.

Волове серце

Негібридний томат «Волов’яче серце» відрізняється своєю великоплідністю та приголомшливим смаком овочів. Кожен помідор цього сорту важить від 250 до 400 грн. М’ясистість, конусоподібна форма та ніжно-рожеве забарвлення також є візитною карткою сорту.

Кущі «Волов’яче серце» середньорослі, висотою до 120 см, напівдетермінантні. Вирощувати їх можна на відкритому та захищеному грунті. Плоди цього сорту визрівають за 110-115 діб. Призначення овочів салатне. Також їх широко використовують для приготування соків та пасти.

Особливості вибору

Гібрид томату виходить від схрещування двох сортів, які мають якісь необхідні якості. Наприклад, один сорт характеризується високими врожаями, але не може протистояти захворюванням. Інший має імунітет проти хвороб, але кількість томатів, зібраних за сезон набагато менша. Гібрид має ряд переваг:

• насіння дружно сходить;
• менш вимогливий до умов вирощування;
• більш стійкий до захворювань;
• має покращені смакові якості порівняно з догібридизацією;
• врожайність значно вища, плоди рівні.

Гібрид другого покоління не дасть таких же результатів як перший рік вирощування. Тому насіння доведеться закуповувати щороку.

Перш ніж вибрати бажаний сорт томатів, необхідно знати основні характеристики. Вирощувати краще акліматизовані в цій місцевості сорти і гібриди. Тому підійдуть рослини, створені українськими селекціонерами.

Врожайність

Як не дивно, але врожайність томатів у теплиці залежить від кліматичних умов. Чим більше сонячних днів, тим плоди швидше дозрівають. А ще від гарної агротехніки. При правильному підході та хороших погодних умовах з одного куща можна зібрати до 10 кг плодів, а у відкритому ґрунті вдвічі менше. Але кожен сорт має врожайність. Так гібрид Сумочка – близько 16 кг із квадратного метра, а Євпаторій – до 40 кг. Український розмір – 10 кг. Збільшити врожайність можна ще такими хитрими способами:

• з кожного пензля у детермінантних сортів треба зрізати кілька зелених плодів. Тоді інші плоди будуть більшими;

• можна по периметру в теплиці поставити цебра з гноєм. Підвищується концентрація вуглекислого газу, і томати зростають швидше.

Врожайність не можна підвищити безконтрольним внесенням мінеральних добрив.

Детермінантні. Або обмежені у зростанні. Зростання центрального стебла закінчується квітковим пензлем і починається рух найсильнішої бічної втечі. Це такі гібриди, як Волгоград, Кавалькада та інші.

Індетермінантні. Чи не обмежені в зростанні. Тобто доведеться прищипувати верхівку куща на потрібній висоті. Приклад: Краснобай, Гілгал, Урал, Тайфун F1.

Залежно від потужності рослини його формують від одного до трьох стебел.

Швидкість дозрівання

Тепличні томати поділяють на ранні, середні та пізньостиглі. Враховуються дні від посадки розсади до збирання першого врожаю:

• ранньостиглі (90 – 95 днів). Кавалькада, Євпаторій, Агата, Афродіта;
• середньостиглі (100 – 110 днів). Краснобай, Скандинавіяяк, Чудо землі;
• пізньостиглі (від 115 днів). Урал, Волгоград, Український розмір, Снігопад;

Стійкість до захворювань

Гібридні рослини краще протистоять захворюванням, ніж сортові томати. Стійкі до фузаріозу, кладоспоріозу, тютюнової мозаїки.

Не можна покладатися на цю особливість гібридних томатів. Заходи щодо профілактики захворювань убезпечать від втрати врожаю.

Тривалість зберігання

Довго зберігаються пізньостиглі сорти. Огородники збирають в стадії молочної зрілості. Плоди лежать деякий час у темному місці та при кімнатній температурі (7-20 градусів), дозріваючи до потрібної кондиції. Але такі помідори мають особливість – у них груба шкірка і смак трохи губиться. Зазвичай краще зберігаються кистьові сорти. До Нового року можуть лежати плоди гібридів Лонг кіпер, Святвечір, Зазимок, Ред стоун.

Кожен овочівник знає, що краще вирощувати районовані сорти. Або гібриди, які вивели вітчизняні селекціонери. Серед них є високорослі, так і низькорослі томати. А також гібриди різного терміну дозрівання. Та й маса плодів теж різна, що дозволяє використовувати їх за призначенням. Тому є із чого вибрати, щоб отримати бажаний результат.

Урал – один із найбільш великоплідних середньостиглих гібридів. Плоди можна збирати на 115 день після появи перших паростків. Кущ індетермінантний, тому може рости нагору, при цьому закладаючи більше пензлів, ніж будь-який низькорослий сорт.

Коли центральний провідник досягає даху теплиці, його просто прищипують. Пензлик не розгалужений і міцно кріпиться до центрального стовбура. За період плодоношення їх закладається до 10. Найбільші помідори в перших кистях можуть важити до 400 г, але в середньому на кущ – 200 гр. Тобто п’ять плодів – кілограм. Урожайність Уралу до 10 кг з квадратного метра.

Читати так само: Види та сорти базиліка, опис найпопулярніших

Плоди можна збирати на 115 день після появи перших паростків. Форма – кругла, трохи плеската. Поверхня рівна, але може бути невелика ребристість у верхній частині плода. Характерна особливість: у місці зростання плодоніжки немає зеленої плями. Плоди щільні. І це говорить про те, що вони погано піддаються грибковим захворюванням та мають гарну транспортабельність. Агротехніка вирощування нічим не відрізняється від інших сортів. Щоправда є особливості:

• обов’язкове пасинкування. Залишають не більше двох стебел;
• проводять прищипування верхівки.

Гібрид стійкий до грибкового захворювання бурої плямистості.

Червонобай F1

Середньоранній гібрид. До першого врожаю після висаджування розсади проходить близько 3 місяців. У висоту рослина досягає півтора метра. Рекомендований для вирощування лише в теплицях, тому що в помірній смузі України не встигає визрівати. Плоди великі. Часто можуть досягати півкілограма. Висока врожайність: з одного куща можна отримати до 14 кілограмів. Колір – червоний, форма округла, трохи плеската.

У Центральних регіонах України можна отримати врожай лише у закритому ґрунті у зв’язку з пізніми термінами дозрівання.

Сумочка F1

Середньостиглий гібрид, високорослий, тому вимагає підв’язки на шпалеру та пасинкування. При формуванні куща залишають не більше двох стебел.

Плоди червоні з рожевим відтінком, трохи плескаті з боків. М’ясисті, щільні. вагою до 250 грам. Лежкі, транспортабельні. Майже не розтріскуються. При правильній агротехніці можна виростити в теплиці близько 16 кг томатів з квадратного метра метра.

Кавалькада F1

Детермінантний сорт, ранньостиглого терміну дозрівання (90-100 днів). На кисті зав’язується 4-6 плодів вагою до 150 г. Помідори округлі, але зустрічаються і злегка плескаті у верхній частині. А також можуть бути трохи ребристі біля плодоніжки. Стійкий до бурої плямистості, фузаріозного в’янення, нематод.

Плоди лежкі та транспортабельні. Товарна врожайність близько 15 кг з квадратного метра. Томати смачні. Придатні для заготівлі на зиму.

Про те, як зберігати свіжі огірки в холодильнику, читайте тут.

Рослина індетермінантна, висотою до 180 см. Середньостиглий сорт для вирощування в закритому ґрунті. Серед основних агротехнічних заходів – підняття на шпалеру, прищипування верхівки, пасинкування. Формують рослину не більше ніж у два стебла.

Плоди округлої форми майже однакові за розміром і досягають до 300 грам. Колір стандартний насичений червоний. Хороші смакові якості.

Плодоношення настає через 110 діб після сходу. Врожайність до 40 кг з метра квадратного майдану при виконанні всіх агротехнічних вимог до вирощування цього гібриду.

Євпаторій F1

Ранньостиглий сорт з прекрасними смаковими якостями. Помідори підходять як для вживання у свіжому вигляді, так і для консервування. У теплиці висаджують по три рослини на квадратний метр у середині травня. Вже за 110 днів можна знімати перший урожай. Вага плодів до 150 г. Врожайність сягає 40 кг на квадратний метр площі.

Сорт індетермінантний, тобто високорослий. Догляд як за всіма тепличними томатами: полив томатів у теплиці, підживлення, пасинкування томатів, розпушування, підв’язка на шпалеру.

Про те, як виростити цибулю взимку в теплиці, читайте тут.

Євпаторій F1 є стійким до більшості захворювань томатів.

Волгоград F1

Сорт помідорів Волгоградський давно сподобався овочівникам. За невибагливість, добру врожайність. А гібрид Волгоградський 595 перевершив за всіма показниками сортові овочі. При невеликих витратах та доклавши мінімум зусиль можна отримати чудовий урожай смачних плодів.

Середньопізній гібрид томату. Від посадки розсади до перших зрілих томатів проходить близько 120 днів. Листові пластини смарагдово-зеленого кольору. Рослина детермінантна. Висота кущів близько 80 см. Краще росте на шпалері. Плоди червоні, трохи плескаті. Солодкі, із легкою кислинкою. Щільність посадки в теплиці – 3 кущі на квадратний метр. Врожайність із цієї площі близько 14 кг. При вирощуванні у відкритому ґрунті вона трохи нижча. Вага плодів до 120 г у середньому. А ось перші можуть бути навіть по 200 г. Транспортабельні, лежачі. Протистоять деяким захворюванням.

Про захворювання огірків в теплиці читайте в цьому матеріалі.

Український розмір F1

Пізньостиглий гібрид. Індетермінантна рослина, яка росте до 180 см заввишки. Формують в одне стебло. Якщо не прищипувати верхівку, то може бути й вище. Тому необхідно виводити на шпалеру, пасинкувати і прищипувати верхівку, як тільки вона досягне бажаної для тепличника висоти. Після сходів через 130 днів з’являються перші плоди. На пензлі дозріває лише до 3 томатів, але важать вони в середньому близько 600 грам. За правильної агротехніки навіть до 2 кілограм. За формою округлі, слаборебристі та дуже соковиті. Врожайність близько 5 кг із куща. Як і більшість гібридів несприйнятливий до багатьох захворювань: фузаріоз, кладоспоріоз, тютюнової мозаїці. Схема висадки 40х60.

На одному квадратному метрі висаджують трохи більше двох рослин.

Скандинавіяяк F1 (Скандинавський)

Гібрид детермінантний, скоростиглий. До появи першого стиглого томату від появи паростків проходить близько 115 днів. Кущ росте у висоту до 90 см. Над 10 листком закладається перше суцвіття, потім інтервали менше – через два листки. Кущ формують у три стебла. На квадратному метрі площі висаджують три рослини.

Плоди круглі, трохи плескаті, червоні. З одного куща за правильної агротехніки можна отримати до 7 кг томатів. Вага кожного помідора до 100 г. Гібрид Скандинавіяяк холодостійкий, але сприйнятливість до захворювань середня. Плід м’ясистий, тому добре переносить транспортування та ідеальний для отримання томатної пасти.

Читати так само: Груша медова: опис, особливості догляду

Все більше овочівників та фермерських господарств переходять на вирощування гібридних культур. Особливо потрібне насіння томатів, виведених українськими селекціонерами. Це такі як Урал, Український розмір, Євпаторій, Гілгал та інші. Переваги гібридів у тому, що їхня врожайність вища, плоди рівні, красиві. Кущі можна вибрати під будь-яку висоту теплиці. Тому що є як детермінантні, і індетермінантні сорти. А пізньостиглі томати ще й зберігаються можуть до Нового року. Крім того, гібридні помідори добре протистоять деяким захворюванням, що не виключає, втім, проведення профілактичних заходів щодо запобігання захворюванням.

Про багаторічні сорти цибулі читайте у цій статті.

Як правильно вибрати насіння томатів? Що краще за сорти чи гібриди томатів?

На календарі лютий і час поговорити про насіння

, і звичайно ж про насіння томатів.
Томати

– найпопулярніша культура на наших городах, ділянках, парниках.

І не секрет, що в один рік урожай томатів радує, то в інший рік він може принести розчарування і не завжди в цьому винна погода, агротехніка, а дуже часто виною стає неправильний вибір сорту, який зараз ми вибиратимемо і підійдемо до цієї процедури дуже відповідально.

Нині на прилавках спеціалізованих магазинів із продажу насіння величезний вибір томатів понад 150 сортів гібридів та сортів.

Районовані сорти томатів

Перше питання при виборі насіння томатів, на який ви самі собі повинні відповісти – районовані сорти ви висаджуватимете? Якщо вам сподобалася яскрава картинка на упаковці з насінням або хтось розповів вам про якийсь сорт, який не районований у вашому регіоні, то швидше за все результат буде плачевним.

– сорт який показує найкращі характеристики – урожай, відмінні смакові якості, лежкість, стійкість до захворювань, транспортабельність. Тобто це найкращі якості свого сорту чи гібриду в даному регіоні та в даних кліматичних умовах за найменшої витрати коштів (фінансових та трудовитрат).

Що краще за сорти чи гібриди томатів?

Друге питання, на яке ви повинні звернути увагу при виборі насіння томатів – це сорт чи гібрид ви вирощуватимете?

– Набір характеристик які відрізняють групу рослин від іншої групи рослин у рамках одного виду. Ці показники може бути як позитивні, і негативні і такі рослини успадковують ці ознаки (передають із покоління до покоління).

– організм який виходить в результаті схрещування двох або більше сортів рослини і є носієм покращених характеристик цієї рослини якого задавали внаслідок цього схрещування. Це може бути лежачий сорт, стійкий до захворювань, транспортабельний.

На жаль, набір цих покращених характеристик не передається у спадок, тому з сортових рослин насіння збирати можна, а з гібридів не можна.

Гібрид на упаковці з насінням позначається F1

і знаходиться після назви, тому вам буде легко визначитися.

Але якщо гібрид і краще за своїми характеристиками, то він є більш вибагливим і вимогливим до умов вирощування, агротехніки. Тому на це також зверніть увагу.

При вирощуванні томатів у плівкових або полікарбонатних теплицях швидше за все вам потрібно купувати гібриди, тому що вони добре покажуть себе в таких умовах.

При вирощуванні у відкритому ґрунті вам потрібно вибирати сортове насіння або гібриди детермінантного типу.

Чим відрізняються сорти та гібриди томатів

На ринку посадкового матеріалу представлено велику різноманітність насіння томатів. Частина з них – це сорти, а інші – гібриди. Такий широкий асортимент може змусити сумніватися. Селекціонери винаходять все цікавіші гібриди, але деякі городники ставляться до таких плодів з недовірою. Насправді гібриди цілком безпечні.

Сортові томати-це група рослин, отриманих в результаті селекції. Вони володіють набором певних ознак, що відрізняють їх від решти томатів. З таких помідорів можна збирати насіння. Цей посадковий матеріал висіють на наступний рік, в результаті чого виростають рослини, що володіють тими самими ознаками.

Що таке гібриди томатів F1? Одні любителі томатів лають гібриди, вважають їх менш смачними та корисними, ніж сортові. Інші, навпаки, вибирають саме їх, оскільки вони врожайніші і менше хворіють. Щороку на прилавках.

Гібриди одержують у результаті схрещування кількох сортів. Цим займаються селекціонери. У теплицях вони висаджують поряд сорту томатів, а після зацвітання рослин запилюють їх вручну. Це досить копітка робота. Оброблені рослини потрібно захистити від перехресного запилення, тому на квітки надягають захисні мішечки. Відрізнити сортове насіння від гібридного дуже просто. На упаковках із гібридами завжди ставлять маркування F1. Цю позначку можна розшифрувати так:

На замітку! Насіння, зібране з гібридних плодів, не можна використовувати для посадки. З них можуть вирости томати, які кардинально відрізнятимуться від вихідної рослини за всіма характеристиками. Висаджувати можна тільки “насіння першого покоління”, а їх виводять селекціонери.

Розвиток наземної частини томатів

Третє питання, на яке слід звернути увагу при виборі насіння томатів – який тип надземної частини вибраного сорту або гібриду.

Рослини бувають індетермінантні та детермінантні

Індетермінантні сорти та гібриди томатів відрізняються необмеженим зростанням і можуть досягати в довжину до 6 метрів (найчастіше довжина 3-5 метрів). Такі високорослі рослини рекомендується вирощувати в засклених теплицях і формувати в одне стебло.

Суцвіття у таких томатів утворюється через кожних 3 листочки, на рослині може формуватися до 9 пензлів, перша з яких з’являється над 8-12 листком, а далі після кожного 2-го.

У великоплідних індетермінантних томатів

в одному кисті формується до 4 плодів, у дрібноплідних чері та коктейль томатів утворюється до 30 плодів. Період плодоношення цієї групи починається через 110-120 днів після появи сходів.

Завдяки високому зростанню індетермінантні томати менше зазнають ураження фітофтори.

До індетермінантних належать такі сорти та гібриди.

– томат Насолода, томат Ірландський лікер, томат Бичаче серце (на даний момент вивели томати рожевого, золотого та помаранчевого кольору плоди), томат Ругантіно, томат Есміра, томат Аттія, томат черрі Мінтіч, томат черрі Вишенька чорна.

Детермінантні сорти томатів

відрізняються обмеженим зростом від 50 см до 120 см, у теплиці можуть досягати до 150 см.

Такі томати здатні утворювати суцвіття на бічних гілочках і застосовуються детермінантні томати у відкритому грунті та спрощених плівкових теплицях, потребують простої підв’язки та обов’язково потребують пасинкування.

Детермінантні сорти томатів закладають на одній рослині близько 5 пензлів, формуючи їх через 1-2 листи. Перше суцвіття утворюється над 5-7 листочками. Детермінантні сорти томатів мають короткі міжвузля. Для отримання повноцінного врожаю потребують пасинкування.

Детермінантні сорти томатів починають плодоношення через 80-100 днів з моменту появи сходів, дружно віддають урожай, 50% плодів дозріває протягом перших 20 днів періоду плодоношення.

самі зупиняються у зростанні після утворення останнього пензля.

З детермінантних сортів можна виділити такі

– томат Барон, томат Увалень, томат Лисичка, томат Любань, томат Рожевий сувенір, томат Перчик, гібрид Полфаст, гібрид Мей Шуай, гібрид Торквей.

Особливості вибору сорту томатів для відкритого ґрунту

Насамперед потрібно знати, що всі томати, адаптовані для вирощування в незахищеному ґрунті, поєднує ряд ознак:

• Хороша перенесення різких температурних перепадів. Такі томати, особливо ті, які відносяться до ранньостиглих, можуть піддаватися не тільки полуденної спеки, а й нічним нульовим температурам.
• Такі помідори, як правило, мають вигляд штамбів або низькорослих кущів. Головна їхня перевага в тому, що догляд за ними простіший і не вимагає процедури пасинкування.
• Як правило, ґрунтові помідори відрізняються одномоментною стрімкою врожайністю. Це означає, що їм не потрібен час для дозрівання та їх можна використовувати для закочення, в’ялення, глибокого заморожування та інших заготовок.
• Обмежений час вегетації. Ґрунтові помідори дозрівають, у середньому, на 20-25 днів раніше від тепличних томатів. Це важливо, оскільки ранкові холодні роси, особливо у другій половині літа, сприяють розвитку такого небезпечного захворювання, як фітофтор.

Найкращі сорти томатів для відкритого ґрунту назвати складно, тому що у кожного садівника існують свої улюбленці серед помідорів. Однак існують сорти, які дають гарантовано високий урожай та не потребують спеціальних навичок.

На сьогоднішній день агроринок пропонує цілий перелік таких помідорів, багато з яких стали завсідниками на садових ділянках України.

Увага! Один і той же сорт у різних регіонах може повестися по-різному, тому важливо враховувати рекомендації щодо районування.

Терміни дозрівання томатів

Наступний момент, на який слід звертати увагу – термін дозрівання томатів

Термін дозрівання – важлива характеристика від появи сходів до збирання врожаю.

Терміни дозрівання поділяються на 3 категорії: ранньостиглі, середньостиглі та пізньостиглі томати.

У північних регіонах пізньостиглі томати вирощуються рідко, основний вибір лежить серед ранньостиглих та середньостиглих томатів.

Не менш важливою ознакою при виборі насіння томатів є розмір плодів, і тут також все не так просто.

Невисокі детермінантні сорти томатів дають помідори середніх невеликих розмірів, а ось індетермінантні можуть дати дуже великі, але до цієї групи також відносяться коктейльні томати та чері, що мають найменші розміри плодів від 20 до 40 грам.

Ось основні характеристики, на які слід звернути увагу при виборі насіння томатів.