
Натертий хрін, або різні соуси на основі хрону додають до риби, овочеві страви, птицю, копченості і т. д. Коріння, нарізане кільцями, використовують для консервування огірків, патисонів, кабачків, додають до квашеної капусти, маринованого буряка. Листя часто використовують і під час консервування.
Кому не можна істи хрін?
Хрін не рекомендується вживати при виразці, гастриті, захворюваннях печінки і нирок, підвищеній кислотності шлунка, вагітності, алергії. Не варто давати його дітям до 10 років. Хрін є сильним алергеном і його варто уникати людям з харчовими алергіями.
Як правильно вживати хрін?
Приймати по 1 чайній ложці тричі на день за 15 хв до їди. Для поліпшення пам'яті. Хрін багатий на вітаміни групи В, необхідні для функціонування нервової системи і поліпшення пам'яті. Він тонізує організм, знижує «поганий» холестерин, а також корисний для підтримування здоров'я шкіри і волосся.
Що лікує настойка хрону?
Настоянка з хрону — ліки від тиску, кашлю та застуд – 33 Канал
Як приготувати хрін в домашніх умовах? 6 рецептів …
Приправляє їм м’ясо, холодець, окрошку і пельмені. Щоб було не тільки смачно, але і натурально, я знайшла, як приготувати хрін в домашніх умовах. Виявилося, це дуже просто і зберігається всю …