Він рівномірно нагрівається і чудово підтримує надзвичайно високу температуру. Міцна, міцна конструкція дозволяє жаровні прослужити довгі роки, а антипригарна поверхня покращується з кожним використанням. Ви можете створювати апетитні рецепти запікання, тушкування, смаження, тушкування, смаження тощо.
Незалежно від того, чи це пізній сніданок чи вечеря, жаровня дозволить вашим гостям повертатися знову і знову, щоб ідеально підігріті булочки або млинці. У вас немає курця? Немає проблем — ви можете приготувати велику кількість м’яса на низькому рівні та повільно в духовці. Спробуйте наші рецепти смажених ребер у меді або шашлику зі свинини в Північній Кароліні.
Сковорода — це посуд, спеціально розроблений для запікання їжі в духовці. Це, мабуть, найпопулярніший спосіб приготування великої печені з м’яса та птиці, наприклад традиційної індички на День подяки або різдвяної глазурованої шинки.
Чавунна сковорода На кожній кухні повинна бути принаймні одна добре витримана чавунна сковорода. Вони не тільки наші улюблені для смаження стейків або приготування фрітати, але й ця стійка до духовки сковорода чудово підходить для смаження. Він має такі ж товсті стінки та низькі борти, як і сковорідка (і за незначну вартість).
Стійки для смаження призначені для тримайте м’ясо від дна сковороди, дозволяючи жирному соку стікати крізь нього та збиратися на дні сковороди. Це допомагає під час смаження індички, курки чи іншого жирного м’яса, оскільки забезпечує рівномірне приготування їжі.
Оскільки електрична жаровня менша за звичайну духовку, вона ефективніше використовує тепло. Печі для жаровні займають на 30 відсотків менше часу та споживають на 36 відсотків менше енергії на основі середньої економії часу та енергії під час використання ростера порівняно зі звичайною духовкою.