Що можна зробити з молочної сироватки? Досвідчені кухарі перед смаженням, запіканням або копченням м'ясо висушують, вимочуючи його в суміші сироватки і спецій.. Якщо ви любите супи, ви також можете використовувати тут залишки домашнього сиру. Також на сироватці можна приготувати смачні млинці.
Розведіть сироватку з водою у співвідношенні 50:50 і раз на тиждень поливайте нею уражені ділянки рослин. Також сироватку можна використовувати як добриво для помідорів, капусти або огірків. Полийте нею основу рослини, уникаючи листя і стебла. Молочна сироватка надасть великий вплив на стан рослин, прискоривши їх ріст.
У рідкому і концентрованому вигляді його використовують для напування або годування тварин (так звана кормова сироватка). У садівництві його використовують для поливу рослин як натуральне добриво (це не ідеальне рішення через високий вміст солі та її зберігання в ґрунті).
поки не почне утворюватися сироватка і не почне випадати сир. Процідіть сир і залиште сироватку. Сир можна використовувати як звичайний білий сир, для млинців, оладок або як начинку для вареників, а з сироватки зварити суп.
Термін придатності сироватки з козячого молока становить 4-5 днів. За сучасних температурних умов сироватка може мати скорочений термін зберігання до 2 днів. Він піддається ферментації. Щоб це бродіння не пішло в неправильному напрямку, ми завжди рекомендуємо придбати одну або навіть дві охолоджувальні вставки.