Особливості вирощування цибулі-чорнушки з насіння

Виростити цибулю з насіння самостійно непросто, але цікаво. Процес посіву, а також особливості подальшого догляду докладно описані нижче.

• Що таке цибуля-чорнушка і як його отримати
• Вибір і підготовка ділянки
• Підготовка насіння
• Особливості посадки цибулі
  • Навесні
  • Восени
  • Технологія посадки
  • Відео: Тонкощі посадки цибулі-чорнушки
  • Проріджування
  • Полив і внесення підгодівлі
  • Мульчування

  Що таке цибуля-чорнушка і як його отримати

  Чорнушкою називають насіння цибулі, які мають чорний колір, зморшкувату структуру та середній розмір (трохи крупніше насіння редиски). Чорнушки збирають з цибулевих суцвіть після їх цвітіння. Щоб зберегти насіння від комах і не дати їм обсипатися на землю, на обрані головки надягають захист з марлі. Цей спосіб часто застосовують для рідкісних сортів, а парасольки звичайного лука зрізають і залишають дозрівати в сухому місці на 2-3 тижні.

  Після збору насіння слід зберігати в сухому місці при температурі +14. +18°C.

  Вирощування ріпчастої цибулі традиційно складається з двох циклів:

  • у перший рік сіють насіння-чорнушки, з яких виростають невеликі цибулини (сіянка);
  • у другий сезон на грядки висаджують сіянку, а восени збирають урожай повноцінних великих цибулин.

  До найбільш популярним з них можна віднести:

  • Штутгартер Різен;
  • Строгановский;
  • Біловезький;
  • гібриди Спіріт F1 і Стардаст F1.

  Важливо! Не підходять для посадки на один рік сорти многогнездного типу, цибулини яких в такому разі можуть зрости деформованими.

  Вибір і підготовка ділянки

  Для вирощування даної культури необхідний сухий і максимально освітлену ділянку. Готувати грунт краще всього з осені. Після знищення бур’янів в землю додають перегній і торф. Готовий грунт повинен бути легким, щоб чорнушка могла швидше прорости.

  Для посадки можна використовувати місце, де раніше росли пасльонові або бобові рослини, капуста та огірки. Не рекомендується повторно садити цибулю на те ж саме місце. Оптимальними сусідами морква, календула і кріп, які відлякують шкідників.

  Підготовка насіння

  Схожість чорнушки не зберігається довго. На другий рік насіння може прорости вже в два рази рідше, а потім і зовсім не проклюнуться. Щоб перевірити схожість, існує два варіанти дій.

  Перший спосіб:

  1. За місяць до посадки відібрати 20 насінин.
  2. Викласти їх на мокру тканину і прикрити.
  3. Залишити на 2 тижні, час від часу зволожуючи тканина.
  1. Відібрані насіння (20-30 шт.) загорнути в тканину і перев’язати ниткою.
  2. Помістити конвертик в киплячу воду на 20-25 хвилин.
  3. Розгорнути тканину і перерахувати кількість проклюнувшихся насіння.
  1. Кількість проклюнувшихся примірників помножити на 100.
  2. Отриманий результат розділити на загальну кількість досліджуваних насіння.

  Важливо! Схожість нижче 30% вважається критичною і такий матеріал не використовують.

  Щоб підвищити схожість (приблизно на 30%), можна скористатися наступним радою:

  1. Налити окріп у літрову банку і остудити, перевіряючи температуру опусканням пальця руки у воду на 10 секунд.
  2. Розвести у воді ¼ ч. л. борної кислоти в порошку.
  3. Помістити в розчин насіння і залишити на світлі до охолодження.
  4. Злити розчин через дрібне сито і помістити насіння в поліетиленовий пакет. Пакет надути повітрям і зав’язати, а потім покласти на сонячне підвіконня.
  5. Через добу насіння можна висівати.

  Перед тим, як сіяти, також рекомендується провести сортування насіння за розміром, оскільки від нього буде залежати швидкість проростання. Для цього насіння просівають через сита з різним розміром вічок.

  Для попереднього пророщування насіння поміщають у мішечок з полотна і опускають в настій попелу (1 ст. л. на 1 л води) на 4-12 годин. Потім чорнушку промивають, викладають у вологу тканину і залишають при температурі +22°C. Пророщування прискорить появу сходів, особливо якщо земля на грядці занадто суха.

  Особливості посадки цибулі

  Чорнушку сіють на самому початку весни або під зиму. Вибір часу, коли садити, залежить від уподобань господаря і кліматичної зони, а технологія посіву однакова.

  Знаєте ви? Цибулю є найбільш поширеним продуктом у світі. Його вирощують більш ніж 175 країнах, що перевищує показники пшениці більше, ніж у 2 рази.

  Навесні

  Весняну посадку насіння для отримання цибулин за один сезон проводять якомога раніше, при перших відлизі (навіть у лютому). Можна в кінці зими посіяти насіння на розсаду, яку потім висадити у відкритий грунт в квітні.

  Восени

  • Переваги цієї посадки такі:
  • посів під зиму дає більш ранній старт і найкраще підходить для вирощування цибулі з чорнушки за один сезон;
  • значна економія часу навесні;
  • використання природного зволоження від талої води.

  Технологія посадки

  Оптимальна ширина цибулевої грядки становить 80-100 див. На грядці насіння можна розташовувати рівними рядами або сіяти врозкид. Рівномірні рядки дозволять отримати більш великий сіянку, а вільний посів економить місце. Ряди розташовують з проміжком у 20 див. Коли саджають, кількість насіння розраховують виходячи з пропорції 100 штук на 1 м борозни. Щоб контролювати щільність, колір насіння можна змінити припудриванием білою крейдою або борошном.

  Відео: Тонкощі посадки цибулі-чорнушки

  Послідовність дій наступна:

  1. Грядку попередньо зволожують. Чорнушку поміщають на глибину не більше 1-2 див. Якщо грунт дуже легка і присутній сильний вітер, глибину можна збільшити до 3 див.
  2. Верхній шар грунту потрібно трохи ущільнити.
  3. Відразу після посіву полив не рекомендується, щоб чорнушка не пішла занадто глибоко. Грядку підтримують у вологому стані до появи сходів.

  Важливо! не Можна допускати утворення щільної кірки на землі після поливу. Щоб паростки могли з’явитися на поверхні, верхній шар грунту повинен залишатися пухким.

  Особливості догляду після посадки

  Сходи цибулі в перший час вимагають уважного догляду, який складається з перерахованих нижче заходів.

  Проріджування

  Як тільки насіння зійшло і утворили перші справжні листки, необхідно провести проріджування. Видаляють рослини таким чином, щоб інтервал між ними складав як мінімум 2 див.

  Подальші дії залежать від мети посадки:

  • якщо цибуля вирощується за один сезон, то через 3 тижні паростки знову проривають, залишаючи відстань в 6 см;
  • якщо рослина вирощується на сіянку, посадку потрібно залишити густий, щоб уникнути зайвого збільшення цибулин, часто в такому разі не проводять навіть перше проріджування.

  Полив і внесення підгодівлі

  Поливають посадки в залежності від погоди, ретельно контролюючи вологість ґрунту в перші 2 місяці. Полив лука припиняють мінімум за 20 днів до збирання врожаю.

  Після кожного проріджування можна внести добриво у вигляді розчину 1 частини гною в 5 частинах води. При вирощуванні сіянки підгодівлю краще не робити, щоб забезпечити йому кращу зберігання.

  Мульчування

  Мульчування застосовують як при посіві навесні, так і під зиму. Можна використовувати будь-яку органіку, наприклад, тирса, торф або ялиновий лапник. Таке укриття збереже вологість грунту і попередить утворення кірки, а також захистить ніжні сходи у разі заморожування.

  Боротьба з хворобами і шкідниками

  До найбільш досаждающим шкідників цибулі належать:

  Цибульна муха— її розпізнавальним знаком стануть білі личинки в цибулинах. Комаха схоже на звичайну муху і з’являється в середині травня. Для захисту посадки накривають сітками, обприскують сходи трав’яними настоями і посипають мінеральної борошном міжряддя. Рекомендується також сусідство з морквою.

  До найбільш поширених захворювань відносять грибкові:

  Сіра гниль — зазвичай потрапляє на рослину під час збору врожаю і вже під час зберігання може призвести до загибелі цибулин. Необхідно ретельно просушувати зібрані рослини, щоб уникнути проблем.

  Збір і правила зберігання врожаю

  Сигналом до початку збирання врожаю служить вилягання листя, а також всихання шийки цибулини. Прибрати цибулю необхідно до настання заморозків. Спочатку проводять просушку на грядках або помістивши рослини під навіс. Цей процес займає близько 7 днів, після чого слід видалити сухі листя і прибрати цибулини в сухе місце.

  Для тривалого зберігання відбирають екземпляри з наступними характеристиками:

  • твердість всієї цибулини;
  • сухість верхівки і тонка шийка;
  • сухість коренів і відсутність проростків;
  • без пошкоджень та ознак гниття.

  Головки слід повністю очистити від землі. Оптимальним місцем зберігання є сухий підвал або льох, в якому підтримується температура близько 0°C. У домашніх умовах необхідний ящик з вентиляційними отворами або сітка для підвішування. Можна також використовувати традиційну техніку заплітання лука в коси. Вологість в приміщенні не повинна перевищувати 65%.

  Знаєте ви? Жовтий цибуля зберігається довше, ніж білий або червоний за рахунок того, що його лусочки щільніше і містить більше ефірних масел.

  Цибулю потрібно час від часу перебирати і видаляти головки, які проросли або почали гнити. Зберігання цибулі-сіянки вимагає особливих умов, які повинні забезпечити життєздатність садивного матеріалу навесні. Використовують зберігання при негативних температурах, тепле зберігання або комбіновані варіанти.

  Додаткові рекомендації

  Використовуючи основні принципи, викладені вище, можна виростити хороший урожай на присадибній ділянці.

  Досвідчені городники радять:

  • не обривати зелені пір’я для їжі у цибулі, посадженого «на ріпку»;
  • посадити по периметру грядки чорнобривці для захисту від шкідників;
  • виламувати квітконоси, щоб не витрачати сили на цвітіння рослини.

  Коли краще садити цибулю на зиму: терміни і сорту для осінньої посадки

  Цибулю можна садити і навесні, і восени. Посадка цибулі на зиму в чому краще весняної. Якщо не допускати помилок в агротехніці, урожай буде навіть вище.

  Переваги осінньої посадки цибулі

  Незважаючи на те, що цибуля менш зимостійкий, ніж часник, він теж добре переживає в ґрунті холодну пору року. Причому це відноситься не тільки до районів з теплими зимами, але і до галузей з холодним кліматом.

  Цибулю, посаджений з осені:

  • Сходить відразу після танення снігу, тобто в перші весняні місяці.
  • Не уражається цибулевою мухою: до моменту, коли вона починає відкладати яйця, коренева система розвинена настільки, що дінці стає недоступним для шкідника.
  • Борошнистою росою та сірою гниллю озима цибуля не хворіє, тому плоди виростуть здоровими.
  • До часу активного росту бур’янів цибулю встигає настільки розвинутися, що зайві трави на грядці майже не проростає, тому прополювати доведеться зовсім небагато.
  • Поспіває майже на місяць раніше, ніж ярий — в липні.
  • Цибулини озимої цибулі виростають дуже великими, урожай буде набагато вище.

  Нарешті, озиму цибулю добре зберігається: майже не гниє і не сохне. Урожай збирають в середині літа, коли стоїть тепла суха погода. А це дає можливість добре просушити цибулини, підготувати до зимового зберігання.

  В цілому працювати над вирощуванням озимої цибулі доведеться майже в два рази менше, а урожай буде якісним.

  Які сорти вибрати для посадки під зиму

  Під зиму можна саджати будь-які сорти цибулі, крім самих південних різновидів. Такого луку потрібно довгий світловий день і тепла погода. Восени він вкорінюватися не буде, а тому взимку просто вимерзне.

  Щоб виростити хороший урожай, вибирають цибулю, адаптований до холодного часу року. Купуючи посадковий матеріал, зверніть увагу на районированность сорту до місцевості, де розташована дільниця. А ще краще вибирати сорти цибулі, призначені для предзимнего висаджування.

  Великі цибулини восени не садять, тому що у більшості сортів вони вже на початку літа підуть в стрілку. Але якщо хочеться виростити свої насіння, тоді під зиму посадіть кілька штук — обов’язково великих і здорових маточників діаметром 4-8 див.

  Який цибулю садять під зиму

  З осені можна садити насіння (чорнушку), дрібний посадковий матеріал (сіянка) та деякі багаторічні сорти цибулі, які вирощують переважно для одержання ранньої зелені.

  Існують однорічні, дворічні і трирічні сорти цибулі. Однорічні формують цибулину в перший рік. У двох — трьох літніх культур спочатку з насіння вирощують сіянку, і тільки в наступні роки з дрібних луковок отримують повноцінний цибулю-ріпку.

  Чорнушка

  Це насіння цибулі, які дозріли на стрілці. Таку назву отримали з-за свого чорного кольору.

  Городники, які самостійно вирощують чорнушку, завжди забезпечені посадковим матеріалом, повністю адаптованим до клімату в регіоні та особливостям грунту на ділянці. Але врахуйте, що насіння цибулі втрачають 50% схожості вже на наступний рік після збору, надалі — майже 100%.

  Чорнушку садять в борозенки — 100 грам насіння на метр гряди на глибину 1,5–2 див. Поверхню гряди розрівнюють і прикривають торфом, листям, перегноєм або тирсою. До весни поливати не потрібно.

  Можна просто розкидати насіння по землі, і прикрити зверху перегноєм шаром в 1-2 див. Але в цьому випадку протягом літа потрібно проріджування насаджень. Сіяти чорнушку можна злегка підмерзлі грунт.

  Як тільки зійде сніг, утеплення з грядки знімають.

  Корисно обробити насіння перед посадкою біостимулятором «Епін» (на склянку води — 2 краплі) або марганцівкою протягом години.

  До посадки чорнушку просушують у теплому приміщенні від 18 до 24 годин.

  Сіянка

  Виросли з чорнушки однорічні цибулинки — севок — обов’язково калібрують, розбираючи за розмірами. Він може бути двох видів: овсюжка і власне сіянку, який буває середньої і великої фракції.

  Овсюжка — дуже маленькі цибулинки діаметром 8-14 мм. Саме такі і треба висаджувати під зиму для отримання цибулі-ріпки. Осіння посадка краще весняної ще й тому, що така дрібниця швидко висихає, стає непридатною до вирощування.

  Завдяки малому обсягом овсюжки для посадки потрібно менше за вагою, ніж сіянки, що виявляється набагато більш вигідним при покупці. Крім того, овсюжка ніколи не стрілкується.

  Сіянка — посадковий матеріал середніх і великих розмірів.

  • Середній — від 14 до 21 мм. Не викидає стрілок і виростає у великі цибулини.
  • Великий — від 21 до 24 мм. Його садять на зелень. Може можуть стрілкуватись, але переважно при весняній посадці. Такий севок дає хороший урожай і швидко дозріває.

  Деякі екземпляри ростуть від 24 до 30 мм. Їх садять тільки під зиму, виключно на зелень. Якщо севок такого розміру посадити навесні, крім пера можна виростити повноцінні цибулини. В цьому випадку його потрібно прогріти перед посадкою і вчасно видаляти стрілки.

  Вибірок — цибулинки розміром 30-40 мм Часто називають сіянкою (посадковим матеріалом, які виросли з насіння). Насправді дрібні дворічні цибулини, відібрані з урожаю нинішнього року. Він йде в стрілку, тому його вирощують на перо.

  Батун

  З багаторічних луків під зиму висаджують батун, який не боїться навіть промерзлій землі. Холоду до -40°С йому не страшні.

  Перші сходи у батун з’являються при +2°С, причому весняні похолодання до -6°С легко переносить.

  У нього немає цибулин, тому насіння сіють часто, залишаючи 20 см простору між рядами. Але зверху посіви обов’язково прикривають перегноєм або торфом.

  Зразкові терміни посадки в регіонах

  Основний критерій вибору часу для посадки лука під зиму — прогноз погоди в конкретному регіоні.

  Потрібно три тижні, щоб севок встиг добре вкоренитися, інакше навесні йому знадобиться час на відрощування коренів. Важливо, щоб тепла погода не спровокувала зростання листя — в такому разі цибулинки ослабнуть. Особливо небезпечно, якщо перо встигне вирости до 5-7 сантиметрів, сіянець може зовсім вимерзнути взимку.

  Таким чином, садять озиму цибулю за 2-3 тижні до настання холодів, в місцевості з теплим кліматом — приблизно за місяць.

  Краща температура повітря для цієї роботи — +5-7°Пн.

  Після настання заморозків цибулю садити вже пізно. Якщо раптово вдарили морози, цю роботу доведеться перенести на весну.

  Як правильно садити цибулю на зиму

  Щоб отримати хороший врожай цибулі, потрібно вибрати вдале місце і правильно посадити.

  Вибір місця і підготовка ґрунту для посадки

  Цибуля — культура не особливо примхлива, але є деякі вимог до його агротехніці, які слід виконати.

  Грядку для цибулі потрібно розташувати так, щоб на неї потрапляло багато сонячних променів. Бажано, щоб сніг на цій ділянці танув у першу чергу. Місце повинно бути сухим, добре провітрюватися.

  Грунт йому потрібна:

  • родючий суглинок або суглинистий чорнозем;
  • легка і пухка;
  • нейтральна за рівнем кислотності;
  • без застою води.

  Має значення і те, яка культура зростала до цибулі — деякі попередники гальмують його розвиток або сприяють зараженню.

  Однозначно не можна садити цибулю на одне місце більше двох років поспіль. Краще повертати на колишнє гряду через 4 роки. Такий же інтервал витримують і щодо місця, де ріс часник.

  Попередники

  Цибуля не любить, коли його садять після коренеплодів.

  • видалення бур’янів і рослинних залишків;
  • розкладання сухих добрив;
  • глибока перекопка;
  • вирівнювання з легким ущільненням ґрунту.

  Роблять гряду заввишки 20 см. До посадочних робіт вона повинна вистоятися два тижні, щоб земля трохи осіла.

  Добриво грядки для лука

  Свіжим гноєм цибульну гряду не удобрюють ні в якому разі. Врахуйте, що цибулю можна садити тільки на третій рік (в крайньому випадку — на другий) після внесення на грядку свіжого гною.

  Склад для підгодівлі підзимових посадок цибулі (на м2):

  • перегній — 6 кг;
  • суперфосфат — 20 г;
  • калійна сіль — 10 р.

  Після перекопки з цими добривами по поверхні грядки розсипають золу — 10 грам на м2 площі. Часто золу додають прямо в лунки.

  Можна просто внести компост, змішаний з золою.

  Обробка цибулин

  Спочатку потрібно відбракувати ті цибулинки, які висохли або загнили, пошкоджені механічним шляхом або комахами.

  Щоб цибуля росла здоровою, не боявся морозів, хвороб і міг протистояти комах шкідників, його можна обробити перед посадкою.

  Майте на увазі, що вологий посадковий матеріал більш вразливий перед морозами, ніж сухий. Після вимочування цибулю швидше проростає, що теж ні до чого при предзимней посадці.

  Для дезінфекції садивного матеріалу використовують:

  Обробляти сіянець чи ні, вирішувати по ситуації: можливо, здоров’я сіянки викликає побоювання. Тоді потрібно обробити, але після знезараження потрібно добре просушити не менше доби.

  Схема і глибина посадки

  Цибуля садять в лунки або борозни. Відстань між борозенками (рядами) — 15-20 див.

  Якщо садять на цибулю севок розкладають через 10 см, на перо— через 5 див. Цибулю, посаджений на зелень влітку поступово проріджують, висмикуючи на їжу там, де йому стає тісно.

  Глибина посадки — 2-3 см, максимум 4 см, інакше навесні цибуля не проросте. Вибірок можна посадити глибше — до 8 див.

  Допускається посадка по 3-4 цибулинки разом.

  Після посадки цибулю присипають землею, грунт злегка пріхлопивать. Полив не потрібно.

  Укриття грядок на зиму

  Вкривати грядки з цибулею потрібно обов’язково, особливо в районах з морозними зимами.
  Цибуля не замерзає при температурі до -15°с. Якщо стовпчик термометра опуститься нижче цієї позначки, посадки можуть постраждати. Морози не страшні, якщо грядка замульчирована і засипана снігом.

  Після посадки, якщо стоїть тепла погода, грядку прикривати не потрібно, оскільки севок може загинути. Але з настанням холодів грядку мульчують шаром 2-3 см:

  • лапником;
  • опалим листям;
  • сіном;
  • тирсою;
  • торфом;
  • сухими гілками.

  Якщо взимку очікуються сильні холоди, зверху накладають плівку або укривний матеріал. Але їх обов’язково потрібно зняти як можна раніше.

  Якщо снігу випадає мало, потрібно його додатково накидати на грядку. У регіонах з морозними зимами поверх першого шару снігу накладають ще шар утеплювача.

  Ледь зійде сніг, з цибулевої гряди прибирають і мульчу, щоб земля швидше прогрівалася.