Традиції семли сягають корінням у феттисдаг (Масляний або Жирний вівторок), коли булочки їли на останньому святковому бенкеті перед християнським постом Великого посту.. Спочатку семла була просто булочкою, яку їли, змоченою в гарячому молоці (відомій як hetvägg).19 січня 2024 р.
Скандинави люблять правила та правила, тому у Semlor є сезон, і його можна подавати лише протягом цього часу. у Швеції, насправді навіть раніше було незаконно служити семлу поза прийнятим періодом.
У фінсько-шведській мові semla означає звичайну пшеничну булочку, яку використовують для хліба з маслом, а не солодку булочку. У якийсь момент шведам набридло суворе дотримання Великого посту, вони додали в суміш вершки та мигдалеву пасту і почали їсти семлу щовівторка між Масляною та Великоднем..
Традиційно семлор їдять лише напередодні Великого посту (період християнського посту), а тепер ентузіасти по всій країні їдять щодня. від Різдва до Великодня.
Смачна «семла», яку їдять у Жирний вівторок або Феттисдаг Швеція..
Смак дуже насичений і якийсь важкий трохи лимонної цедри або нотки цитрусових збалансував би це і зробив би ідеальним поцілунок шеф-кухаря». «Це досить добре, але для мене це не надто особливо. Він насичений збитими вершками, дуже дуже молочний, але я відчуваю, що хліб трохи сухий.
Бути гучним і яскравим — це найшвидший спосіб роздратувати місцевих жителів у Швеції, і вас можуть навіть м’яко докорити, якщо ваш голос перенесеться до сусіднього столика. Якщо ви бачите, що шведи відвертаються від вас і затуляють очі, прийміть це як знак знизити голос.