Ось як цибуля може покращити ваше здоров’я: 3 причини їсти її
Цибуля – це досить звичний овоч, який ви, певно, часто додаєте до свої страв. Втім, ви могли й не підозрювати про те, наскільки вона насправді корисна. Цей плід багатий на мінерали, вітаміни та поживні речовини.
Якщо ви думаєте, які овочі варто додати до свого раціону восени, щоб зміцнити свій імунітет та покращити стан здоров’я, саме цибуля стане чудовим вибором. Спробуйте їсти більше цього овочу, і ви дуже швидко помітите результат.
Цибуля багата на вітамін С
Зазвичай з вітаміном С асоціюються цитрусові, проте й звичайна дешева цибуля, яку можна придбати у будь-якому магазині, може стати чудовим джерелом цього вітаміну. Поживна речовина допомагає організму відновлюватися й формувати кровоносні судини.
Окрім того, вітамін С є антиоксидантом, який бореться з вільними радикалами. Експерти рекомендують вживати щодня по 90 міліграмів вітаміну С. І всього одна цибулина може забезпечити до 18% добової потреби у цій поживній речовині.
Здоров’я – найцінніше, що є у людини! Тому дбати про нього потрібно ретельно, приділяючи особливу увагу очищенню організму від токсинів. Лімфоміозот перевірений помічник у детоксикації організму. Препарат покращує відтік лімфи, виводить токсини з усіх органів та тканин, чинить дезінтоксикаційну дію. Все, щоб ви почувались і виглядали чудово!
У цибулі є багато клітковини
Всього з однієї середньої цибулини ви можете отримати від 21 до 38 грамів клітковини. Ця поживна речовина потрібна вашому організму для того, щоб ви довше відчували ситість та не переїдали. Окрім того, регулярне споживання клітковини допомагає знизити ризик ожиріння та живити кишкові бактерії (пробіотики).
Цибуля містить чимало клітковини / Фото Pexels
Сира цибуля найкорисніша
Якщо ви думаєте, у якому вигляді отримаєте найбільше користі від цибулі, то найкраще підійде сирий овоч. Спробуйте додавати сиру цибулю до салатів чи бутербродів.
Втім, якщо ви злегка її обсмажите, щоб вона стала м’якою, цибуля не втратить більшість своїх корисних властивостей. Дієтологиня Крістін Мікстас переконана, що варена чи печена цибуля точно не принесе вам шкоди, проте у ній буде менше вітамінів та антиоксидантів.
Важливо! Цей матеріал має винятково загальноінформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Але якщо Вам потрібні встановлення діагнозу або медична консультація, обов’язково зверніться до лікаря.
10 причин їсти цибулю щодня. І п’ять способів приховати неприємний запах цибулі після їди
Чи правда, що цибуля неймовірно корисна для здоров’я, скільки цибулі на день варто їсти, і як перебити неприємний запах із рота після вживання їжі з цибулею?
Цибуля часто фігурує у списках суперпродуктів, які потрібно їсти регулярно. Його вказують серед компонентів багатьох здорових дієт.
Цибуля була частиною нашого раціону протягом тисячоліть, і її використовували не лише через її смак, а й через лікувальні властивості. Вона належить до сімейства лілейних, яке також включає часник і цибулю-шалот, і багата поживними речовинами, необхідними для доброго здоров’я.
У цій статті ми розглянемо 10 причин, з яких необхідно їсти цибулю щодня, аби зміцнити своє здоров’я.
А також розберемося з одним досить суттєвим нюансом, який зупиняє багатьох людей від частого вживання цибулі. А саме — неприємного запаху цибулі з рота після їжі.
10 причин, чому цибуля корисна для здоров’я
Поговоримо про позитивний вплив цибулі на здоров’я, ґрунтуючись на результатах наукових досліджень.
Цибуля багата антиоксидантами
Цибуля є багатим джерелом антиоксидантів, які допомагають захистити наші клітини від ушкоджень, спричинених вільними радикалами.
Вільні радикали — це нестабільні молекули, які спричиняють окислювальні стреси, що призводять до різних проблем зі здоров’ям, включно з раком і хворобами серця.
Згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of Agricultural and Food Chemistry, загальна антиоксидантна здатність цибулі вища, ніж у багатьох інших овочів, зокрема таких « хітів» здорового харчування, як броколі та помідори.
Завдяки цибулі зміцнюється імунітет
Цибуля також відома своїми властивостями посилення імунітету.
Він містить сполуку під назвою кверцетин, яка має противірусні, антибактеріальні та протигрибкові властивості.
Кверцетин також допомагає стимулювати виробництво білих кров’яних тілець, які необхідні для здорової імунної системи.
Згідно з дослідженням, опублікованим в International Journal of Food Properties, кверцетин підвищує активність природних клітин-кілерів, які відповідають за боротьбу з інфекціями та пухлинами.
Протизапальні властивості цибулі
Цибуля відома своїми протизапальними властивостями.
Запалення — це природна реакція організму на травму чи інфекцію, але хронічне запалення може призвести до різних проблем зі здоров’ям, зокрема артриту, хвороб серця та раку.
Цибуля містить сполуки, звані флавоноїдами, які, як було показано, мають протизапальні властивості. Про це свідчить, наприклад, нещодавнє дослідження, результати якого було опубліковано у журналі Food Chemistry.
Цибуля може сприяти зниженню рівня цукру в крові
Цибуля також може сприяти зниженню рівня цукру в крові.
Згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of Medicinal Food, цибуля містить сполуки, які мають гіпоглікемічні властивості. Це означає, що вона може допомогти знизити рівень цукру в крові.
Автори роботи з’ясували, що вживання цибулі допомагає знизити рівень цукру в крові натще у людей із діабетом 2 типу.
Корисна для здоров’я серця
Цибуля містить сполуки, звані сірчистими сполуками, які, як було показано, мають кардіопротекторні властивості. Простіше кажучи, вона корисна для здоров’я серця.
Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Nutrients, сполуки сірки в цибулі знижують ризик серцевих захворювань за рахунок зниження рівня холестерину та кров’яного тиску.
Цибуля може допомогти запобігти раку
Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Cancer Prevention Research, цибуля містить сполуки, що мають протиракові властивості.
Дослідження показало, що вживання цибулі пов’язане зі зниженням ризику розвитку кількох видів раку, включно з раком шлунка, товстої кишки та молочної залози.
Корисна для здоров’я травної системи
У цибулі міститься тип клітковини під назвою інулін, який діє як пребіотик, живлячи добрі бактерії в нашому кишечнику.
Доведено, що інулін допомагає поліпшити травлення, зменшити закрепи та навіть підвищити імунітет.
Згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of Nutrition, регулярне вживання цибулі підвищує рівень корисних бактерій у кишечнику.
7 корисних властивостей цибулі: вже починайте її їсти
Цей неймовірний овоч не тільки додасть вашим стравам неповторного смаку, але й оздоровить ваше тіло та наповнить його вітамінами, мінералами та іншими поживними речовинами.
Чим корисна цибуля
Ви могли й не підозрювати, проте в цибулі міститься надзвичайно багато вітаміну С. Він не тільки врегулює ваш імунітет, але й підсилить вироблення колагену та прискорить засвоєння заліза. Цибуля також є потужним антиоксидантом, який захистить клітини від нестабільних та шкідливих молекул.
Багатий цей овоч і на вітаміни групи В, зокрема на фолієву кислоту та вітамін В6. Ці сполуки надзвичайно важливі як для обміну речовин, так і для виробництва еритроцитів.
Є у цибулі також багато калію, який допомагає у роботі нирок, підтримує баланс рідини та впливає на скорочення м’язів.
Цибуля містить чимало корисних вітамінів / Фото Pexels
Рекомендують додати цибулю до свого щоденного раціону й тим людям, які мають проблеми з серцево-судинною системою, адже в коренеплоді є багато кверцетину – протизапального засобу, що допомагає знизити артеріальний тиск.
Щоб організм працював без збоїв, потрібно не лише слідкувати за харчуванням, а підходити комплексно до здоров’я. Важливо вчасно робити детоксикацію організму. Поєднання препаратів Лімфоміозот і Галіум-Хеель чинять імуномодулюючу, протизапальну, дренажну та дезінтоксикаційну дії. Тож ви почуватиметесь комфортно і будете сяяти здоров’ям.
Цей диво-овоч може захистити навіть від розвитку раку. Зокрема, дослідження показали, що регулярне вживання цибулі знизило ризик раку шлунку на 22%.
Спробувати частіше їсти цибулю варто й людям, які страждають від діабету 2-го типу, адже овоч допомагає знизити рівень цукру в крові. Окрім того, цибуля також підвищує міцність кісток та допомагає зменшити окислювальний стрес та зменшити втрату кісткової маси.
Широко відома цибуля і своїми антибактеріальними властивостями. Цибуля може пригнічувати ріст мікробів як у свіжому, так і в обробленому вигляді.
Важливо! Цей матеріал має винятково загальноінформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Але якщо Вам потрібні встановлення діагнозу або медична консультація, обов’язково зверніться до лікаря.