Корисні властивості редису: чому треба їсти цей яскравий коренеплід

Ранок у Великому Місті зібрав ТОП корисних властивостей редису.

Редис уже з’явився на прилавках і готовий рятувати нас від весняного авітамінозу. І йому це справді по силах.

Цей коренеплід дуже багатий на вітаміни В, С, РР. А необхідних мінеральних речовин він містить близько 20 видів!

Серед них – калій, фосфор, хром, фтор, магній та інші. А ще редис – один із лідерів по вмісту кальцію: лише 300 грамів продукті здатні повністю покрити добову норму цього елементу.

Корисні властивості редису

Допомагає схуднути

Редис входить до складу багатьох дієт, і це не просто так. Адже в 100 грамах коренеплоду міститься лише 14 ккал!

Більше того, він має речовини, які нормалізують обмін речовин і ефективно спалюють жирові відкладення.

А клітковина нормалізує рівень холестерину в крові й ефективно виводить токсини та шлаки.

Знижує рівень цукру

Чи можна їсти редиску при цукровому діабеті? Можна і навіть треба. Справа в тому, що клітковина сповільнює процес розщеплення вуглеводів, а це допомагає швидко нормалізувати рівень глюкози в крові.

Крім того, у складі редису присутній природний інсулін, який сприяє нормальній роботі підшлункової залози.

Зміцнює кістки

Редис надзвичайно багатий на вітамін С. Всього 250 грамів продукту забезпечують людину денною нормою.

Цей вітамін потрібен для вироблення колагену, який входить до складу хрящової тканини.

Тому допомагає як для профілактики, так і для зменшення симптомів артриту.

А кальцій, який також міститься в редисі у великій кількості, робить кістки міцнішими.

Виводить холестерин

Клітковина, на яку багатий редис, ефективно виводить з організму шкідливий холестерин (який називають прихованим вбивцею судин).

Саме тому цей коренеплід чудово підходить для профілактики хвороб серцево-судинної системи.

Корисний для вагітних

Редис містить багато фолієвої кислоти, яка є вкрай необхідною для правильного розвитку плоду.

Висока потреба в цьому елементі з’являється вже в перші тижні вагітності, коли формується нервова трубка майбутньої дитини.

Фолієва кислота корисна не лише для жінок, але й для чоловіків. Вона покращує якість сперми і допомагає знизити ризик вроджених аномалій у дитини.

Редис – шкода і протипоказання

Не варто зловживати редисом тим, хто має такі захворювання:

• проблемами щитоподібної залози (оскільки це може спровокувати появу пухлин);
• виразка шлунку;
• хвороби печінки, жовчного міхура і дванадцятипалої кишки у стадії загострення.

Нагадаємо, раніше ми розповідали про корисні властивості буряка.

Аліна Литвиненко

6 причин їсти редиску щодня: корисні поради

У травні саме активний сезон редиски. Її можна просто гризти, робити салати, додавати в окрошку чи навіть на бутерброди використовувати. Для такої кількості способів вживання є, як мінімум, 6 причин.

Подробиці

1. Редиска покращує пам’ять, оскільки у своєму складі має велику кількість йоду.

2. Цей овоч має навіть антибактеріальні та протизапальні властивості.

3. Редиска корисна для шкіри, нігтів та волосся, відновлює стан та вступає у боротьбу з авітамінозом.

4. Покращує травлення: стимулює вироблення шлункового соку, адже містить гірчичну олію та клітковину.

5. У редиски низька калорійність: 100 г редиски всього 14 Ккал, тому ті, хто готує фігуру до літа, можуть спокійно їсти.

6. Редиска є багатим джерелом вітаміну С, має у складі залізо, кальцій, сірку, магній, мідь.