Ще один предмет швейцарської «фальшивої гастрономії» дуже поширеним у Ріо є швейцарський креп.
Цікавий факт: на диво, у Швейцарії немає швейцарського крепу. Він з'явився в 80-х роках в Росії і відомо тільки це Машину для приготування млинців винайшов росіянин, але нічого офіційного.
Швейцарський креп Він відрізняється від французького крепу з кількох причин, по-перше, тісто густіше і еластичніше ніж французький креп, як правило, виготовляється з пшеничного борошна, яєць, молока та сиру. Деякі варіанти включають використання крохмалю тапіоки або сирного хліба в тісті.
Швейцарія
| Швейцарська конфедерація Schweizerische Eidgenossenschaft (німецька) Confédération Suisse (французька) Confederazione Svizzera (італійська) Confederaziun Svizra (ретороманська) | |
|---|---|
| рід: швейцарський; Швейцарія | |
| Розташування Швейцарії Розташування Швейцарії (зеленим) | |
| Капітал | Немає (де-юре) Берн (де-факто) 46°57′N 7°27′E |
Шоколад, сир, годинники та кишенькові ножі.