Дієтичні рекомендації свідчать, що принаймні половина ваших зерен складається з цільного зерна, а коричневий рис вважається цільнозерновим. Але навіть у білому рисі є поживні речовини. Вважається хорошим джерелом фолієвої кислоти. коротко, ТАК, рис є основним продуктом здоров’я, який містить багато поживних речовин.
коротко, білий рис не є ні шкідливим, ні сприятливим для схуднення. Тим не менш, дієти з високим вмістом цільного зерна, наприклад коричневого рису, більш послідовно показували, що вони сприяють зниженню ваги та підтримці здорової маси тіла (24, 25, 26).
«Поки ви їсте рис помірковано — не частіше кількох разів на тиждень — І миючи його перед приготуванням, він має бути абсолютно безпечним для споживання», — каже вона.
Факт: Час споживання рису практично не впливає на втрату ваги. Загальний баланс калорій протягом дня є найважливішим. Навіть якщо ви їсте рис увечері, він має бути частиною добре збалансованої їжі, яка відповідає вашим добовим потребам у калоріях.
Стандартний розмір порції рису для дорослих становить ½ склянки вареного рису. Це приблизно як яблуко або апельсин середнього розміру. Порівняно з білим рисом порція цільнозернового рису містить більше клітковини, білка та інших поживних речовин. Прикладами цільнозернового рису є коричневий, дикий і чорний рис.
"Споживання рафінованих вуглеводів, таких як хліб, рис, макарони та печиво [у надлишку], призведе до збільшення жиру в області живота. Якщо ми хочемо його втратити, нам слід зосередитися на вживанні вуглеводів, багатих поживними речовинами та клітковиною, таких як овочі та фрукти з низьким глікемічним показником», — каже Джорджевич.